DebbiSmirnoff / Getty Images
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 6 porcijas
Šī recepte vieglai zemeņu kūciņai ir lielisks deserts jebkurā gadalaikā. Un tajā tiek izmantotas tikai 3 galvenās sastāvdaļas, kā arī konditoreju cukurs un nedaudz vaniļas, tāpēc to pagatavot nevarēja vienkāršāk.
Shortcake vietā izmantojiet savu iecienīto veikalā nopirkto saldēto mārciņu kūku. Īslaicīgs kūkas cepums, kas ir viegli saldināts cepums, ir klasisks ar zemenēm un krējumu. Bet, ja vēlaties ātri un neformāli uzņemties klasisko, tad tas ir mārciņas mārciņas veids. Tai ir ideāla mīksta un samtaina tekstūra, lai tā izkūst mutē kopā ar maigajām zemenēm un sarecēto putukrējumu.
Sastāvdaļas
- 3 tases zemenes (mizoti un sagriezti šķēlēs)
- Pēc izvēles: cukurs vai citrona sula
- 3 ēdamkarotes konditoreju cukura
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 klaips saldētas mārciņas kūka (atkausēta)
- 1 tase smaga krējuma
- Pēc izvēles - 6 zariņi svaigas piparmētru
- Pēc izvēles - 6 veselas zemenes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ielieciet pusi no sagrieztām zemenēm lielā bļodā. Izmantojot kartupeļu biezeni, samaisi pusi zemeņu, līdz tās ir sadalītas, bet joprojām ir atsevišķos gabalos.
Samaisiet atlikušās sagrieztas zemenes zemeņu biezenī un nogaršojiet maisījumu. Ja zemenes nav pietiekami saldas vai skābas jūsu gaumei, varat pievienot nedaudz cukura vai nedaudz citrona sulas. Tad pārklājiet bļodu un atdzesējiet ogas ledusskapī.
Vidējā bļodā sakuliet saldo krējumu ar konditoru cukuru un vaniļu. Lai iegūtu labākos rezultātus, pirms sākat atdzesēt bļodu un putotājus, un pārliecinieties, vai krēms ir ļoti auksts.
Kad esat gatavs pasniegšanai, sagrieziet mārciņas kūku 6 vienādos gabalos un katru gabalu novietojiet uz pasniegšanas šķīvja. Augšā ar zemeņu maisījumu un putukrējumu.
Augšā ar kādu svaigu piparmētru, ja vēlaties, vai mazu, veselu, perfektu zemeņu.
Nekavējoties pasniedziet šo desertu.
Padomi
- Pārliecinieties, ka mārciņas kūka ir atkausēta pirms laika. Varat arī pagatavot putukrējumu pirms laika; vienkārši uzglabājiet to labi pārklātā ledusskapī. Kukurūzas ciete konditoru cukurā palīdz stabilizēt krējumu, lai tā dažas stundas uzturētu maksimumu.
Variācija
- Jūs varat arī pagatavot šo brīnišķīgo desertu ar avenēm un mellenēm. Faktiski tas padarītu recepti patriotiskāku! Tikai pārliecinieties, ka izmantojat labākos augļus, ko varat atrast lielveikalā. Ogai jābūt mīkstai, stingrai un spīdīgai, bez mīkstiem plankumiem.
Receptes tagi:
- Oga
- deserts
- amerikānis
- 4. jūlijs
