Džeimss Baigrie / Attēlu banka / Getty Images
Augu dārzu ziemai vai visu gadu varat ienest telpās, stādot uz palodzes garšaugu dārzu. Dārzos iekštelpās un ārpusē nav tik viegli audzēt garšaugus, bet daudzi garšaugu augi diezgan labi aug konteineros un prasa tikai minimālu kopšanu. Audzējot tos telpās, ir arī daži papildu apsvērumi.
Pirmais ir nodrošināt viņiem pietiekami daudz saules, lai augtu sulīgi un veselīgi.
Otrkārt, lai jums būtu pietiekami daudz ko baudīt ēdiena gatavošanā, jums būs nepieciešami lieli augi un katli, tāpēc pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz vietas to glabāšanai. Ja jūs to izdarīsit, visu ziemu virtuvē snips svaigus garšaugus.
Darbības, lai veiksmīgi audzētu palodzes garšaugu dārzu
- Pārliecinieties, ka jums ir saulaina palodze, kur jūsu augi izdzīvos. Dienvidu vai dienvidrietumu logs būtu ideāls, ja tajā dienā būtu vismaz 6 stundas saules un tas būtu prom no caurvēja. Ja jums nav uzticama saulaina loga, jums būs jānodrošina kāda veida augu apgaismojums. Nepietiekama saules daudzuma dēļ jums būs vārgi, stresaini augi ar nelielu garšu. Iegādājieties dažus no iecienītākajiem mazajiem garšaugu augiem vai sēklu paciņām. Sākot no sēklām, ir lētāka alternatīva, taču tām būs jāpievērš lielāka uzmanība, un paies vairāki mēneši, pirms varēsit sākt tās lietot. Plašāk par to zemāk. Ja jūs sākat ar augiem, iegūstiet konteineru, kura dziļums ir vismaz 6–12 collas. Jūs varat iestādīt vairākus garšaugus plašā vai garā traukā vai izmantot vismaz 6 collu podu atsevišķiem augiem.
Sēklām nebūs nepieciešams liels pods. Jūs varat tos sākt jebkurā nelielā traukā un pārvietot to galīgajā katlā, kad tie ir 2 - 4 collas gari.
Tāpat kā āra konteineru dārzkopībā, pārliecinieties, vai jūsu podos ir daudz kanalizācijas caurumu. Atšķirībā no āra augiem, pārliecinieties, ka zem viņiem ir arī apakštase, lai jūs nesabojātu palodzi vai mēbeles. Lai izvairītos no augsnē dzimušām slimībām, nelietojiet podiņiem paredzētu maisījumu bez augsnes. Pārliecinieties, ka maisījums ir viegls un labi iztukšos. Nemēģiniet izmantot augsni no dārza. Regulāra augsnes saspiešana laika gaitā apgrūtina ūdens nokļūšanu cauri. Garšaugu augiem sāciet, trauka apakšā ievietojot 2-3 collu lielu podiņu maisījuma slāni. Ja jūs uztrauc augsne, kas izplūst no apakšējiem caurumiem, varat tos pārklāt ar ekrāna gabalu vai mazu kafijas filtru. Nelietojiet neko, kas varētu pilnībā aizsprostot caurumus. Uzmanīgi noņemiet garšaugu augu no sākotnējā poda un viegli sakratiet saknes. Ievietojiet garšaugu augus jaunajā traukā, ar saknēm izliekot ārā. Pabeidziet pildījumu ar podiņu maisījumu, viegli stādot ap augiem. Atstājiet apmēram collu trauka augšpusē laistīšanai. Ūdeni tūlīt pēc stādīšanas palīdziet augiem nokārtoties. Lai sāktu ārstniecības augu sēklas, katru trauku piepildiet ar samitrinātu podiņu maisījumu apmēram 1 collas attālumā no malas. Apkaisīt 3 - 5 sēklas augsnes virspusē. Nosedziet sēklas ar putekļu sakņu maisījumu un viegli notīriet. Pārklājiet ar plastmasas maisiņu, lai noturētu mitrumu. Lai iegūtu detalizētākus norādījumus, šeit ir sniegts soli pa solim sēklu iesākšanas ceļvedis. Uzturiet augsni mitru, līdz jūs redzat, kā stādi stumj cauri. Pēc tam noņemiet plastmasu un turpiniet laistīt, kad augsne jūtas sausa. Pārliecinieties, vai stādi saņem daudz saules, un katru dienu pagrieziet trauku, lai tie augtu taisni. Ūdens augu augi taupīgi. Garšaugiem nepatīk sēdēt mitrā augsnē. Izlejiet apakštasītes, kad uzkrājas lieks ūdens daudzums. Pārbaudiet, vai traukiem nav vajadzīgs ūdens, ar pirkstu iebāžot augsni. Ja tas jūtas sausa collas vai divas collas zem virsmas, ir pienācis laiks laistīt. Ja nē, ļaujiet viņiem būt. Lai arī vasarā āra augiem parasti ir nepieciešams vairāk ūdens, istabas augi ziemā var ātri izžūt.
Vienmēr mēģiniet ūdeni, līdz pārpalikums izplūst no trauka dibena. Ja jūs istabas augiem atkārtoti piešķirat tikai ūdens šļakatu, ūdenī esošie sāļi var uzkrāties augsnē. Kad tas notiks, katla ārpusē sāksit redzēt baltu plēvi. Rūpīgi izskalojot ūdeni caur trauku, līdz tas iztukšo dibenu, neļaus sāls uzkrāšanās. Katru otro mēnesi barojiet savus augus ar mēslojumu, kas marķēts lietošanai pārtikā. Sāciet to lietot tikai ar apmēram 1/2 no ieteicamā stipruma. Garšaugiem ir koncentrētāka garša, ja tos audzē bez daudz mēslojuma.
Ja redzat daudz gudru, maigu augšanu, samaziniet mēslojuma daudzumu vai biežumu. Ja jūsu augi izskatās kā viņi cīnās, dodiet viņiem nedaudz vairāk. Jums būs jāpielāgo mēslojuma grafiks atbilstoši gadalaikiem. Parasti ziemā tie augs lēnāk nekā vasarā, un tiem būs vajadzīgs mazāk pārtikas. Ļaujiet augiem kādu laiku aklimatizēties jaunajās mājās. Tiklīdz jūs sākat redzēt jaunu izaugsmi, jūs varat sākt lietot savus augus. Izmantojot lielāko daļu garšaugu, jūs varat nogriezt padomus 2–3 collas, lai veicinātu lielāku sazarošanos. Rūgtiem garšaugiem, piemēram, pētersīļiem un cilantro, no augiem varat nogriezt veselus kātus. Jauna izaugsme piepildīsies.
Padomi:
- Izvēlieties garšaugus, kas neaug pārāk plaši vai gari. Lokus, baziliks, lavanda, pētersīļi, piparmētra, rozmarīns un timiāns ir laba izvēle. Fluorescējošas gaismas var izmantot, ja jums nav saulaina loga. Lai kompensētu intensitātes trūkumu, tie jānovieto tuvu augiem (18 collu attālumā) un jāuztur apmēram 10 stundas dienā. Nogrieziet un bieži izmantojiet savus augus, lai mudinātu tos augt pilnus un kuplus. Kad augi ir vismaz 6 collas gari, nebaidieties lietot savus augus. Jo vairāk jūs snip, jo kupli tie kļūs. Nekad neapgrieziet vairāk nekā 1/3 no auga zaļumiem. Atgriešana, kas vairāk nekā tas, var izraisīt augu stresu un izraisīt tā samazināšanos. Sāciet jaunu augu sēklas, lai aizstātu tos, kurus izmantojat. Neviens augs nedzīvo mūžīgi, un daudzi augi, piemēram, baziliks un dilles, faktiski ir viengadīgi augi, kas mēģinās nokļūt sēklās 4 - 6 mēnešu laikā. Necīnieties pret to, vienkārši aizstājiet tos ar jauniem, enerģiskiem augiem, kā jūs darītu āra dārzā.
