Rons Abuelo Rums
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Pūķa sirds kokteilis ir nekas interesants. Stikla iekšpusē daudz kas notiek ar ruma, mezcal un asins apelsīnu kombināciju. Tomēr ar to viss neapstājas, jo jūs pievienosit arī plūškoka saldo garšu, laima tartīgumu un labu devu rūgtvielu, lai to visu apvienotu.
Pūķa sirds kokteili radīja Ņujorkas pilsētas miksologs Ektors Binikos Ron Abuelo Rum. Gadījums bija datums 12/12/12, domājams, īpaši veiksmīga diena, jo 2012. gads iekrita Pūķa Mēness gadā. Lai atzīmētu Ronu Abuelo, 12 mixologi izveidoja 12 kokteiļus, izmantojot savu 12 gadus veco rumu. Šis dzēriens ir brīnišķīgs dzēriens ziemas mēnešos, kad ir apelsīnu asinis.
Sastāvdaļas
- 3 kaļķu ķīļi
- 3/4 unces plūškoka sirsnīga
- 5 svītras Angostura rūgtumi
- 1 1/2 unces ruma (Rons Abuelo 12 Años)
- 3/4 unces mezcal
- 1/2 unces ingvera liķiera (Domain de Canton)
- 1 1/2 unces asins apelsīnu sulas
- Dekorē: asiņu apelsīna šķēle
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Kokteiļu kratītājā pievienojiet kaļķu ķīļus, plūškoka sirsnīgu un 3 pilienus rūgtuma. Nosmieties labi.
Piepildiet kratītāju ar ledu un pievienojiet rumu, mezcal, ingvera liķieri un asiņu apelsīnu sulu.
Enerģiski krata.
Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Dekorē ar 2 pilieniem Angostura rūgtvielu un asins apelsīna šķēli.
Pasniedz un izbaudi!
Padoms
- Elderflower sirsnīgs ir mazliet kā limonāde, kas aromatizēta ar plūškoka saldo garšu. Tā ir iecienīta mājās gatavota sastāvdaļa tiem, kam ir paveicies, lai viņi varētu barot savvaļas ziedus. Jūs varat arī atrast to vai plūškoka ziedu sīrupu (daudz saldāku) no daudziem tiešsaistes vai speciāliem veikaliem.
Receptes variācijas
- Ja jums nav vai nevarat atrast viršu ziedu sirsnīgu, St Germain Liqueur ir lielisks aizstājējs un pudele, kas jebkurā gadījumā ir ļoti ērta bārā.Viena ieteiktā šīs receptes variācijas plūmju ziedus aizstāj ar piparmētru citrusaugļu sīrupu. Tas rada pavisam citu garšu, bet ir arī diezgan interesants. Jūs, visticamāk, neatradīsit šo īpašo aromātu veikalos, tāpēc jums tas būs jāgatavo pats. Par laimi, piparmētru citrusaugļu sīrupa recepte ir ļoti vienkārša, un tam jābūt gatavam lietošanai nedaudz vairāk kā stundas laikā.Mezcal šim kokteiļam pievienos kūpinājumu. Ja vēlaties, ielejiet tekilu. Jūs daudz nepalaidīsit garām, jo tur jau ir daudz aromātu.
Cik stiprs ir pūķa sirds kokteilis?
Piepildīts ar garšu un dažādiem dzērieniem, šis kokteilis arī nav vieglākais dzēriens, ko varat sajaukt. Tā spirta saturam vajadzētu būt 19 procentu ABV (36 pierādījums) diapazonā, padarot to par līdzīgu stiprumu kā oriģinālo daiquiri.
Receptes tagi:
- ruma kokteilis
- amerikānis
- ballīte
- dzēriens
