Adam Gault / OJO attēli / Getty Images
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 12 cupcakes (12 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 266 | Kalorijas |
| 10 g | Tauki |
| 43g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 12 cupcakes (12 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 266 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 10g | 12% |
| Piesātinātie tauki 2g | 11% |
| Holesterīns 75 mg | 25% |
| Nātrijs 366mg | 16% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 43g | 15% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 4% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 115 mg | 9% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Citronkūku desertos ir tikai kaut kas, kas liek cilvēkiem smaidīt, un šie cupcakes nav izņēmums, jo tie ir vienlaikus jautri un eleganti. Kad atdzisis, papildiniet cupcakes ar jūsu izvēlēto piena nesaldējumu.
Pagatavo 12 lielas cupcakes
Sastāvdaļas
- 1 tase nesaldināta sojas piena
- 3 ēdamkarotes citrona sulas
- 3 tases universāla miltu
- 1 ēdamkarote un 1 tējkarote cepamā pulvera
- 3/4 tējkarotes sāls
- 2 ēdamkarotes svaigas citrona miziņas
- 3/4 glāzes / 1 1/2 pielīmē sojas margarīnu (piemēram, vītolu)
- 2 tases cukura
- 1/2 tase ābolu mērces
- 4 lielas olas
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Ielieciet 12 glāžu smalkmaizītes skārda ar cupcake starplikām un atlieciet malā. Nelielā bļodā sajauciet sojas pienu un citronu sulu un atlieciet malā.
Vidēja lieluma maisīšanas traukā izsijāt kopā miltus, cepamo pulveri, sāli un citrona miziņu.
Citā bļodā, izmantojot elektrisko rokas mikseri vidēja ātruma iestatījumos, kopā ar sojas margarīnu un cukuru saputojiet līdz pūkainam apmēram 3-4 minūtēm. Pievienojiet olas un ābolu mērci un sakuliet, līdz pievienojas. Nogrieziet ātrumu līdz zemam un pievienojiet pusi no sausajām sastāvdaļām, saputojot līdz apvienošanai, kam seko sojas piena maisījums. Pievienojiet atlikušās sausās sastāvdaļas un samaisiet, līdz tās ir tikko apvienotas.
Ielejiet mīklu sagatavotajās cupcake tasītēs un cepiet apmēram 20 minūtes vai līdz brīdim, kad cupcake centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs.
Receptes tagi:
- cupcakes
- deserts
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
