didyk / Radiālie RF / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 15 minūtes
- Raža: 4 ceturtdaļas (apmēram 20 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 44 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 12 g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 ceturtdaļas (apmēram 20 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 44 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 2mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 12g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 1% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 9mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Sviniet siltāka laika iestāšanos, sagatavojot Somijas pavasara midu, viegli raudzētu limonādi. Ja jūs dzerat šo dzirkstošo dzērienu, tiklīdz rozīnes peld, tas ir lieliski, lai to pasniegtu arī bērniem! Bet esiet brīdināts - Sima no neliela burbuļošanās kļūst par nedaudz apreibinošu, jo ilgāk tas raudzējas.
Sastāvdaļas
- 1 galons ūdens
- 2 lieli citroni
- 1/2 tase brūnā cukura
- 1/2 tase baltā cukura (plus cukurs pudelēm)
- 1/4 tējkarotes rauga
- 5 līdz 6 rozīnes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē ūdeni līdz vienmērīgai vārīšanās temperatūrai.
Nomizojiet vai sagrieziet citronu rūgto iekšējo balto ādu un izmetiet to.
Pa to laiku izmantojiet citronu zesteru vai kartupeļu mizotāju, lai sloksnēs noņemtu citronu ārējo dzelteno mizu, ievietojot tos lielā stikla vai plastmasas (nemetāla un karstumizturīgā) traukā.
Sagrieziet citronus un ievietojiet traukā ar mizu, pievienojot brūno un balto cukuru.
Kad ūdens ir vārījies, ielejiet to traukā ar citroniem un cukuru. Ļauj atdzist līdz remdenai, tad iemaisa raugu.
Pārklājiet un ļaujiet sēdēt istabas temperatūrā 24 stundas (un līdz 48 stundām) vai līdz virsma sāk nedaudz burbuļot.
Ievadiet šķidrumu tīras stikla pudelēs, ceturtdaļas burkās vai plastmasas traukos.
Katrā pudelē pievienojiet 5 līdz 6 rozīnes un 1 tējkaroti cukura.
Cieši aizvāko un atdzesē 2 līdz 5 dienas vai līdz rozīnes peld pudeļu augšpusē.
Uzglabāt ledusskapī un pasniegt vēsumā.
Izbaudi!
Receptes tagi:
- limonāde
- skandināvu
- pavasaris
- dzēriens
