Lilli diena / Photodisc / Getty Images
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 25 minūtes
- Raža: 12 smalkmaizītes (12 porcijas)
Šī bez piena vegānu banānu smalkmaizītes recepte ir tik viegli pagatavojama un ievērojami veselīgāka nekā receptes, kurās nepieciešams sviests un citas piena sastāvdaļas. Jūtieties brīvi pievienot sasmalcinātus riekstus, tumšu šokolādi, kas nesatur piena produktus, vai jebko citu, kas ir piemērots jūsu aukslējām!
Brokastīs ēdiet banānu smalkmaizītes līdzās augļiem, piemēram, apelsīniem vai jauktām ogām, ar glāzi mitrinoša kokosriekstu ūdens uz rītu, kas piepildīts ar kāliju, kas piešķirs elektrolītu.
Jūs varētu izplatīt saulespuķu sviestu vai citu riekstu sviestu uz banānu maizes, lai pievienotu veselīgus taukus pilnīgākām brokastīm. Mafina pārī pievienošana ar cieti vārītu olu un smoothie ir arī piepildīšanas veids, kā nokļūt labi sabalansētās brokastīs bez liekām satraukumiem.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases miltu (universāls)
- 3/4 glāzes cukura (balts)
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tases biezeni banānu (no apmēram 3 lieliem pārgatavojušiem banāniem)
- 1 1/2 tējkarotes sausa olu aizstājēja, kas sajaukts ar 2 ēdamkarotēm ūdens
- 1/3 tase rapšu eļļas
- 1/4 tase sojas piena (nesaldināts)
- 1 tējkarote citrona sulas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli eļļojiet 12 glāžu smalkmaizītes alvu vai līniju ar papīra starplikām.
Lielā maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Atlikt malā.
Citā sajaukšanas traukā apvienojiet banānu biezeni, olu aizstājēju, kas sajaukts ar ūdeni, rapšu eļļu, sojas pienu un citronu sulu, līdz tas ir labi sajaukts.
Pievienojiet mitrās sastāvdaļas sausai, samaisot, līdz tās ir tikko kombinētas.
Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz brīdim, kad smalkmaizītes centrā ievietots zobu bakstāmais kļūst tīrs. Izņem no krāsns.
Ļaujiet smalkmaizītēm pannā atdzist apmēram 15 minūtes, pirms tās pārnes uz stiepļu plauktu, lai tās pilnībā atdzistu.
Pasniedz siltā vai istabas temperatūrā.
Izbaudi!
Vegānu banānu smalkmaizīšu uzglabāšana
Vegānu smalkmaizītes var izžūt vieglāk nekā tradicionālās smalkmaizītes, tāpēc ir svarīgi tos pareizi uzglabāt.
Pēc tam, kad tie ir pilnībā atdzisuši uz stiepļu statīva, ievietojiet gaisa necaurlaidīgu trauku ar papīra dvieļiem un uzlieciet smalkmaizītes konteinerā vienu virs otras. Smalkmaizītes papildiniet ar citu papīra dvieli, lai tās noslēgtos mitrumā. Nostipriniet augšdaļu ar vāku.
Uzglabājiet tos istabas temperatūrā divas līdz četras dienas. Pēc tam tos var sasaldēt, atsevišķi iesaiņot, bet neatdzesē, jo tas mainīs smalkmaizīšu garšu un struktūru.
Lai atkausētu, vienkārši atstājiet tos istabas temperatūrā un viegli sildiet mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, līdz tie sasilda.
Receptes tagi:
- Sojas
- brokastis
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
