Donna Alberico / Stockbyte / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Infūzija: 168 stundas
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 241 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 59 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 241 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 8mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 59g | 21% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 9% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 24 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Aizmirstiet piparmētru, ingveru pārņem šajā omulē, un tā ir brīnišķīga lieta! Ingvera julep '68 ātri atkārtotas receptes sākums ir pievienots ar ingvera piepildītu burbonu, lai radītu pārsteidzošu jaunu vērpjot iecienīto piparmētru želeju.
Bulleit Bourbon izmanto uzlējumam, un tā papildu rudzu mazliet piešķir tai brīnišķīgu garšvielu, kas ir lieliski piemērota ingveram. Atkarībā no jūsu gaumes var paiet nedēļa vai divas, tāpēc noteikti plānojiet uz priekšu.
Kad šī brīnišķīgā pagatavošana ir gatava, vairāk ingvera sajauc ar brūno cukuru, pievieno burbonu, pēc tam to visu papildina ar dzirkstošo soda. Rezultāts ir štruntīgs kokteilis, kas ir gan ļoti smalka burbona, gan saldinātā garšvielu, kas atrodams tikai ingverā, svinības.
Sastāvdaļas
- Ingvera uzpūstam burbonam:
- 1 750 ml pudeles burbona viskijs (Bulleit)
- 1/2 tase ingvera (svaigs, sagriezts 1/8 collu biezās ciparnīcās)
- Kokteiļam:
- 1/2 unces brūnā cukura (organiskais)
- 1/4 unces ingvera (svaigs, mizots un malts)
- 1 1/2 unces ingvera infūzijas burbon
- 1 1/2 unces soda ūdens (sadalīts)
- Dekorē: vērpjot citronu vai laimu
Soļi, lai to panāktu
Piezīme: lai arī šai receptei ir vairākas darbības, šis kokteilis ir sadalīts funkcionējošās kategorijās, lai palīdzētu labāk plānot sagatavošanu un montāžu.
Pagatavojiet ingvera uzpūstu burbonu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Infūzijas burkā pievienojiet ingvera šķēles, pēc tam piepildiet ar burbonu.
Aizzīmogo, labi sakrata, pēc tam uzglabā vēsā, tumšā vietā. Kratīt katru dienu vai divas.
Pēc 7 dienām pārbaudiet viskija garšu. Turpiniet infūziju 2 līdz 3 dienas vai ilgāk, līdz aromāts sasniedz vēlamo intensitāti.
Izkāš ingveru, uzpūš burbonu un uzglabā tāpat kā jebkuru citu viskiju.
Padomi
- Ingvera infūzija var ilgt līdz divām nedēļām. Tas vienkārši ir atkarīgs no tā, cik intensīvu vēlaties aromātu.Jūs varat nedaudz paātrināt infūziju, izmantojot vairāk ingvera, lai gan pacienta pieeja joprojām ir labākā. Izmantojiet šo ingvera viskiju citiem kokteiļiem, kamēr tas jums ir pieejams! Vislabāk ir vienkārši vienkāršie, tāpēc meklējiet populāros viskija kokteiļus, piemēram, augstlēkšanas un vecmodīgos.
Izgatavojiet Ginger Julep '68 Fastback
Vecmodīgā glāzē sajauciet ingveru un brūno cukuru, līdz viss cukurs ir samitrināts un gandrīz izšķīdis.
Pievienojiet svītru soda, lai pabeigtu cukura izšķīšanu, samaisiet burbonu.
Pabeidziet, piepildot glāzi ar ledu, pēc garšas pievienojiet sodas, pēc tam dekorējiet ar citrona vai laima šķipsnu.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes variācija
Lai gan ingvera burbons ir patiešām jauks, tas nav pilnīgi nepieciešams. Ja jūs nevarat gaidīt, divreiz uzlejiet uz sajauktā ingvera vai pievienojiet ingvera liķiera vai ingvera sīrupa kadru, lai pastiprinātu garšu.
Cik stipra ir Ginger Julep '68 Fastback?
Bulleit ir iepildīts pudelēs ar 90 pierādījumiem, tāpēc tas ir pilna garšas viskijs, no kura tiek gatavoti daži bargi kokteiļi. Šajā receptē to ielej vienādi ar sodu, un tas palīdz samazināt dzēriena alkohola saturu līdz 19 procentiem ABV (38 pierādījums). Tas joprojām ir dūšīgs dzēriens un apmēram puse no tipiskā viskija šāviena stipruma.
Receptes tagi:
- Ingvers
- amerikānis
- Kentuki derbijs
- dzēriens
