Egle
Pateicības vakariņu sākšana ar nelielu zupas daudzumu ir jauka tradīcija, neatkarīgi no tā, vai tas ir pirmais oficiālo svētku mielasts vai vienkārša zupas kausa pagatavošana krūzēs, lai maltu, pirms visi apsēžas pie galda. Pēc manas pieredzes zupas katls var neļaut visiem kļūt izsalkušiem vai ķerties pie čipsiem, pirms tītars to nav izdarījis. Jūs varat veikt lielāko daļu no tām dienu vai divas uz priekšu un vienkārši sildīt, ja (kad) kuņģi sāk ņurdēt.
-
Briseles kāpostu zupa
Mollija Vatsone
Iegūstiet riekstu un zāles aromātu šajā vienkāršajā Briseles kāpostu zupā - tas ir lieliski piemērots priekšu pagatavošanai un uzsildīšanai, kad visi ir gatavi sākt svētkus.
-
Butternut skvoša zupa
Mollija Vatsone
Šī vienkāršās Butternut skvoša zupas recepte satur daudz aromātu variantu, lai sajauktu šī rudens iecienītos ēdienus.
-
Burkānu ingvera zupa
Egle
Šī burkānu ingvera zupa ir viegli, garšīgi un, ja jūs izmantojat izvēles mandeles, pildījumu. Izmantojiet mandeles, ja šī zupa stāv kā vieglas pusdienas, atstājiet tās ārā, ja jūs to piedāvājat kā daļu no lielajiem svētkiem.
-
Ziedkāpostu zupa
Mollija Vatsone
Šī ātrā un sildošā ziedkāpostu zupa maigi sāk smago maltīti. Oficiālākās vakariņās pasniedziet mazus bļodiņus ar zāļu sviesta virpu vai arī samaisiet to visu kopā, lai vieglāk pasniegtu ikdienišķākos saietos.
-
Vācu sīpolu zupa
FoodPhotography Eising / StockFood Creative / Getty Images
Šī vācu sīpolu zupas recepte ir no gaišas krāsas māsīcas līdz tumšākajai franču sīpolu zupai. Tas ir salds un salds, silts un lieliski piemērots mājīgam Pateicības dienas sākumam.
-
Kukurūzas zupa
Mollija Vatsone
Sarīvējot kukurūzu no vālītes, jums nevajadzēs nomierināt šo zupu, lai noņemtu lieko lobītu vai šķiedru kodolu. Sīpolu mazliet pieliek saldumu; kartupelis pievieno ķermeni. Dekorējiet šo kukurūzas zupu ar sasmalcinātiem grauzdētiem zaļajiem čilīšiem, ja jūsu draugiem un ģimenes locekļiem patīk asas lietas.
-
Zaļās Čīles zupas krēms
Sedaeva / Getty Images
Šis pikantās zaļās čīles zupas krēms ir lieliski sildošs un salds - un patīkami grozās tradicionālajā Pateicības dienas ēdienkartē, vienlaikus pagodinot vienu no lieliskajiem Ziemeļamerikas ieguldījumiem garšīgā ēšanā: čili.
-
Krēmveida pastinaku zupa
Mollija Vatsone
Riekstu garša piepilda bļodu šajā krēmīgajā pastinaku zupā. Pasniedziet mazas tasītes no tā, kamēr cilvēki malās, gaidot galveno tītara notikumu.
-
Krēmveida rāceņu zupa
LauriPatterson / Getty Images
Šo krēmīgo rāceņu zupu nevarētu būt vieglāk pagatavot. Vienkārši sautējiet dažus aromātiskos savienojumus, vāriet tos buljonā ar rāceņiem, biezenī un pievienojiet krējumu. Tas ir sildošs un mierinošs, un aromāta pilns. Tas ir ideāls iesācējs milzīgai maltītei.
-
Kartupeļu sēņu zupa
Mollija Vatsone
Mazliet kartupeļu pieliek biezumu šai vienkāršajai kartupeļu sēņu zupai, kas svētkiem piešķir tonnas kritiena garšas.
-
Sarkano lēcu paprikas zupa
Mollija Vatsone
Spāņu paprika šai jaukā sarkanās lēcu paprikas zupai pievieno jauku, vieglu, pikantu un kūpinātu noti. Labi, lai Pateicības galdam pievienotu garšu un krāsu.
-
Saldo kartupeļu burkānu zupa
Mollija Vatsone
Neliela daudzuma krējuma pievienošana beigās mīkstinās un bagātinās šo saldo kartupeļu burkānu zupu, taču ir pilnīgi neobligāta - zupa ir tikpat gluda un vilinoša bez tā, un, domājams, ka to pasniegšu, pasniedzot to uz Pateicības diena.
-
Savvaļas rīsu sēņu zupa
Funwithfood / Getty Images
Šī superkritušo savvaļas rīsu sēņu zupa ir ode zupai, ko savulaik biju pavadījusi St Paul viesnīcā pie savas vecmāmiņas. Maltas sēnes sajauc ar zemes, riekstiem savvaļas rīsiem krēmīgā maisījumā. Pasniedziet mazas porcijas, lai visiem sāktu ēstgribu, pirms putns ierodas pie galda.
