Egle
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 9 collu pīrāga garoziņa (1 porcija)
Pīrāga garoza bez saīsināšanas vai sviests? Tas ir pilnīgi iespējams. Pīrāga garoziņa, kurā tiek izmantota eļļa, ir ne tikai jauks pārmaiņas no parastā, bet arī daudz vieglāk pagatavojama - jums nav nepieciešams konditorejas maisītājs vai ritentiņš. Šī ir ideāla pīrāga garozas recepte iesācējiem maizes izstrādātājiem vai ikvienam, kuru iebiedē tas, ka jums sagriezti saīsinājumi miltos. Tā ir arī lieliska iespēja, kad atrodaties no saīsināšanas!
Sastāvdaļas
- 1 glāze universālu miltu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tase augu eļļas
- 2 ēdamkarotes piena (vai ūdens, auksts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Bļodā sajauc miltus un sāli ar stieples slotiņu.
Egle
Maisiet eļļā līdz apvienošanai.
Egle
Pievienojiet ūdeni vai pienu līdz pilnīgai sajaukšanai.
Egle
Ievietojiet mīklu 8- vai 9 collu stikla pīrāga plāksnes vidū. Izklājiet mīklu ar pirkstiem, pārklājot plāksnes dibenu, augšup pa sāniem un virs loka.
Egle
Cepiet atbilstoši pīrāgu receptes norādījumiem.
Egle
Izbaudi!
Padomi
- Mīkla ir vispusīgākā, ja to gatavo ar maigu aromātu eļļu, piemēram, dārzeņu, rapšu, saflora vai zemesriekstu. Jūs varētu izmantot neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, bet vislabāk to var izmantot ar tādu pikantu pīrāgu kā quiche.Jūs varat arī izmēģināt kokosriekstu eļļu, lai iegūtu aromātu. Tā kā kokosriekstu eļļa istabas temperatūrā ir cieta, pirms to izmantojat šajā garozā, tā nedaudz jāuzsilda mikroviļņu krāsnī.Ja jums ir nepieciešama augšējā garoza arī pīrāgam, varat šo recepti dubultot.
Receptes tagi:
- pīrāgs
- eļļas pīrāga garoza
- deserts
- amerikānis
