Neatkarīgi no tā, vai vēlaties vārīt kukurūzu uz vālītes vai noņemt kodolus un izmantot tos citos ēdienos, šīs receptes ir svaigas, yummy un viegli saliekamas kopā. Viņi visi patur prātā kaut ko svarīgu: vasarā sezona ir kukurūza. Tas nozīmē daudz salātu, daudz citu vasaras produktu un daudz ātras receptes ar ļoti nelielu satraukumu par tiem.
-
Kukurūzas avokado salāti
Egle / Mollija Vatsone
Salds un kutīgs, šis kukurūzas avokado salāti darbojas tikpat labi kā salsa čipsiem, kā papildinājums ar grilētu vistu vai zivīm, vai arī visi atsevišķi kā salāti.
-
Kokosriekstu krēma kukurūza
Egle / Mollija Vatsone
Tradicionālajā krēmētajā kukurūzā nav nekas slikts, bet arī šajā garšvielu pielietajā kokosriekstu piena versijā ir viss kārtībā. Iegūstiet kokosriekstu krēma kukurūzas recepti pats.
-
Kukurūzas fritters
Egle / Mollija Vatsone
Kukurūzas fritters ir salds un delikāts. Kaut arī tie ir lieliski piemēroti kā uzkoda vai pirmais ēdiens, mazāk formālās ēdienreizēs viņi var salātu centrā salikt, lai veidotu vieglus vasaras mielasta.
-
Kukurūzas tomātu bazilika salāti
Egle / Mollija Vatsone
Vienkāršā saldā kukurūza, nogatavojušies tomāti un smaržīgais baziliks kļūst vairāk nekā to daļu summa šajos Kukurūzas tomātu bazilika salātos - radījumā, kas parāda, kā arī jebko citu, ka patiesi maigo saldo kukurūzu var ēst kraukšķīgus un neapstrādātus.
Līdzīgi spilgts un viegls ar vēl lielāku kraukšķīgumu ir šis kukurūzas gurķu, tomātu salāti.
-
Grilēti kukurūzas salāti
Egle / Mollija Vatsone
Šajos grilētās kukurūzas salātos uz vālītes tiek izmantoti grilētas kukurūzas kodoli un pievieno spilgti pikantu mērci un daudz svaigu garšaugu - slepkavu grila un sētas viesībās.
-
Saldās kukurūzas zupa (karsta vai atdzesēta)
Egle / Mollija Vatsone
Šī sulīgā saldo kukurūzas zupa ir garšīga karsta vai atdzesēta. Papildiniet to ar grauzdētiem čili vai svaigiem vasaras augiem (piemēram, baziliku vai cilantro).