Lyashik / Getty Images
- Kopā: 5 stundas 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 5 stundas
- Raža: no 4 līdz 6 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 434 | Kalorijas |
| 18 g | Tauki |
| 41 g | Ogļhidrāti |
| 28 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 līdz 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 434 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 18g | 23% |
| Piesātinātie tauki 6g | 32% |
| Holesterīns 83 mg | 28% |
| Nātrijs 633mg | 28% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 41g | 15% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 7% |
| Olbaltumvielas 28g | |
| Kalcijs 196 mg | 15% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vistas aknu recepte ir zemiska speķa, sēņu un zaļo sīpolu kombinācija. Iebiezināta zelta sēņu zupa padara garšīgu mērci aknām.
Ja jūs meklējat vairāk veidu, kā izbaudīt vistas aknas, rumaki kodumi rada garšīgu uzkodu vai uzkodu.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa vistas aknas
- 1/2 tase universālu miltu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes piparu
- 4 šķēles bekona (kubiņos)
- 8 unces sagrieztu sēņu
- 4 zaļos sīpolus sasmalcina ar galotnēm
- 1 glāze vistas buljona
- 1 bundža (10 3/4 unces) kondensēta zelta sēņu zupa
- 1/4 tase sausa baltvīna vai vistas buljona
Soļi, lai to panāktu
Sagrieziet vistas aknas koduma lieluma gabalos.
Pārtikas uzglabāšanas maisiņā apvienojiet miltus, sāli un piparus. Mētājiet vistas aknu gabaliņus ar miltu maisījumu.
Apcepiet kubiņos sagrieztu bekonu lielā pannā; noņem, kad brūni un kraukšķīgi. Pievienojiet ar miltiem pārklātas vistas aknas, zaļos sīpolus un sagrieztas sēnes bekona taukiem katliņā un sautējiet, līdz aknas ir viegli brūnas.
Ielejiet vistas buljonu katliņā un maisot vāriet, līdz maisījums vārās.
Pārnesiet vistas aknu maisījumu uz lēno plīti.
Pievienojiet vārītus bekona gabaliņus, iebiezinātu zupu un baltvīnu.
Nosedz un vāra LOW 3 līdz 5 stundas.
Pasniedziet vistas aknas un dārzeņus virs karstiem vārītiem rīsiem, grauzdiņiem vai sviesta nūdelēm.
Receptes tagi:
- Sēne
- ēdiens
- amerikānis
- nedēļas nakts
