Westend61 / Getty Images
Lieldienas ir piepildītas ar tradīcijām, un vakariņu galds nav izņēmums. Sākot ar karstām krustmaizītēm un beidzot ar izvēli starp jēru vai šķiņķi, pat ar gooey izdomātiem cepumiem, ir daudz lielisku ēdienu, kurus jūsu ģimene baudīs šajās Lieldienās.
Ēdieni, sānu ēdieni, deserti un daudz kas cits, izpētīsim gardas receptes, kas palīdzēs jums izveidot tradicionālu Lieldienu vakariņu ēdienkarti. Šīs ēdienkartes idejas svin labākos pavasara ēdienus, ietver tradicionālos ēdienus no visas pasaules, un daudzi no tiem ir ideāli piemēroti arī Pasā svētkiem. Varat arī izmēģināt veģetāriešu un vegānu receptes.
-
Karstās krosa maizītes
Debijs Lūiss-Harisons / Getty Images
Viens no Lieldienu ēdieniem ar parakstu ir šīs garšīgās karstās maizītes. Ar garšvielām ar muskatriekstu, aromatizētām ar jāņogām un aprikozēm, pēc tam ar citrona glazūru, šī saldā maize vislabākajā gadījumā ir mājās gatavota.
-
Pildīta jēra kāja
Diāna Millere / Getty Images
Pārsteidzoši viegli pagatavojams daudzu Lieldienu pusdienu galdu, pildītas jēra kājiņas. Aromātiska recepte ar pētersīļiem, ķiplokiem, speķi un sarkanvīnu šī pavasara jēra cepetis var viegli iepriecināt jebkuru ģimeni.
-
Medus sviesta šķiņķis
4kodiak / Getty Images
Vai tas būs jēra gaļa vai šķiņķis šajās Lieldienās? Ja jūs noliecaties pret pēdējo, pagatavojiet to par gardu medus sviesta šķiņķi. Šī recepte ir vienkārša, un, lai iegūtu papildu garšu, tiek izmantotas Dižonas sinepes, un tā tiek pagatavota cepeškrāsnī. Protams, ja ir laiks, varat izvēlēties arī lēnas plīts šķiņķi.
-
Kūpinātas cūkgaļas muca ar kartupeļiem un kāpostiem
Teubner / Getty Images
Ēdiens, kas ir nedaudz mazāk tradicionāls, bet tomēr iecienīta Lieldienu izvēle ir kūpināta cūkgaļas muca. Kad pievienojat kāpostus un kartupeļus, jums ir viena katla pamatēdiens, kas ir pietiekami sirsnīgs izsalkušajai ģimenei.
-
Īru jēra sautējums
Egle
Tradicionāls īru jēra sautējums ir vēl viens pasakains Lieldienu ēdiens, kas jāņem vērā vakariņās. Vienkāršā recepte ir piepildīta ar dārzeņiem, zaļumiem un garšvielām, lai iegūtu garšīgu pavasara sautējumu. Tas ir jauks variants, ja vēlaties jēra gaļu, bet neesat gatavs cepties.
-
Persiešu cepta vista
Joanne Schmaltz / Getty Images
Mājputni nav aktuāli Lieldienām vai Pasā svētkiem, un šī persiešu ceptas vistas recepte ir lieliski piemērota pavasara brīvdienām. Aromāts ar safrānu, kanēli un ķimenēm, kas kontrastē ar citronu un klementīniem, ir aizraujošs ēdiens, kas var kļūt par jaunu iecienītāko ēdienu.
-
Vecmodīgs rozīņu mērce
Glenn Moores / Getty Images
Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties pasniegt šķiņķi, liellopa gaļu, cūkgaļu vai jēru, vecmodīga rozīņu mērce ir ideāls papildinājums gaļas ēdienam. Pagatavošana prasa tikai 10 minūtes, un to var viegli pielāgot jūsu ģimenes gaumei ar diviem vai diviem pielāgojumiem.
-
Pārkera nams rullē
RichLegg / Getty Images
Pašdarināti vakariņu rullīši ir labāki par visiem, ko varat iegādāties veikalā. Maiznieki, kuri vēlas izmēģināt jaunu recepti, izbaudīs šos Pārkera mājas rullīšus. Tie ir viegli un gaisīgi, un tiem piemīt brīnišķīga garša, kas papildina visus pārējos ēdienus uz jūsu galda.
-
Paska Lieldienu maize
Lchunt / Flickr / CC Pēc 2.0
Vēl viena maizes iespēja uz jūsu Lieldienu galda ir tradicionāla recepte no Austrumeiropas. Paska jeb slovāku Lieldienu maize ir vienkārša un apburoša. Jūs varat vai nu cept mīklu apaļās formās, vai arī veidot cāļa formas vakariņu ruļļus.
-
Kartupeļi Grand Mere
Egle
Ķemmīti kartupeļi ir iecienīts garnīrs, un kartupeļu grandiozā recepte lieliski darbosies kopā ar jebkuru ēdienu. Bagātie un apmierinošie šajā ēdienā esošie kartupeļi ir rotāti ar krēmveida sinepēm, ķiplokiem un Parmesan mērci, kas noteikti iepriecina.
-
Kartupeļu Kugel
Amy Ross / Flickr / CC Pēc 2.0
Lai iegūtu vēl vienu tradicionālu kartupeļu cepšanu, izmēģiniet garšīgas kugela recepti. Viss, kas jums nepieciešams, ir rīvēti kartupeļi, sīpoli un olas ar nelielu garšvielu daudzumu. Aptuveni stundas laikā galdam ir gatavs vienkāršs zeltaini brūns garnīrs.
-
Grauzdēti sparģeļi
Pārtikas kolekcijas RF / Getty Images
Sparģeļi ir vieni no pirmajiem pavasara dārzeņiem, tāpēc grauzdēti sparģeļi ir tik iecienīta Lieldienu vakariņu puse. Pāri šķēpiem līst olīveļļa, apkaisot tos ar jūras sāli un citrona mājienu, tas palielina aromātu, radot sānu, kas patiks jūsu ģimenei.
-
Violeto kāpostu salāti
Miri Rotkovitz
Mīļākā Pasā svētku recepte ir grūti pārspēt svaigo purpura kāpostu salātu garšu. Šajā krāsainajā garnīrā ietilpst mandarīnu apelsīni, dzērvenes, burkāni un priežu rieksti, un tas izskatās iespaidīgs.
-
Bistro salāti ar siltu kazas siera kroutēm
Philippe Desnerck / Getty Images
Pievienojiet franču bistro garšu jūsu Lieldienu galdam ar bistro salātiem ar siltu kazas sieru. Jūs varat cept kazas siera grauzdiņus vai pagatavot tos uz plīts virsmas. Pēc tam viņi tiek novietoti virs svaigu salātu un zaļumu gultas ar vieglu eļļu, etiķi un sinepju mērci. Šī recepte labi der arī vieglas vēlās brokastis.
-
Grauzdēti saldie kartupeļi un bietes
Miri Rokovitz
Vienkāršs un aromātisks garnīrs sakuliet šo grauzdēto saldo kartupeļu un biešu recepti Lieldienu vakariņām. Arī tas prasa tikai nedaudz olīveļļas un nedaudz vieglas garšvielas, ļaujot dārzeņiem patiešām spīdēt.
-
Sautēti burkāni un cukurzirņi
Laurs Randolfs
Jums Lieldienu vēlās brokastīs ir vajadzīga patiešām ātra veģetāru puse? Tikai 10 minūtēs jūs varat izvilkt garšīgu trauku ar sautētiem burkāniem un cukurzirņiem. Garšots ar pētersīļiem un ķiploku pieskārienu, tas var vienkārši kļūt par jaunu štāpeļšķiedru ap jūsu māju.
-
Sparģeļu Ricotta pavasara makaroni
Mollija Vatsone
Makaronu ēdiens, kas svin pavasari tā spilgtākajā aromātā, šie sparģeļu ricotta pavasara makaroni ir ideāls papildinājums jebkuram ēdienam. Aromāts ir svaigs un tīrs, un tas viss rodas vienlaicīgi.
-
Pasā pankūkas
Westend61 / Getty Images
Ikvienam, kurš plāno Lieldienu vai Pešahas brokastis vai vēlās brokastis, Pasā pankūkas ir drausmīga izvēle. Izgatavoti no matzo kūkas miltiem un tapiokas cietes, tie ir košļājami un lieliski der ar kļavu sīrupu, ievārījumu vai augļu virskārtām.
-
Melleņu krējuma siers dāņu
Lī Maronejs
Pievienojiet savu pārtikas preču sarakstam kārtainās mīklas mīklu, mellenes un krējuma sieru un pagatavojiet dažas melleņu krējuma siera plācenīšus Lieldienu vēlām brokastīm. Tie ir saldi un garšīgi, un diezgan viegli pagatavojami mājās.
-
Šokolādes izdomājuma brūnumi
Egle
Viens no Lieldienu vakariņu iecienītākajiem desertiem ir klasiskā šokolādes fudge brownie. Viņi ir sātīgi un krēmīgi, un šī ir recepte, kas tevi nenolaidīs.
-
Lieldienu rīsi Krispie ārstē
Kellogg's
Rīsu Krispie kārumi ir iecienīti gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Pamata recepti var pārveidot par glītu, miniatūru Lieldienu grozu ar pāris želejas pupiņām, šokolādes olām un nelielu kokosriekstu.
-
Olu karsta maizes pudiņš
Diāna Rattraija
Izmantojiet šo recepti deserta pagatavošanai vai kopā ar vēlām brokastīm. Katrā ziņā ir grūti pārspēt klasisko olu olu krējuma maizes pudiņu. Jūs pat varat to papildināt ar izvēlēto mērci: vaniļas vai sviestmaizes vai kārdinošu brūnā cukura pekanriekstu mērci.
-
Simnela kūka
Joy Skipper / Getty Images
Maizniekiem, kuri vēlas visus iziet Lieldienu brīvdienās, ir jāizmēģina Simneles kūka. Šis tradicionāli tiek pasniegts, lai svinētu gavēņa beigas, un tas ir galvenais svētku mielasts. Varat arī izrotāt to tik rotāti, cik vēlaties, izveidojot priekšmetu, kas var izskatīties pārāk labs, lai ēst.
-
Citronu bezē pīrāgs
Dorlings Kinderslijs: Šarlote Tolhursta / Getty Images
Izmantojiet pavasara citronu ražu ar tradicionālo citronu bezē pīrāgu. Krēmīgā, gaisīgā pildījuma spilgtais aromāts jau sen ir bijis iecienīts skaistās Lieldienu vakariņās. Lai arī tas var izskatīties iebiedējoši, tas ir diezgan vienkāršs un noteikti ir jūsu pūļu vērts.
-
Lieldienu zaķa kokteilis
Džastins Lūiss / UpperCut Images / Getty Images
Mēs Lieldienās ļaujamies visa veida kārumiem, un dzērieni nav izņēmums. Pieaugušajiem samaisiet jautru un saldu Lieldienu zaķa kokteili. Šis šokolādes degvīna kokteilis ir vienkāršs, un jums patiks ķiršu brendija mājienu.
