Džena Hoija
- Kopā: 25 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 1 9 collu garoza
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 826 | Kalorijas |
| 53 g | Tauki |
| 78 g | Ogļhidrāti |
| 9 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 9 collu garoza | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 826 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 53g | 68% |
| Piesātinātie tauki 9g | 43% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 2027mg | 88% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 78g | 28% |
| Diētiskā šķiedra 8g | 28% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Kalcijs 222mg | 17% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vienkāršā, gandrīz necaurlaidīgā recepte bezglutēna mandeļu pīrādziņam vai pīrāga garozai ir pagatavojama īsā laikā, un tā ir lieliska bāze jebkura veida augļu pīrādziņiem, olu pīrāgu pīrāgiem vai siera kūkām. Jūs varat garoza garozā 10 minūtes, pēc tam piepildiet to ar ķirbju vai saldo kartupeļu pīrāga pildījumu un pabeidziet to; jūs varat arī to pagatavot, līdz tas ir pilnībā pagatavots, un piepildīt to ar krēmīgu pudiņu un svaigiem sagrieztiem augļiem. Tiem no mums, kuri pietrūkst mājās gatavotu pīrāgu, jo nevaram ēst lipekli, šī ir lieliska un apmierinoša alternatīva.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases mandeļu miltu (vai miltu)
- 1 šķipsniņa jūras sāls
- 1/4 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
- 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas (vai valriekstu vai augstākā labuma olīveļļas)
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 1 ēdamkarote ūdens
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Ievietojiet plauktu cepeškrāsns vidū.
Maisīšanas traukā samaisiet kopā mandeļu miltus, jūras sāli, cepamo sodu un kanēli. Ar pirkstu galiem sadaliet visus gabaliņus.
Nelielā bļodā samaisiet kopā vaniļu, eļļu, kļavu sīrupu un ūdeni. Pievienojiet eļļas maisījumu miltiem un samaisiet mīklu kopā ar gumijas lāpstiņu, līdz tā kārtīgi apvienojas.
Pagrieziet mīklu uz 9 collu pīrāga plāksnes vai pīrāga panna. Mīklu nedaudz saplaciniet ar gumijas lāpstiņas pusi, lai sāktu to izplatīt uz pannas malām. Izmantojot pirkstu galus, turpiniet mīklas presēšanu, pārliecinoties, ka tā ir nospiesta līdz galam pannas sānos. Pārliecinieties, vai mīkla ir vienmērīgi nospiesta un tās biezums ir vienmērīgs visā apakšā un malās.
Ielieciet pīrāgu pannu uz lokšņu pannas un cepiet to 10 minūtes, ja to pārlejat. Pilnībā izceptai garozai kopējais cepšanas laiks būs no 20 līdz 25 minūtēm vai līdz garoza būs vienmērīgi zeltaini brūna. Uzmanieties, lai tas neliktos pārāk tumšs.
Izņemiet pīrāga apvalku no cepeškrāsns un ļaujiet tam nedaudz atdzist. Ja garozu izmantojat pilnībā izceptu, pirms pildīšanas ļaujiet tai pilnībā atdzist līdz istabas temperatūrai.
Receptes tagi:
- makrobiotisks
- deserts
- amerikānis
- pateicības diena
