Džons E. Kelijs / Getty Images
- Kopā: 4 stundas 45 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 4 stundas 30 minūtes
- Raža: 6 porcijas
Vai meklējat kaut ko citu savas ģimenes tako naktī? Izmēģiniet šo lēnās plīts tamales pīrāga recepti ar maltu liellopu gaļu, čili garšvielām, tomātiem un meksikāņu sieru. Tas ir viegli pagatavojams, sirsnīgs un garšīgs.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas (zemes apaļa, fileja vai tamlīdzīga)
- 3/4 tase dzeltenās kukurūzas miltu
- 1 1/2 tases piena
- 1 liela ola (saputota)
- 1 aploksne čili garšvielu maisījuma
- 1 tējkarote garšvielu sāls
- 1 (14, 5 unces) tomātu var sagriezt
- 1 (no 12 līdz 16 unces) var visu kodola kukurūzu (nosusināt)
- 1 neliela gabaliņā sagrieztas nogatavojušās olīvas (nosusinātas)
- 1 1/2 tases rīvēta meksikāņu siera maisījuma
Soļi, lai to panāktu
Kausiņā vāriet maltu liellopa gaļu līdz drupai; notek labi.
Lielā bļodā sajauc kukurūzas miltus, pienu, olu. Pievienojiet maltai liellopa gaļai, sausajam čili garšvielu maisījumam, ar sāli un tomātiem, kukurūzu un olīvām. Ielejiet lēnajā plītē.
Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 3 1/2 līdz 4 1/2 stundas. Pārkaisiet sieru virsū. Nosedz un vāra 5 līdz 10 minūtes ilgāk.
Receptes tagi:
- Tomātu
- ēdiens
- dienvidu
- atpakaļ uz skolu
