Egle ēd / Teena Agnel
Tikai daži dzērieni ir piemēroti svētku sezonai kā glāze eggnog. Tomēr ir tik daudz veidu, kā izbaudīt šo tradicionālo dzērienu. Sākot no klasiskām ballīšu receptēm un beidzot ar moderniem eggnog kokteiļiem un daudziem ar starptautisku nogaršu, jums ir dažādas garšīgas eggnog receptes, no kurām izvēlēties.
Lielākā daļa eggnog recepšu atbilst pamatformulai: olas sajauc ar cukuru, pienu vai krējumu un šķidrumu. Jums ir arī izvēle starp brendiju, viskiju vai rumu, bez dzēriena un pat bez olām. Tur tiešām ir recepte visiem, tāpēc ķersimies klāt!
Skatieties tagad: Krēmveida Eggnog recepte ar Brendiju, Burbonu vai Rumu
-
Pašdarināts Eggnog
Egle / Katarina Zunic
Ja jūs meklējat ļoti tradicionālu eggnog recepti, tas ir tieši jums. Tas ietver visus pamatus un prasa olās sēt vecmodīgi. Izgatavotajam no nulles eggnog arī nav vajadzīgas nekādas izdomātas vai slepenas sastāvdaļas, un ir iespējams, ka jums jau ir viss jūsu virtuvē. Tas ir ideāls veids, kā saglabāt svētku ballīšu tradīcijas.
-
Tradicionālais rums Eggnog
Egle
Mazākā mērogā, izmantojot savu kokteiļu kratītāju, jūs varat ātri pagatavot eggnog tikai vienam vai diviem cilvēkiem. Šī recepte izvēlas rumu, kas padara kokteili nedaudz saldāku par citiem dzēriena variantiem. Jūs novērtēsiet arī papildu garšu, ko nodrošina mandeļu un vaniļas ekstrakti, kas cīnās ar kādu olu garšu.
-
Brendijs Eggnogs
Egle
Kad nevēlaties tērēt laiku, šī brendija eggnog ir lieliska iespēja. Tā ir recepte, kas ir tik vienkārša, ka daudzi bārmeņi paļaujas uz to. Ja brendijs ir pamats, tam vajadzīgas tikai trīs citas sastāvdaļas. Ja jūs domājāt, ka eggnog ir pārāk grūti pagatavot mājās, padomājiet vēlreiz un izmēģiniet šo!
-
Bourbon Eggnog
Egle ēd / Teena Agnel
Tradicionālās receptes variants, šis burbon eggnog ir piepildīts ar garšas slāņiem. Nepieciešami ne viens, bet trīs dzērieni, un viskija, konjaka un Grand Marnier kombinācija ir lielisks pamats sezonas garšvielām. Tas ir paredzēts nelielai ballītei, un to var pagatavot iepriekšējā vakarā.
-
Bezalkoholisks Eggnog
Egle
Eggnog ir dzēriens, kuru var baudīt ikviens. Lai gan jūs varat vienkārši izlaist šķidrumu jebkurā receptē, šī recepte ir izstrādāta kā bezalkoholisks jau no paša sākuma. Tas piedāvā svaigāku garšu nekā veikalā nopērkami eggnogi, un pirms sakult krējumā to var uzglabāt pat trīs dienas. Turklāt, ja jūs uztraucaties par jēlu olu dzeršanu, šī recepte piedāvā to mainīt.
-
Teksasas ferma Nog
Kimptona restorāni
Ja vēlaties ieviest dažus līkločus tradīcijās, samaisiet Teksasas lauku saimniecību. Tas var viegli kļūt par jaunu iemīļoto, un tajā ir novecojusi tekilas un riekstu šerija pamatne. Saimniecībā pievienojiet svaigas olas, cukuru, pienu un krējumu, pēc tam dažas garšvielas. Recepte kalpo četriem cilvēkiem, un tas ir nekas cits kā garlaicīgs.
-
Vieglais rums Eggnog
Egle ēd
Novecojis rums un rubīna osta šai eggnog receptei pievieno tumšu, sarežģītu fona aromātu. Tā ir viena no ātrajām versijām, kuru satricina stikls. Tikai dažu minūšu laikā jums būs sulīgs eggnog, ko baudīt bez papildu satraukuma.
-
Eggnogs Martini
Egles ēd / S&C dizaina studijas
Labi izmantojiet iepriekš pagatavotu eggnog ar eggnog martini recepti. Ar vaniļas degvīnu un amaretto šis ātrais kokteilis ir lieliski garšīgs veids, kā izlietot eggnog kārbu. Pievienojiet nedaudz muskatriekstu un kanēli un baudiet svētku martini.
-
Piparkūku Eggnog
Lī Maronejs
Piparkūku eggnog ir ļoti līdzīgs tradicionālajām receptēm, un tas ir piepildīts ar ļoti daudzām garšīgām garšām un viegli pievilcīgu var izraisīt otru pusi. Ingvers un melase kopā ar tādām tipiskām garšvielām kā piparmētra, kanēlis, krustnagliņas un muskatrieksts piešķir tai jaukām piparkūku garšu. Rums nav obligāts, tāpēc tas var būt arī bezalkoholisks.
-
Īrija Eggnog
S&C dizaina studijas
Sākot ar mājās gatavotu īrisa sīrupu, jūs varat kompensēt daļu no eggnog olu olām. Tāpēc šis ātrais īrisa eggnog ir lieliski piemērots gan uzticamiem nog faniem, gan ikvienam, kurš atrodas uz žoga. Saglabājiet to bezalkoholiski vai pievienojiet to ar rudzu viskiju vai izturētu rumu. Tas ir garšīgs katrā ziņā.
-
Baltie Ziemassvētki
Egle / Teena Agnel
Eggnog kārbas nav pilnīgi bezvērtīgas. Faktiski ir dažas diezgan labas iespējas. Ja jums ir mīļākie un jūs meklējat jaunu veidu, kā to izbaudīt, izmēģiniet balto Ziemassvētku recepti. Kokteiļu pāri Southern Comfort un baltās šokolādes liķieris ar veselīgu iepriekš pagatavota eggnog devu ir diezgan garšīgi.
-
Vegāns Eggnogs
Egle / Cara Cormack
Tieši tā, eggnog bez olām! Tas šķiet oksimorons, taču pat cilvēki, kas ievēro vegānu diētu, var izbaudīt šo svētku iecienīto garšu. Šīs receptes atslēga ir zīdainā (mīksta) tofu un sojas piena kombinācija, kas sajaukta ar vaniļas ekstraktu un rumu vai brendiju. Tas ir pārsteidzoši garšīgi, un jūs, iespējams, pat nepamanīsit atšķirību.
-
Coquito
Egle
Vēl viena olu iespēja, koquito, ir Puertoriko spin uz eggnog. Šis dzēriens izmanto nevis olas, bet gan kokosriekstu, rumu un tradicionālās garšvielas. Recepte padara pilnu perforatoru, un to vislabāk pasniegt aukstu.
-
Rompope
Siltumnīcas attēli / Getty Images
Lai meksikāņi uzņemtos eggnog, nemeklējiet vairāk kā rompope. Šis vecmodīgais olu perforators sākas ar blanšētām mandelēm, kuras pievieno siltam piena, cukura un kanēļa maisījumam. Pievieno olu dzeltenumus un lēnām karsē visu brūvējumu, bet vēlāk pievieno rumu. Tas ir diezgan interesanti un diezgan vienkārši.
-
Karību jūras Punch de Creme Eggnog
Fenots Ēriks / Getty Images
Vēl viena Karību jūras reģiona valstu versija Ziemassvētku rītā Trinidādē un Tobāgo daudzus cilvēkus var atrast dzerot Punch de creme. Recepte dod priekšroku tumšam rumam un iegūst intriģējošu spin no kaļķu mizas. Lai ļautu aromātam pareizi attīstīties, plānojiet to sajaukt dienu iepriekš.
-
Poļu Kogel Mogel
ma-k / E + / Getty Images
Kogel mogel ir sena Polijas ebreju kopienu deserta recepte. Būtībā bieza eggnog bāzes pamatā nav nekas vairāk kā olu dzeltenumi un medus, lai gan ir arī citas sastāvdaļas, kuras varat pievienot. Izmēģiniet to ar kakao pulveri, rozīnēm vai riekstiem un, ja vēlaties, pievienojiet to ar rumu vai degvīnu.
-
Eierlikör Olu liķieris Eierlikoer
Roberts S. Donovans / Moment / Getty Images
Eierlikör (jeb eierlikoer) ir populārs mājās gatavots dzēriens no Vācijas. Tas ir sakarsēts olu dzeltenumu, piena, krējuma un vaniļas maisījums, kurā ir gan degvīns, gan brendijs. Jo ilgāk ļausit tā aromātiem attīstīties pirms dzeršanas, jo labāk tas būs.
-
Toms un Džerijs
Egle
Kad vēlaties pasniegt savu eggnog siltajā pusē, pievērsieties klasiskajai Toma un Džerija receptei. Tas ir populārs variants Amerikas bāros ap brīvdienām, kad tas veicina kopības sajūtu. Jūs varat pagatavot mīklu jebkurā laikā, kad vēlaties, un, kad ir pienācis laiks pasniegt, vienkārši pievienojiet rumu, brendiju un siltu pienu vai ūdeni.