Egle
- Kopā: 22 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 2 minūtes
- Raža: 36 kausi (36 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 162 | Kalorijas |
| 10 g | Tauki |
| 16 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 36 spaiņi (36 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 162 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 10g | 12% |
| Piesātinātie tauki 4g | 20% |
| Holesterīns 4 mg | 1% |
| Nātrijs 44 mg | 2% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 16g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 13 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Kraukšķīgās kauslijas ņem pazīstamo buckeyes konfekšu recepti un pievieno jautru, vieglu vērpjot: sasmalcinātu rīsu graudaugu! Šīs viegli sasmalcinātās zemesriekstu sviesta bumbiņas ir vieglas un kraukšķīgas, ar apmierinošu kraukšķīgumu un biezu bagātīgas šokolādes kārtu no ārpuses.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase sviesta (mīkstināts līdz istabas temperatūrai)
- 1 1/4 tases zemesriekstu sviesta (kraukšķīgs vai gluds)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 glāze pūdercukura
- 1 1/2 tases sasmalcinātu rīsu graudaugu (piemēram, rīsu krispi)
- 2 tases pus saldas šokolādes (sasmalcinātas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Ievietojiet mīkstinātu sviestu un zemesriekstu sviestu lielā maisītāja traukā un sakuliet, līdz mīksts un labi apvienots.
Egle
Pievienojiet vaniļu un pulverveida cukuru un samaisiet, līdz viss cukurs ir pievienots.
Egle
Nokasiet maisītāja apakšdaļu, pēc tam pievienojiet sasmalcinātu rīsu graudaugu. Vai nu samaisiet to ar rokām, vai pagrieziet maisītāju uz zemu un samaisiet, līdz graudaugi ir tikko iestrādāti zemesriekstu sviestā.
Egle
Izmantojiet konfekšu liekšķeri vai mazu tējkaroti, lai konfektes izveidotu mazās bumbiņās un velmētu tās starp rokām, lai tās būtu apaļas.
Egle
Novietojiet bumbiņas uz folijas izklātā cepešpannas un atdzesējiet tās, lai tās nostiprinātos, kamēr gatavojat šokolādi.
Egle
Ievietojiet šokolādes vai konfekšu pārklājumu mikroviļņu drošā traukā un mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, līdz tas izkusis, ik pēc 30 sekundēm maisot, lai novērstu pārkaršanu.
Egle
Kad šokolāde ir izkususi un kļuvusi pilnīgi gluda, iemērciet kraukšķīgās kausiņus šokolādē. Tradicionāli spaiņi netiek pilnībā iemērkti, lai virsū tie saglabātu nelielu tuvās konfektes loku, kas liek tiem līdzināties kausu riekstam, kuram tie ir nosaukti. Ja vēlaties sasniegt šo izskatu, konfektes augšpusē pielīmējiet zobu bakstāmais un izmantojiet arī dakšiņu, lai atbalstītu konfektes apakšdaļu, kad to nolaižat šokolādē, izmantojot zobu bakstāmais, lai nodrošinātu papildu stabilitāti un atbalstu.
Egle
Ielieciet tuvās konfektes uz folijā izklātas cepešpannas un, kad tās visas ir iemērktas, apmēram 15 minūtes ledusskapī lieciet šokolādi.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Kraukšķīgās kausiņas var uzglabāt ne ilgāk kā divas nedēļas hermētiskā traukā ledusskapī. Lai iegūtu vislabāko garšu un struktūru, pirms pasniegšanas uzkarsējiet tos istabas temperatūrā.
Receptes tagi:
- Konfektes
- deserts
- amerikānis
- Halovīni
