Egle
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 porcija
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 181 | Kalorijas |
| 2g | Tauki |
| 9 g | Ogļhidrāti |
| 9 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 porcija | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 181 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 2g | 2% |
| Piesātinātie tauki 0g | 1% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 12 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 9g | 3% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 20% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Kalcijs 6mg | 0% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Dubonnet kokteilis ir paredzēts, lai parādītu smalkāko džinu, kāds jums ir dzēriena skapī. Sākotnēji no 30. gadu kokteiļa bez garšas piegaršas Dubonnet kokteilis bieži tiek pasniegts ar vērpjot citronu un dažreiz apelsīna miziņu.
Būtībā šis kokteilis aizstāj klasiskā džina martini sauso vermutu ar Dubonnet Rouge, kas ir stiprināts vīns ar hinīnu. Dubonnet Rouge ir bagāta un nedaudz saldāka par vidējo saldo vermutu.
Mēdz teikt, ka kokteilis “Dubonnet” ir karalienes Elizabetes II un viņas mātes iecienīts ēdiens, kurš devis priekšroku tam, ka tas tiek pasniegts uz klintīm. Pēdējos gados tas ir nonācis neskaidrībā, tomēr tas padara to ne mazāk pievilcīgu.
Šis kokteilis ir pazīstams arī kā Zaza pēc varones 1915. gada klusajā filmā. Dubonnet kokteilis padara to par ideālu aperitīvu. Noteikti pasniedziet to nākamajā vakariņu ballītē.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 unces džina
- 3/4 unces Dubonnet Rouge
- Dekorē: citrona vērpjot
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ielejiet sastāvdaļas maisīšanas glāzē ar ledus gabaliņiem.
Labi samaisiet.
Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Dekorē ar citrona vijumu.
Pasniedz un izbaudi!
Kas ir Dubonnet?
Dubonnet ir ļoti īpaša aperitīva vīna, kas radies Francijā, firmas nosaukums. To 1846. gadā izveidoja Džozefs Dubonnets, ķīmiķis un vīna tirgotājs no Parīzes.
Dubonnets izstrādāja savu stiprināto vīnu, lai palīdzētu hinīnam pievilcīgāk izbaudīt franču karavīrus, kuri cīnās ar malāriju Ziemeļāfrikā. Rezultāts bija Dubonnet Rouge, kas ir “patentēts garšaugu, garšvielu un mizu maisījums.” Hinīns ir arī tonizējošā ūdens galvenā sastāvdaļa, kas tika izveidota arī cīņā pret slimībām. Hinīns rada rūgtu, sausu garšu gan tonizējošā, gan Dubonnet.
Dubonnet ir divu veidu, un Dubonnet Rouge ir visizplatītākais no abiem. Tam ir sarkanvīna bāze, un tas ir bagāts un daļēji salds. Daži dzērāji pēc garšas atrod apelsīna, riekstu, šokolādes un kafijas notis. Dubonnet Blanc ir līdzīgs sausajam vermutam un ir abu sausāks. Tas ir izgatavots ar baltā vīna pamatni.
Jebkuru Dubonnet šķirni var pasniegt atsevišķi, ja tā ir labi atdzesēta, vai arī kā smidzinātāju, ja papildināta ar dzirkstošo ūdeni vai kluba soda. Jūs varat tos izmantot arī jebkurā kokteilī, kas prasa vermutu. Tas tiek ražots un pildīts pudelēs Amerikas Savienotajās Valstīs, Heaven Hills Brands produkts. Tas ir 19% alkohola pēc tilpuma (38 pierādījums).
Cik spēcīgs ir Dubonnet kokteilis?
Ievērojiet, ka Dubonnet kokteilis ir ļoti mazs dzēriens. Pēc maisīšanas glāzē jums vajadzēs tikai apmēram 2 1/2 unces. Tas tika izstrādāts šādā veidā, jo tas ir spēcīgs, mazs dzēriens, kura ABV svars ir aptuveni 29 procenti (58 pierādījums).
Šāda stipruma aperitīvi parasti ir īsi, jo jūs nevēlaties būt smieklīgi pirms pirmā kursa ierašanās. Turklāt tas, iespējams, nebūs jūsu pēdējais ēdienreizes dzēriens.
Receptes tagi:
- džina kokteilis
- kokteilis
- britu
- ģimenes vakariņas
