Egle / Anita Šektere
Ziemassvētku vakariņas ir laiks ģimenei, izklaidēm un, pats galvenais, ēdienam! Bet, ja gadu no gada esat pasniedzis vienu un to pašu maltīti, tas var sākt novecot. Iegūstiet nelielu satraukumu savos svētkos šajā sezonā, izmantojot alternatīvu Ziemassvētku vakariņu ēdienkarti. Sākot no jaunām variācijām par veciem favorītiem līdz radošiem desertiem un jūras veltēm vai steiksam, nevis parastajam šķiņķim, šis 15 labāko alternatīvo Ziemassvētku vakariņu ideju saraksts ir vieta, kur atklāt unikālas jaunas receptes.
-
Īrija Eggnog
S&C dizaina studijas
Lai jautri pagrieztos uz klasiskā Ziemassvētku dzēriena, pievienojiet maisījumam nedaudz īrisa! Īriss ir garšīgs papildinājums parastajam vai ķīļveida eggnog. Šajā receptē ir pat aprakstīts, kā pagatavot savu īrisa sīrupu tieši mājās!
-
Sēņu miežu zupa
sbossert / Getty Images
Šī sēņu miežu zupa ir tikpat garšīga, cik veselīga. Ar lieliskām šķiedrvielu un makrobiotiskām īpašībām šī zupa būs iecienīts vakariņu galds. Šī recepte ir vegāna, taču gaļas cienītājiem vistas buljonu vai citus produktus var viegli nomainīt.
-
Medus glazētie Marokas burkāni
Egle / Anita Šektere
Ja jūsu ģimene mīl mazuļu burkānus ar kļavu cukuriem, ņemiet šos Ziemassvētkus uz nākamo līmeni ar šiem medus glazētajiem Marokas burkāniem. Pasniedziet ar labneh jogurta mērci un saberztu fetas sieru, lai iegūtu autentisku baudījumu!
-
Žāvēta aprikožu pīrāga ar šokolādi Tahini Ganache
Egle / Miri Rotkovitz
Ja jūs slimojat ar tiem pašiem vecajiem Ziemassvētku desertiem gadu no gada, papildiniet spēli ar šo žāvēto aprikožu pīrāgu, kas papildināts ar šokolādes tahini ganache. Fotoattēlā redzamā režģa mīklas garoza ir Dāvida zvaigznes zvaigzne, kas arī padara to lieliski piemērotu Hanukkah!
-
Ģimenes iecienītākie makaroni un siers
Egle / Diāna Rattraja
Kurš teica, ka makaroni un siers nav svētku ēdiens? Nav iemesla neiekļaut iecienīto maltīti svētku vakariņās, it īpaši, ja mājā ir kādi picky ēdāji. Mac un siers ir lielisks alternatīvs svētku ēdiens, kas neizjauks banku. Šī recepte ir labākā, ko mēs esam redzējuši - noteikti neaizmirstiet maizes drupatas papildināšanu.
-
Vienkārša jūras velte Linguine
Lauri Pattersons / Getty Images
Makaroni ir nepietiekami novērtēts svētku ēdiens, tāpat kā jūras veltes. Salieciet abas kopā neaizmirstamu Ziemassvētku gaumi, kopā ar sajauktām garnelēm, ķemmīšgliemenēm, krabi un omāru. Ķiploku baltvīna mērce šo lingvīnu padara gaumīgu!
-
Garneles un vēži Jambalaya
Yvonne Duivenvoorden / Getty Images
Šī garneļu un vēžu jambalaya var pabarot neierobežotu skaitu viesu un dod brīvdienām Ņūorleānas vērpjot! Izmantojiet kūpinātu papriku, lai garšotu šo ēdienu, un jums ir tūlītējs Ziemassvētku trāpījums.
-
Kļavu glazēti saldo kartupeļu virtuļi ar konfekšu speķi
Egle / Diāna Rattraja
Es domāju, ka donuts domā, ka ir labāka garšu kombinācija nekā kļava un speķis, vai ne? Šie kļavu glazēto saldo kartupeļu virtuļi ir absolūti nepieciešami, lai mirtu, un visas garšīgās svētku garšas vienā apbrīnojamā desertā apvieno. Tie ir lieliski piemēroti pēc Ziemassvētku vakariņām vai Ziemassvētku rīta vēlām brokastīm!
-
Grilēts jūras bass ar ķiploku sviestu
Egle
Ja tuncis ir jūras vistas gaļa, tad bass var būt lieliska alternatīva šķiņķim vai liellopa cepta gaļai! Lai Ziemassvētku sajūta būtu pie okeāna, izmēģiniet šo neticamo grilēto jūras asaru ar ķiploku sviestu. Šī zivs ir izstādes aizbāznis un satriecošs ēdiens pescetāriešu svētkiem!
-
Grilētu saldo kartupeļu Nachos
Egle / Sabrina Baksh
Saldie kartupeļi ir tik klasiska svētku maltīte, taču tās pašas vecās receptes tiek pārāk izmantotas. Ja jūs rīkojat pēcpusdienas ballīti vai varbūt Ziemassvētku filmu maratonu, grilētie saldo kartupeļu nachos ir ēdiens jums!
-
Figgy Sparkler kokteilis
S&C dizaina studijas
Ar garšīgu ziemas ogu izvēli kokteilis Figgy Sparkler ir aizraujošs un aromātisks svētku dzēriens. Izmantojiet savu iecienīto prosecco vai citu dzirkstošo vīnu, papildiniet ar dzērvenēm un apelsīna miziņu un esat gatavs vakaram!
-
Kokosriekstu garšvielu rīsu pudiņš
Egle / Robins Grose
Šī recepte dabiski nesatur lipekli un ir viegli pagatavojama lielās partijās lielām ģimenes pulcēšanās reizēm. Rīsu pudiņš ir pilnīgi nenovērtēts deserts un lieliski piemērots brīvdienām. Pievienojot traukam kokosriekstu un garšvielu, aromāts tiek sasniegts nākamajā līmenī, un tas jūsu desertam piešķir mazliet pikanta vērpjiena!
-
Cepta lokšņu vistas gaļa, saldie kartupeļi un brokoļi
Laurs Randolfs
Lai iegūtu neticami vieglu un galveno variantu, pārbaudiet šo lapu vistas, saldo kartupeļu un brokoļu cepeti. Izlaidiet stundu garu šķiņķa vai liellopa gaļas cepšanas ražošanu un izmantojiet šo vienkāršo recepti brīvdienām bez stresa.
