Tomāti.
Jevgenijs Slihto
Tas, ka mēs audzējam organiski, nenozīmē, ka mums jāievieš ķekars papildu darba. Ir daudz viegli augu, lai tos audzētu skaistos veidos!
Šeit ir darbinieku ieteikumi visērtāk audzētajiem dārzeņiem jūsu bioloģiskajā dārzā.
12 vienkāršākos dārzeņus audzēt
Pārvietojiet tos pa dārzu un ārpus tā, jo laika apstākļi un augseka prasa no viegli augošā dārza visu gadu baudīt garšīgus, organiskus dārzeņus.
- Šveices mandarīns. Viens no dramatiskākā izskata zaļumiem Šveices mandarīns ir lieliski piemērots ēdamo ainavu spilgto krāsu kātiņiem un plašajai lapotnei. Audzējiet mandeļu olbaltumvielu ātrai krāsošanai un ērtai kopšanai, pēc tam iemācieties to baudīt sautējumos un kartupeļos virtuvē. Saldie pipari. Paprikas pipariem un citām saldajām šķirnēm ir nepieciešams ļoti maz darba, lai iegūtu izcilu ražas atdevi un virtuves daudzpusību. Pipari dod priekšroku karstajai vasarai, tāpēc ļaujiet viņiem piepildīt dārzu, kad delikātāki dārzeņi kļūs sakaltuši vai rūgti. Karstie pipari. Tāpat kā saldie pipari, karstie pipari uzplaukst siltumā un ir vienkārši audzējami. Es mīlu krāsu, kuru vasaras dārzā ienes pilns zaļš augs ar sarkanu, nogatavojušos papriku. Tikai pārliecinieties, ka jūs iestādāt karsto papriku pietiekami tālu no saldajiem pipariem un pat tomātiem, pretējā gadījumā jums būs kāda pikanta savstarpēja apputeksnēšana. Tomāti. Dārzam nepieciešami svaigi organiski tomāti nav salīdzinājums ar pārtikas preču veikalu iespējām. Audzējiet tomātus gandrīz jebkur - gultās, lievenī, piekārtos traukos - ar nelielu uzturēšanu vai neuztraukumu. Gurķi. Tajā pašā ģimenē kā melones un skvošs gurķi audzē iespaidīgus vīnogulājus, kas labi savieno celiņus. Eksperimentējiet ar dažādiem gurķu veidiem, lai baudītu gurķus vasaras gurķu piparmētru ūdens šķēlēšanai, kodināšanai un atsvaidzināšanai. Vasaras skvošs. Neļaujiet pazīstamajai un biedējošajai skvoša bugai atturēt jūs no šī vieglā audzētāja baudīšanas. Vasaras skvošs ir ražīgs un skaisti aug taisni vai izplatās visā dārzā. Ziemas skvošs. Kamēr vasaras skvošs izdalīsies agri, ziemas skvošs var piepildīt rudens dārzu ar tā plašajām lapām un krāsainajiem, biezpiena augļiem. Gan vasaras, gan ziemas skvošus ir diezgan viegli audzēt, ja rūpēsities, lai tos stādītu pareizajā vietā un īstajā laikā. Pupiņas. Nosedziet arku vai piepildiet režģi ar pupiņām, lai iegūtu skaistu ainavas īpašību un uzturvielu blīvu ēdamo. Vai arī izvēlieties krūmu pupiņas, kuras kalnainā vietā uzkāps. Katrā ziņā pupas ātri un viegli aug pilnās dārza saules daļās. Salāti. Pirms saule sāk pukstēt dārzā, jūs varat stādīt diezgan daudz salātu ciklu. Lai turpinātu ražu, turpiniet sēt jaunas kārtas. Vēlāk to var nolaist zem lielākiem augiem vai kokiem. Tas tiešām ir viss, kas ir šiem lapu zaļumiem! Kāposti. Kāposti saņem sliktu repu, jo tas ir grūti, taču tas tiešām ir ļoti viegli un atalgojoši. Kāpostu augi veidojoties izskatās kā milzu, krāsaini ziedi, padarot tos uzmanības centrā ēdamās ainavās. Rozmarīns. Nav daudz vienkāršāk nekā daudzgadīgs augs, kas labi darbojas plašā zonu diapazonā. Kad rozmarīns ir izveidots, tas ir izturīgs pret sausumu un maz uzturēts. Audzējiet šo smaržīgo ēdamo netālu no jūsu virtuves, lai ātri pagatavotu svaigus zariņus, kad gatavojat ēdienu. Piparmētra. Dažreiz mazliet pārāk viegli audzēt, piparmētra var pārņemt, ja neesat piesardzīgs. Labi novāciet vai pat glabājiet traukā, lai iegūtu smaržīgu, atsvaidzinošu un ak, tik vienkāršu viengadīgu augu.
