Egle
- Kopā: 8 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 3 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 302 | Kalorijas |
| 8 g | Tauki |
| 3g | Ogļhidrāti |
| 53 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 302 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 8g | 10% |
| Piesātinātie tauki 4g | 21% |
| Holesterīns 469 mg | 156% |
| Nātrijs 1201mg | 52% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 3g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 1% |
| Olbaltumvielas 53g | |
| Kalcijs 188mg | 14% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Garneles grilēšana izceļ tās riekstu garšu. Apcepot šīs grilētās garneles ar nedaudz citrona sviesta, tās iegūst jauku, svaigu zing.
Sastāvdaļas
- 2 mārciņas garneļu
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 citrons (miziņa un sula)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Sildiet grilu līdz vidēji augstam (jums vajadzētu spēt turēt roku apmēram collas virs vārīšanas režģa 3 līdz 4 sekundes).
Egle
Vītiniet garneles uz iesmiem vai, ja vēlaties, ievietojiet grilēšanas grozā.
Egle
Izkausējiet sviestu un nolieciet malā. Ielieciet citronu un ielieciet citrona miziņu sviestā. Izkausētajā sviestā izspiediet apmēram 2 tējkarotes svaigas citrona sulas un samaisiet vai saputojiet, lai apvienotu.
Egle
Sakapājiet garneles ar iegūto citronu sviestu.
Egle
Uz karstā grila iestatiet garneļu iesmus, grozu vai vienkāršas eļļotas garneles. Gatavojiet, līdz garneles sāk kļūt sārtas, apmēram 1 minūti. Suku ar vairāk citrona sviesta.
Egle
Apgrieziet garneles, lai vārītu, no otras puses, un pagatavojiet, līdz tā tikko vārīta (esiet piesardzīgs, jo pārceptas garneles kļūst briesmīgi izturīgas). Tas parasti ir apmēram 1 vai 2 minūtes, atkarībā no garneles lieluma. Sakapājiet garneles ar visu atlikušo citronu sviestu un pasniedziet garneles karstu.
Egle
Izbaudi!
Padoms
- Garneles var grilēt ar ieslēgtām vai izslēgtām čaumalām. Atstājot čaumalas, tas pastiprina to garšu un saglabā mitrumu. Neapšaubāmi, ka čaumalu noņemšana atvieglo ēšanu.
Receptes tagi:
- citronu
- grilētas garneles
- ēdiens
- amerikānis
