Westend61 / Getty Images
Jūs esat nolēmis kļūt par veģetārieti vai kļūt par vegānu, bet ko tagad? Ja jūs mēģināt noskaidrot, kādam vajadzētu būt jūsu nākamajam solim, šie īsie padomi palīdzēs jums veikt pāreju uz veģetāriešiem. Izmantojiet šīs 10 taktikas, lai sāktu jauno vegānu vai veģetāro diētu un dzīvesveidu.
Pārveidojiet iecienītos ēdienus
Daudzi ēdieni, kurus jūs jau baudāt, ir pielāgojami gaļas un dzīvnieku produktu noņemšanai. Piemēram, izlaidiet kotletes no savas iecienītās spageti receptes vai aizstājiet ar veģetāro gaļas aizstājēju, piemēram, GimmeLean. Iespējams, ka lielu daļu no tā, ko jūs jau ēdat, var viegli padarīt veģetāru.
Izpētiet jaunus pārtikas produktus uz augu bāzes
Izmēģiniet to divreiz
Skatieties tagad: 6 mīti par veģetāro diētu
Mācieties, lasiet un runājiet
Uzziniet un lasiet pēc iespējas vairāk par veģetāro veselību un ēdieniem. Zināšanas ir spēks. Ja jūs zināt citus veģetāriešus vai vegānus, jautājiet viņiem viņu padomus vai padomus. Ikvienam būs kaut kas atšķirīgs, ar kuru dalīties savā pieredzē, kā kļūt par veģetārieti, taču vairums cilvēku ir vairāk nekā gatavi sniegt mazliet padomu un, visticamāk, pārdomās, ka jūs lūdzāt palīdzību, lai kļūtu par veģetārieti.
Iegūstiet jaunas pavārgrāmatas un vienkāršas receptes
Pārlūkojiet vietējā grāmatnīcā lielisku veģetāru pavārgrāmatu vai atrodiet vegānu / veģetāru recepšu lietotni vai vietni. Meklējiet tādu, kas ne tikai jums patīk, bet satur arī dažādas receptes, kas ir pietiekami vienkāršas ikdienas lietošanai.
Izmēģiniet jaunus restorānus
Pārbaudiet, vai jūsu restorānā nav augu. Jūs varēsit ne tikai pusdienot, neizskatot izvēlni dažām pieņemamām iespējām, bet arī iepazīstināt ar jauniem ēdieniem un ēdienu sastāvdaļām. Tradicionālajiem restorāniem, kuros bieži tiek ražoti vegāni vai veģetārie ēdieni, meklējiet ķīniešu, indiešu, Tuvo Austrumu un Taizemes restorānus. Nogaršojiet daudzos ēdienus un ēdienus, ko viņi var piedāvāt.
Negatavojiet atsevišķas ēdienreizes ģimenei
Ja jūs esat vienīgais ģimenē, kurš pāriet uz veģetāro diētu, jums nav jāgatavo divas atsevišķas ēdienreizes. Vienkārši atsevišķā pannā pagatavojiet gaļu ēdieniem, piemēram, kartupeļiem un makaronu ēdieniem, un pievienojiet atdalītai porcijai tieši pirms pasniegšanas.
Veiciet veselīgu izvēli
Noteikti nomainiet gaļu ar veselīgu pārtiku un ēst sabalansētu uzturu. Ja jūs ēdat neko citu kā tikai frī kartupeļus un saldos vegānu desertus, cietīs jūsu veselība, un jūs vēlēsities ķerties pie kādreizējiem ēšanas paradumiem. Ēdiet dažādus veselus graudus, dārzeņus un olbaltumvielas, piemēram, tofu vai veggie burgerus, lai būtu pilnvērtīgi un veselīgi.
Dodiet sev pārtraukumu
Nemetiet dvieli, ja nevarat pretoties tam burgeram. Vienkārši atvelciet elpu un apņemieties rīkoties labāk nākamajā ēdienreizē. Vēl viena ideja ir ļaut sev vienu dienu nedēļā ēst gaļu. Ja jums ir grūti ievērot veģetāro diētu, jūs daudz vairāk domājat kaut ko nodot, ja zināt, ka varat ļauties sestdien vai svētdien. Piešķirot sev īslaicīgu pārtraukumu, nevis atsakoties, ilgtermiņā palīdzēsit kļūt veģetārietim.
Esi pacietīgs
Jums var šķist, ka viegli pāriet uz vegānu nakti, bet citi cīnās tikai par sarkanās gaļas izlaišanu, kļūstot par veģetāriešiem. Ikviens tiešām ir atšķirīgs, taču esiet droši, ka ar laiku jūsu alkas mazināsies. Atceroties savus mērķus un iemeslus kļūt par veģetāriem vai vegāniem, tas jums palīdzēs, kad rodas kārdinājums padoties.
