10 lieliski diy piparmētru tējas maisījumi

leuntje / Getty Images

Piparmētru tēja ir viens no pasaulē iecienītākajiem tējas veidiem. Tas uzreiz atdzesē un sasilda, un pilnīgi atsvaidzina. Es jau iepriekš esmu ievietojis piparmētru tējas receptes, bet nekad tā: katru no zemāk esošajiem tējas maisījumiem var pagatavot piecu minūšu laikā vai mazāk, un (jo tie ir izgatavoti ar žāvētiem augiem) tos var izmantot mēnešus un mēnešus, lai nāc.

Zemāk es uzskaitīju desmit piparmētru tējas maisījumus, kas satricinās jūsu augu pasauli. Sākot ar super nomierinošu (“Day Spa” maisījums) līdz treknai modināšanas tējai (grauzdēta yerba mate ar piparmētru), šī recepšu kolekcija parāda piparmētru daudzpusību un izceļ visas tās labākās īpašības.

Kā pagatavot piparmētru tējas maisījumus

Katrai no zemāk uzskaitītajām attiecībām vienkārši izmēriet sausos augus tīrā bļodā vai lielā, tīrā burkā un samaisiet vai viegli sakratiet, lai sajauktos. Pēc tam aizzīmogojiet mājās gatavotos ārstnieciskos gardumus tīrā burkā un glabājiet tos prom no gaismas un karstuma.

Kad esat gatavs dzert savu maisījumu, izmēriet apmēram vienu ēdamkaroti uz tasi (ja lapas ir diezgan daudz veselas) vai vienu tējkaroti uz tasi (ja lapas ir daudz sadalītas) un iemērciet svaigi vārītā ūdenī piecas līdz desmit minūtes (ja nav norādīts citādi).

Šie maisījumi ir lieliski piemēroti dāvanām vai personīgai tējas atlicināšanai. Neatkarīgi no tā, kā izvēlaties tos izmantot, atcerieties tos pagatavot ar prieku un mīlēt katru šī fantastiskā piparmētru aromāta smaržu!

Piezīme. Atkarībā no jūsu izvēles un individuālās receptes varat izmantot piparmētru (kas ir pazīstams ar tās ieguvumiem veselībai), vai arī piparmētru, šokolādes piparmētru, citronu piparmētru, savvaļas piparmētru vai citu veidu žāvētu piparmētru. Piparmētrai ir saldāka garša nekā sparģelei (kurai var būt “asāka” garša). Kā norāda nosaukumi, citronu piparmētra un šokolādes piparmētra garšo attiecīgi kā citrona un šokolāde.

Dienas spa: Lavandas-piparmētru tējas maisījums

Reiz es intervēju tējas uzņēmuma īpašnieku, kurš atzina, ka vienīgās tējas spa, ko jebkad pērk, ir lavanda un piparmētra. Aiz joks slēpjas kāda patiesība! Abi augi ir dziļi relaksējoši no pirmā šņaukuma, un tie ir lieliski piemēroti SPA, vakaros un citos gadījumos, lai atspiestos un atpūstos, kā jūs to domājat.

1/2 tase žāvētu piparmētru lapu2 līdz 3 ēdamkarotes žāvētu lavandas ziedu

Šo vieglo zāļu uzlējumu var iepriekš sajaukt un viegli pagatavot tajās dienās, kad jums tas tiešām ir nepieciešams. Ja vēlaties, maisījumam pievienojiet nedaudz sausas stevijas vai saldiniet brūvējumu ar medu. Noteikti ieelpojiet šo tēju starp malkiem - aromāts apgriezīs visu dienu.

Mint Chocolate Tea: satriecošs un veselīgs piparmētru dzēriens

Jūs varat pagatavot šo deserta tējas maisījumu vai nu ar Houjicha zaļo tēju (kurai ir garšīga, riekstu garša), vai ar rooibos sarkano tēju (kurai ir mežonīga, salda garša). Abas ir cildenas!

1/2 tase Houjicha zaļās tējas vai sarkanās rooibos1 / 4 tases žāvētu piparmētru lapu (vēlams šokolādes piparmētru, lai arī arī citi veidi ir lieliski) 1/4 tase kakao sprauslu (pēc izvēles) 1/8 tase žāvētu ābolu gabaliņu, pāris šķipsniņu smalki sagrieztu žāvētu ingvera sakni vai pārkaisot 1/4 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta

Marokas piparmētra: šaujampulvera zaļā tēja un piparmētra

Tradicionālā Marokas piparmētru tēja tiek pagatavota ar svaigām piparmētru lapām. Tomēr šī recepte piedāvā piparmētru, drosmīgu Marokas piparmētru garšu visu gadu, bez nepieciešamības pēc ārpus sezonas garšaugiem. Tajā ietilpst arī citronu verbena, garšaugs, ko izmanto vecmodīgākās Marokas piparmētru tējas receptēs (tāpat kā svaigi apelsīnu ziedi un vērmeles).

1/2 tase Gunpowder zaļās tējas1 / 3 tase žāvētas piparmētras1 / 4 tase citrona verbēnas

Pasniedziet, ja vēlaties, ar lielu daudzumu cukura vai medus.

Mosties !: Yerba Mate un Mint

Yerba mate ir dabīgs augs ar augstu kofeīna saturu - lieliski piemērots, lai sāktu savus rītus. Grauzdētai yerba mate ir patīkams aromāts, kas labi sader ar piparmētru, un piparmētra daudzus gadus ir baudīta yerba mate uzlējumos Dienvidamerikā (yerba mate dzimtenē). Šis maisījums labi līdzsvaro abas treknās garšas.

1 tase grauzdētas yerba mate1 / 2 tase žāvētu piparmētru lapu (pēc izvēles), pāris šķipsniņas kaltētas citrona mizas vai laima mizas

Vasarā izmēģiniet pagatavoto zāļu uzlējumu virs ledus. Tas ir lieliski arī ar citrona izspiedumu vai ar medu.

Citronu svaigi: piparmētra atbilst citronu garšaugiem

Tāpat kā piparmētra un šokolāde, piparmētra un citrons ir dabiska sakritība. Šis veselīgais zāļu maisījums apvieno žāvētu piparmētru un divus citronu garšīgus garšaugus.

1/2 tase žāvētas piparmētru1 / 2 tase žāvēta citrona balzama1 / 2 tase žāvētas citronzāles (pēc izvēles), žāvēta citrona miziņa

Izmēģiniet šo tēju ar svaiga citrona ķīli, lai iegūtu papildu garšu.

Vēdera tēja: kuņģi nomierinošs piparmētru maisījums

Piparmētra ir slavena ar spēju nomierināt daudzus kuņģa kaites. Faktiski, kopā ar fenheli, ingveru un citiem kuņģa atbalstītājiem, tas ir viens no maniem visvairāk ieteiktajiem gremošanas augiem. Tālāk ir aprakstīts, kā sagatavot savu partiju jebkurā laikā, kas jums varētu būt nepieciešams.

1 glāze žāvētas piparmētru1 / 4 tase fenheļa sēklas (pēc izvēles) 1/8 tase smalki sagriezta žāvēta ingvera

Dažiem cilvēkiem patīk pievienot medu arī vēderu nomierinošajām tējām. Arī tas bieži palīdz!

Mint Blossoms: Ziedu piparmētru tējas maisījums

Jā, piparmētra ir lieliska ar visdažādākajām treknākajām garšām. Bet, kā mēs redzējām ar "Day Spa" (pirmā recepte lapā), piparmētra vienlīdz labi darbojas arī ar noteiktiem ziedu aromātiem. Šis maisījums ir lielisks piemērs tam. Tajā ir apvienota piparmētra ar mežrozīšu un hibiska - diviem īpaši saldskābiem ziediem, kas labi līdzsvaro piparmētru svaigo garšu.

1/2 tase žāvētu piparmētru lapu1 / 2 tase žāvētu mežrozīšu (ļoti iesaku izvēlēties organiskās mežrozītes.) 1/2 tase žāvētu hibiska ziedu

Pievienojiet nedaudz sausas stevijas lapas, ja vēlaties, vai saldiniet pēc garšas, pēc katras kafijas pagatavošanas.

Tēja mātei, kurai jāgaida: grūtniecības maisījums

Ir pierādīts, ka gan nātru, gan aveņu lapas palīdz dziļi barojošām grūtniecēm un mazina problēmas, kas var rasties grūtniecības un dzemdību laikā. Uzpūst šo maisījumu uz nakti Mason burkā, pēc tam izkāš lapas un izdzer to nākamajā dienā.

Ja vien jūsu ārstniecības persona neparedz savādāk, dzert šo maisījumu trīs nedēļas, pēc tam trīs nedēļas pārejiet uz modifikāciju bez nātrēm. (Kaut arī nātres ir drošas grūtniecības laikā, tās ir diezgan spēcīgas, un daudzi ārstniecības augi iesaka pārtraukt laiku starp ilgstošām lietām.)

Kā malu es iesaku izvēlēties bioloģiskās tējas un garšaugus, kad vien iespējams, un es vēlētos uzsvērt bioloģisko augu nozīmi topošajām māmiņām. Pat ja jūs nekad agrāk neesat izvēlējies organisko, lūdzu, apsveriet to tagad.

4 tases žāvētu aveņu lapu1 glāze žāvētu nātru lapu1 / 2 tase žāvētu piparmētru

Baudiet ar organisko medu vai citiem saldinātājiem, ja vēlaties.

Piparmētru stāvoklis: maisījuma nostiprināšana

Nātre ir nopietni maģisks augs. Tas ir neticami stiprinošs, un šī iemesla dēļ es to mīlu kombinācijā ar drosmīgu, spirdzinošu piparmētru. Infuzējiet piecas minūtes vai ilgāk (pat nakti), lai tējas tasi palielinātu bez kofeīna.

1 tase žāvētu nātru lapu1 tase žāvētu piparmētru lapu

Pievienojiet nedaudz medus, ja vēlaties. Tas jūsu solī ieliks vēl vairāk piparu!

Atdzesēta piparmētra: dziļi dzesējoši garšaugi

Tehniski divi maisījumi, tie ir superdzesējoši zāļu uzlējumi, kas ir lieliski saaukstēšanās, kakla sāpju un drudža ārstēšanai. Stāvējiet ilgāk nekā vairums alus - 10 līdz 20 minūtes ir ideāli.