Braiens Hagivara / Getty Images
-
Salieciet sastāvdaļas šokolādes lapām
Egle / Elizabete LaBau
Lai viegli izdrukātu instrukcijas, skatiet šokolādes lapu recepti.
Šokolādes lapas ir skaistas šokolādes rotājumi, kas izskatās tāpat kā smalkas lapas. Tie izskatās krāšņi un ir pārsteidzoši viegli izgatavojami!
Šokolādes lapu pagatavošanai varat izmantot dažādas lapas. Tikai pārliecinieties, ka tie nesatur pesticīdus un ir labi mazgāti un žāvēti. Tas palīdz izvēlēties lapas ar izteiktu vēnu rakstu aizmugurē, tāpēc dizains vieglāk pāries uz šokolādi.
Lai pagatavotu šīs lapas, jums būs nepieciešams:
- 24 svaigas lapas (mazgātas un žāvētas) 8 unces šokolādes konfekšu pārklājumaTīrā, pārtikai drošu krāsu sukuLapu putekļi rotāšanai (pēc izvēles)
Sagatavojiet cepšanas lapu, izklājot to ar vaskotu papīru vai pergamenta papīru.
-
Izkausējiet šokolādes pārklājumu
Egle / Elizabete LaBau
Ievietojiet konfekšu pārklājumu mikroviļņu drošā traukā un mikroviļņu krāsnī līdz izkusumam, ik pēc 30 sekundēm maisot, lai novērstu pārkaršanu.
-
Krāsojiet lapas ar šokolādi
Egle / Elizabete LaBau
Iemērciet otu kausētajā konfekšu pārklājumā un lapas apakšpusē notīriet biezu šokolādes kārtu. Apakšdaļai parasti ir izteiktākas vēnas, un tas sniegs labāku lapu zīmējumu. Pārliecinieties, ka esat laipni izturējies pret konfekšu pārklājumu - ja tas ir pārāk plāns, šokolādes lapa plaisās, kad to noņemsit.
-
Ļaujiet šokolādes komplekts
Egle / Elizabete LaBau
Uzlieciet lapu, šokolādes pusi uz augšu, uz vaskotā papīra un atkārtojiet ar atlikušajām lapām. Lai izgatavotu dažādas lapas, ja vēlaties, varat izmantot dažādas krāsas konfekšu pārklājumu.
Kad visas lapas ir pārklātas ar šokolādi, apmēram 20 minūtes atdzesē paplāti, lai pārklājums būtu izveidots.
-
Nomizojiet lapas no šokolādes
Egle / Elizabete LaBau
Kad šokolāde ir pilnībā iestatīta, izņemiet paplāti no ledusskapja. Uzmanīgi nomizojiet lapas no šokolādes, mēģinot pārāk daudz ar lapām neapieties, lai jūsu ķermeņa karstums šokolādi neizkausētu.
-
Rotā šokolādes lapas ar Lustre putekļiem
Egle / Elizabete LaBau Ja vēlaties savām lapām piešķirt metālisku spīdumu, izmantojiet spīdīgus putekļus, lai tās dekorētu, kad tās ir pabeigtas. Šis solis nav obligāts, bet tas padara lapas "pop". Iemērciet tīru, sausu otu spīduma putekļos un ar malām notīriet plānu putekļu kārtu. Lai iegūtu dramatiskāku izskatu, slotiņu putekļu kārtu notīriet pa visu lapu.
-
Jūsu šokolādes lapas ir pabeigtas
Egle / Elizabete LaBau
Jūsu šokolādes lapas tagad ir pabeigtas! Ielieciet tos kūku, cupcakes, pīrāgu vai citu desertu virsū.
Šokolādes lapas var pagatavot vairākas nedēļas iepriekš un uzglabāt hermētiskā traukā vēsā istabas temperatūrā. Tie ir delikāti, tāpēc salieciet tos uzmanīgi un sakraujiet. Ja tas ir ļoti silts, tos vislabāk uzglabāt ledusskapī, lai gan tas var radīt kondensāta plankumus.
