Braiens Makdonalds / Getty Images
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 1 klaips (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 487 | Kalorijas |
| 29 g | Tauki |
| 54 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 klaips (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 487 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 29g | 37% |
| Piesātinātie tauki 3g | 16% |
| Holesterīns 152 mg | 51% |
| Nātrijs 421mg | 18% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 54g | 20% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 5% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 85mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ja ievērot diētu bez lipekļa (GFD) nav viegli, jo jums patīk “ātras maizes”, šī banānu maize ir ne tikai mitra, garšīga un aromātiska, bet arī bez piena un bez lipekļa, kas ir lieliski piemērota pieaugušajiem un bērniem ar alerģiju pret piena, kviešu vai lipekli, celiakiju vai citiem apstākļiem. Baudiet biezu šķēli ar rīta kafiju, pasniedziet to svaigā krāsnī ar vēlām brokastīm vai pagatavojiet klaipu draugam. Un, ja vēlaties nedaudz virs borta, pasniedziet to ar kādu mājās gatavotu šokolādes lazdu riekstu izklājumu vai mājās gatavotu margarīnu.
Savam cepšanas maisījumam mēs labprātāk izmantojam Arrowhead Mills universālo bezglutēna cepšanas maisījumu, taču jūtieties brīvi izvēlēties citu piena produktu nesaturošu bezglutēna cepšanas maisījumu vai pagatavot savu!
Tāpat kā jebkura recepte, kas paredzēta cilvēkiem ar alerģiju, noteikti izlasiet visu jūsu receptes sastāvdaļu sastāvdaļas, lai pārliecinātos, ka tajā nav piena, kviešu vai lipekļa piedevu.
Sastāvdaļas
- Margarīns (bez piena un bez lipekļa)
- 2 1/4 tases bezglutēna cepamā maisījuma (piemēram, Arrowhead Mills universālais cepeškrāsns bez lipekļa)
- 3/4 tase cukura
- 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes sāls
- 3 lieli banāni (labi biezeni)
- 1/3 glāzes ābolu mērces (nesaldinātas)
- 2/3 tase rapšu eļļas
- 1/3 tase tīra kļavu sīrupa
- 2 lielas olas (viegli sakultas)
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Viegli ieeļļojiet 9 "x 5" klaipu pannu ar piena, bez lipekļa sojas margarīnu vai eļļu un atlieciet malā.
Vidēja lieluma maisīšanas traukā izsijāt kopā bezglutēna cepamo maisījumu, balto cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu, maltu kanēli un sāli.
Atlikt malā.
Nelielā maisīšanas traukā apvienojiet banānu biezeni, nesaldinātu ābolu mērci, rapšu eļļu, tīru kļavu sīrupu un viegli sakultas olas.
Pievienojiet mitrās sastāvdaļas sausām sastāvdaļām, samaisot, līdz tās ir labi apvienotas.
Ielejiet mīklu sagatavotajā pannas pannā un cepiet 45 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā ievietots zobu bakstāmais lielākoties kļūst tīrs.
Pārvietojiet klaipu uz stieples dzesēšanas plaukta un ļaujiet klaipam atdzist vismaz 20 minūtes pirms izņemšanas (ja jūs plānojat pagatavot savu maizi tagad un pasniegt to vēlāk, pirms izņemšanas ļaujiet klaipam pilnībā atdzist pannā). Tad aptiniet klaipu plastmasas iesaiņojumā un uzglabājiet istabas temperatūrā.
Pasniedz siltā vai istabas temperatūrā.
Kuka piezīme
Šī recepte ir patiešām universāla, tāpēc nekautrējieties pievienot citas jautras sastāvdaļas, piemēram, valriekstus, priežu riekstus, tumšos šokolādes gabaliņus, kas nesatur lipekli, un žāvētus augļus, piemēram, rozīnes, dateles, žāvētas dzērvenes un žāvētus ķiršus. Jūs varat arī aizstāt daļu vai visu ābolu mērci ar vairāk banāniem vai pat 2 līdz 3 ēdamkarotes ābolu mērces aizstāt ar zemesriekstu sviestu.
6 labākie ēdieni bez lipekļaReceptes tagi:
- Banāns
- maize
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
