Augoši kāposti mājās ir veselīgi. Patrīcija Sund
Dīgšana ir lielisks veids, kā barot savus putnus ar uzturvērtību. Un jūs varat viegli iemācīties to izdarīt savā virtuvē, ietaupot naudu un daudz uztraukumu. Daudzi vadītāji dārzkopības jomā veicina dīgšanu.
Ann Brooks, bezpeļņas papagaiļu labklājības organizācijas Phoenix Landing dibinātāja stingri iestājas par dīgšanu: “Savvaļā papagaiļi mielojas ar svaigi novāktām pākstīm, riekstiem, augļiem, pākšaugiem, ziediem un sēklām; citiem vārdiem sakot, dzīvu pārtiku. Nebrīvē mūsu pārtika galvenokārt tiek pārstrādāta vai nopirkta dažas dienas pēc ražas novākšanas. Tomēr asni ir dzīvi un aug, un tas ir īsts barošanas spēks visiem putniem, sākot no parakeets līdz macaws! ”
Dīgšanu var veikt viegli, efektīvi un droši. Izmantojot pamata aprīkojumu, kas parasti pieejams daudzos veikalos un speciālos veikalos. Jūs varat iegādāties bioloģisko asnu maisījumu un sākt virtuvi gandrīz nekavējoties.
Aprīkojums:
Organisko asnu maisījums
Stikla burkas, kāzu tīkli un gumijas lente vai sadīgušais komplekts
Greipfrūtu sēklu ekstrakts (Dažreiz to sauc par GSE, tas ir atrodams lielākajā daļā veselīgas pārtikas veikalu un tiešsaistē. Ir atklāts, ka GSE ir dabiski pretsēnīšu, pretvīrusu un antibakteriālie līdzekļi.)
Ūdens
Process:
Ieliet nepieciešamo sadīgušā maisījuma daudzumu tīrā, stikla konservēšanas burkā un piepildiet ar ūdeni. (Ball Brand masonu burkas darbojas diezgan labi un parasti sastopamas daudzos pārtikas preču veikalos.) Pievienojiet trīs vai četrus pilienus greipfrūtu sēklu ekstrakta. Novietojiet linumu virs burka mutes, pielieciet gredzenu virs tīkla un pieskrūvējiet gredzenu, lai turētu linumu vietā, izlaižot metāla vāciņu. Gredzens bez augšdaļas ļauj burkai elpot caur linumu. Vairākkārt uzpildiet un iztukšojiet ūdeni burkā. Iztukšojiet un uzpildiet ūdeni, līdz ūdens izskalojas tīrs, dzidrs un svaigs. Uzpildiet burku ar remdenu ūdeni, līdz tā pārklāj maisījumu, un ļaujiet sēdēt netraucēti nakti.
Nākamajā rītā noteciniet ūdeni un vairākas reizes izskalojiet asnus, pārliecinoties, ka asni ir izskaloti un ūdens ir tīrs un dzidrs. Iztukšojiet ūdens trauku, turot linumu uz burka, un novietojiet burku otrādi 45 grādu leņķī uz trauku statīva vai bļodā, lai atlikušais ūdens varētu izplūst un maisījumam ļautu elpot. Ir ārkārtīgi svarīgi, lai burka iekšpusē ap asnu maisījumu cirkulētu gaiss.
Atkārtojiet skalošanas procesu, skalot asnus divas līdz trīs reizes dienā ar svaigu ūdeni un atkal novietojiet burku 45 grādu leņķī, lai ūdens varētu iztukšot un asni varētu elpot. Sargājiet burku no tiešiem saules stariem, bet pārliecinieties, ka burka atrodas vietā, kur to tur istabas temperatūrā. Ja viss iet labi, divu līdz trīs dienu laikā no jūsu dīgstošo sēklu sēklām parādīsies maz mazuļu. Tie ir augu dzinumi, kas iznāk no sēklu čaumalas, dzīvi un augoši. Augi izskatās kā mazas astes, kas turpina pagarināties.
Tie ir jūsu kāposti, dzīvi mazi augi, kuri ir piekrauti ar barību un gaida, lai sniegtu labumu jūsu putnam.
Dīgļu glabāšana
Tā kā asni ir dzīvs organisms, tie ir pareizi jāuzglabā. Pēc tam, kad tie ir sākuši dīgt, atdzesējiet tos ledusskapī tādā pašā otrādi, lai novadītu lieko ūdeni un nodrošinātu gaisa cirkulāciju. Mitriem asniem būs tendence sabrukt, tāpēc pārliecinieties, ka tie paliek mitri, bet nesēž ūdenī. Ievietojot burku dziļā bļodā ledusskapī, tiek panākts iztukšošanas process un tas joprojām ļauj kāpostiem nedaudz elpot.
Dīgstus var pārnest uz produktu maisiņu pēc tam, kad tie ir audzēti. Pirms glabāšanas produktu maisiņā pārliecinieties, vai tie ir sausi.
Labākais veids, kā nodrošināt, lai tie būtu svaigi un bez “izslēgtas smakas”. “Šņaukšanas pārbaude” ir labākais veids, kā uzzināt, vai tie joprojām ir labi. Viņiem vajadzētu izskatīties izturīgiem un dzīviem, un tiem vajadzētu smaržot svaigi. Ja jūsu kāposti jūtas vai šķiet gļotaini vai ja viņu smarža ir aizskaroša, izmetiet tos un sāciet no jauna.
Iepazīstiniet asnus ar putna diētu
Dīgšanas asni paši laiku pa laikam strādā ar lolojumputniem. Daudzi putni viņus uzņems uzreiz, bet, ja jūsu putns pretojas, asniņus pakāpeniski pievienojiet citiem ēdieniem, kas viņam jau patīk. Jūs varat pievienot tos olu olu retai maltītei, pievienot neapstrādātiem vai vārītiem dārzeņu maisījumiem vai samaisīt pupiņu maisījumā.
Piedāvājot viņiem ārstēšanu vai atlīdzību, asns kļūst īpašs, un viņi uzzinās, ka kāposti ir jautrs ēdiens. Ēdot asnus sava putna priekšā, dažreiz tie ir neatvairāmi. Ja šīs metodes neizdodas, jūs vienmēr varat tos smalki sasmalcināt un pievienot ēdienam, līdz tie pierod pie tekstūras un garšas.
Laiks atkārtot
Sāciet dīgšanas procesu no jauna apmēram divas dienas, pirms domājat, ka jums vajadzēs vairāk. Atkārtojiet procesu, un jūs redzēsit, ka jums vienmēr būs pieejami šie brīnišķīgie mazie barības iepakojumi, kas paredzēti jūsu putniem. Dīgšanai nav jābūt iebiedējošai. Kad process būs apmierināts, jūs atradīsit savu ritmu un tempu dīgšanas un novākšanas procesam. Padariet dīgšanu darbu jums, un jūs gūsit labumu!
