kirichkov / Flickr / CC BY-SA 2.0
Hoegaarden ir mūsdienu oriģinālie Beļģijas baltie. Ir vairāki atdarinātāji, taču neviens no tiem nav īsti sasniedzis perfektu smalkuma un sarežģītības līdzsvaru, ko Hoegaardens liekas tik vienkārši. Es pirmo reizi šo alu uzdzeru kafejnīcā Māstrihtā, Holandē. Tā bija patiesi atmiņā paliekoša pieredze. Šis alus man bija atklāsme un savā ziņā bija atbildīgs par manu aizraušanos ar alu.
Es priecājos nesen atrast vietējā pārtikas preču veikalā Hoegaarden pudeli, un es to paķēru. Diemžēl es uzzināju, ka tas ne pārāk labi ceļo. Kur alus, kas man bija Holandē, bija sarežģīts un aromātam bagāts, pudele, kas mani atrada Misūri štatā, bija daudz zaudējusi. Tas joprojām ir jauks alus, bet, ja jums ir izdevība, izmēģiniet to pēc iespējas tuvāk avotam Beļģijā.
Man skumji teikt, ka es nenoturēju degustācijas piezīmes, kad man bija pirmā šāda informācija Holandē, tāpēc es varu dalīties savās piezīmēs par Hoegaarden tikai ar jet lag. Pēc izskata tas ir ideāls. Tam ir bieza, akmeņaina galva, kas pālējas augstu virs stikla malas. Alus ir ļoti bāls, gaišākas krāsas nekā Pilsners un duļķains. Mākoņainība veicina izskatu baltumu, līdz ar to arī tā nosaukumu. Deguns ir pilns ar svaigiem apiņiem ar dažiem graudiem un raugu. Tam ir plāna mute. Banāni un krustnagliņas uzreiz pamanāmas aromātā ar saldu un pikantu garšu. Tas ir lieliski atsvaidzinošs alus.
Plusi
- Oriģinālā Beļģijas WhiteRefreshingEasy dzert
Mīnusi
- Nebrauc labi, bieži atrod slikti atdarinātu
Apraksts
- Oriģinālais Beļģijas WhiteLight, atsvaidzinošais kvieši. Brīnišķīgs vasaras ale.
Grunts līnija
Hoegaarden ir oriģinālais Beļģijas baltais alus. Vislabāk to baudīt pēc iespējas tuvāk alus darītavam, jo tas ir alus, kas neceļo labi. Bet joprojām ir vērts nobaudīt visur, kur atrodat.
