Salātiem nav jābūt garlaicīgiem.
Westend61 / Getty Images
- Turiet uz rokas dažus iecienītos salātu mērces, neatkarīgi no tā, vai tie ir nopērkami veikalā vai gatavoti mājās. Visticamāk, ka ātri pagatavosit salātus, ja varēsit to papildināt ar jums tīkamo mērci. Sasmalciniet dažas dārzeņus un uzglabājiet tos veģetāros vai gaisa necaurlaidīgos traukos ledusskapī. Kad jums jau ir dārzeņi uz rokām un gatavs iet, ir viegli tos vienkārši iemest jauktos salātos. Glabājiet dažus konservētus papildinājumus salātiem, lai pievienotu negaidītu tekstūru un garšu. Salāti nav tikai salāti! Izmēģiniet melnās olīvas, konservētās pupiņas (gan laima pupiņas, gan garbanzo pupiņas ir lieliski salāti olbaltumvielu palielināšanai), palmu sirdis, artišoku sirdis, konservētu mazuļu kukurūzu, saulē kaltētus tomātus un daudz ko citu. Runājot par salātiem, ir tik daudz dažādu salātu veidi Pievienojiet saviem zaļajiem salātiem vairāk nekā vienu veidu, lai tie būtu interesanti, vai arī mēģiniet iegādāties iepriekš sajauktu zaļumu maisījumu, piemēram, kāpostus Italia.Neaizmirstiet par olbaltumvielām !. Pievienojiet sauju riekstu, sēklu vai iepriekš aromatizētu tofu olbaltumvielām un kraukšķīgai tekstūrai. Mums patīk pievienot kaņepju sēklas papildu olbaltumvielām un omega 3 vai izmēģināt šīs aromatizētās ķirbju sēklas. Vai jums ir palikuši vārīti graudi? Pievienojiet tos tieši ar papildu mērci pārsmērējot. Runājot par pārpalikumiem, gandrīz visu veidu pārpalikumus varat pārvērst salātos. Jums ir palikuši rīsi? Pievienojiet sasmalcinātu romaine un Āzijas salātu mērci. Atlikušie vārīti kartupeļi vai veggies? Lieliski ar salātiem. Atlikušās pupiņas vai veģetārie burgeri? Pievienojiet šīs tiesības. Vai jums ir palikušas burritos vai enchiladas? Sasmalciniet tos un pievienojiet lielu salātu gultu, un jūs esat ieguvis taco salātus.
