Gurķi un tomāti. Adam Drobiec / EyeEm / Getty Images
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Iznākums: 8 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 130 | Kalorijas |
| 12 g | Tauki |
| 5 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 130 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 12g | 15% |
| Piesātinātie tauki 2g | 9% |
| Holesterīns 3 mg | 1% |
| Nātrijs 48 mg | 2% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 5g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 17mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Liekas, ka gurķi un tomāti iet kopā. Varbūt tāpēc viņi abi katru vasaru nogatavojas aptuveni vienā un tajā pašā laikā.
Sarkanās, zaļās un baltās krāsas pievilcīgās krāsas papildina viena otru, tāpat kā kraukšķīgā gurķu un mīksto tomātu tekstūra.
Vienkāršs vasaras favorīts!
Sastāvdaļas
- 2 lieli gurķi (nevis angļu šķirne), mizoti
- 4 lieli tomāti
- 1 glāze plāni sagriezta sarkanā sīpola
- 1/2 tase sarkanvīna etiķa
- 1/4 tase sasmalcinātu svaigu maurloku
- 1/4 tase olīveļļas
- 1/4 tase majonēzes
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
- 1/2 tējkarotes melno piparu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Gurķus un tomātus sagrieziet koduma lieluma gabalos un ievietojiet lielā bļodā.
Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un viegli samaisiet, lai mērces sastāvdaļas apvienotu ar gurķiem un tomātiem.
Pagatavojiet vairākas stundas vai dienu uz priekšu, turot ledusskapī īsi pirms pasniegšanas.
Receptes tagi:
- Tomātu
- gurķu un tomātu salāti
- vakariņas
- cajun
