Egle / Teena Agnel
- Kopā: 11 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 11 stundas
- Raža: kalpo 6-8
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 897 | Kalorijas |
| 37 g | Tauki |
| 47 g | Ogļhidrāti |
| 89 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 6-8 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 897 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 37g | 48% |
| Piesātinātie tauki 14g | 72% |
| Holesterīns 272 mg | 91% |
| Nātrijs - 280 mg | 12% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 47g | 17% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 10% |
| Olbaltumvielas 89g | |
| Kalcijs 96mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Sālīta liellopa gaļa un kremļa kartupeļi ir pasakaini vienkārša recepte, lai svinētu Svētā Patrika dienu. Šis klasiskās sālītās liellopa gaļas un kāposta pagrieziens ir jauka tempu maiņa. Tā kā šī ir lēnas plīts recepte, jums to ir tik vienkārši izdarīt!
Liellopu gaļu, kartupeļus, sīpolus un ķiplokus lēnā plīts gatavo līdz pilnībai. Krēmam kartupeļi ir mazi un balti, ar plānām miziņām. Gatavojot, tie kļūst ļoti krēmīgi; tādējādi viņu vārds! Vienkārši pievienojiet zirņus, iespējams, jaukus zaļos salātus ar dažiem vīnogu tomātiem un kādu mājās gatavotu īru sodas maizi, lai iegūtu pilnīgu un brīnišķīgu ēdienu.
Sastāvdaļas
- 2 mārciņas krējuma kartupeļu
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 4 ķiploka daiviņas (maltas)
- 5 mārciņas sālīta liellopa krūštura ar garšvielu paciņu
- 1 glāze vistas buljona
- 1 tase ūdens
- 1/3 tase brūnā cukura
- 3 ēdamkarotes etiķa
- 1/3 tase medus sinepju
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle / Teena Agnel
Maigi nomazgājiet kartupeļus; atstājiet tos veselus.
Egle / Teena Agnel
Liek 5 četras lēnas plīts ar sīpoliem un ķiplokiem.
Egle / Teena Agnel
Dārzeņus papildiniet ar sālītu liellopa gaļu un apkaisa ar garšvielu paciņu no sālītas liellopa gaļas. Pārlejiet vistu buljonu tam visam.
Egle / Teena Agnel
Mazā, mikroviļņu krāsnī drošā traukā apvienojiet ūdeni, brūno cukuru un etiķi. Mikroviļņu krāsnī uz augstas 1 minūti vai līdz cukurs izšķīst. Maisiet kopā.
Egle / Teena Agnel
Ielejiet lēnajā plītē.
Egle / Teena Agnel
Izplatiet sinepes virs liellopa gaļas.
Egle / Teena Agnel
Pārklājiet un vāriet LOW 10 līdz 12 stundas vai līdz liellopu gaļa ir ļoti maiga.
Egle / Teena Agnel
Sagrieziet šķēlēs liellopa gaļu, ar karoti sagrieziet dārzeņus un pasniedziet ar liellopa gaļu.
Egle / Teena Agnel
Padoms
- Jūs varat ietaupīt šķidrumu un iesaldēt nākamajam gadam, vai arī to var izmest. To ir labi izmantot arī zupās, bet tas ir nedaudz sāļš, tāpēc izmantojiet savu lēmumu.
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- vakariņas
- īru
- Svētā Patrika diena
