Arx0nt / Getty Images
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Dzesēšana: 60 minūtes
- Raža: 8 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 366 | Kalorijas |
| 19 g | Tauki |
| 42 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 366 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 19g | 25% |
| Piesātinātie tauki 11g | 54% |
| Holesterīns 56 mg | 19% |
| Nātrijs 258mg | 11% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 42g | 15% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 193 mg | 15% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ātrākā siera kūkas recepte vienmēr ir ātra, kad sekojat norādījumiem un lietojat pareizās sastāvdaļas. Lai iegūtu labākos rezultātus, ir svarīgi lietot pilnpiena krējuma sieru un pilnvērtīgu saldinātu iebiezinātu pienu. Izmantojiet svaigi spiestu citronu sulu; viltoto citronu pildījumam nav pietiekami daudz skābes.
Šai siera kūkai var pievienot jebkuru aromātu konservētu pīrāgu pildījumu, lai tas būtu pēdējais; vai izmēģiniet svaigas avenes vai zemenes. No sākuma līdz pasniegšanas laikam tas prasa nedaudz vairāk par stundu. Tekstūra ir pilnīgi viegla un pūkaina; nav tik blīva kā parastā siera kūka.
Šī ir mīksta siera kūka; tam nav ceptas siera kūkas tekstūras. Ja, neskatoties uz visu, tas nenosaka, iesaldējiet!
Sastāvdaļas
- 11 unces krējuma siera (mīkstināts)
- 1 (14 unces) var saldināt iebiezinātu pienu
- 1/3 tase citrona sulas
- 9 "Graham cracker pīrāga garoza (vai šokolādes cepumu pīrāga garoza)
Soļi, lai to panāktu
Vidējā bļodā saputojiet krējuma sieru līdz gludai un pūkainai. Pārliecinieties, ka esat to atlicis, lai to izdarītu pareizi, jo krēmsierim rūpīgi jāsajaucas ar saldināto iebiezināto pienu, lai tas pareizi iestatītos.
Pakāpeniski pievienojiet saldinātu iebiezinātu pienu, nepārtraukti saputojot.
Kad puse piena ir pievienota, pievienojiet citronu sulu un sakuliet līdz gludai. Pievienojiet atlikušo saldināto iebiezināto pienu, līdz maisījums ir gluds. Ielejiet graham krekerī vai sīkdatnes garozā un vismaz stundu atdzesējiet.
Piezīme. Lūdzu, pārliecinieties, ka šajā receptē izmantojat saldinātu iebiezinātu pienu, nevis iztvaicētu pienu. Es šo siera kūku esmu pagatavojusi daudzas reizes, un tā vienmēr ir izveidojusies perfekti. Maisījumam jau vajadzētu būt biezam, kad to ielejiet garozā; ja šajā brīdī tas ir plāns, jūs lietojāt nepareizu pienu.
Nelietojiet zema tauku satura vai beztauku krējuma sieru vai zema tauku satura vai beztauku saldinātu iebiezinātu pienu; recepte nedarbosies ar šīm sastāvdaļām. Pārliecinieties, ka izmantojat arī īstu svaigi spiestu citronu sulu; pudelēs iepildītais citrons nav tik skābs un nesabiezēs arī maisījumu.
Receptes tagi:
- siera kūka
- deserts
- amerikānis
- ballīte
