Mūsu ceļvedis perfekta grilēta siera izveidošanai

• Kā pagatavot klasisku grilēta siera sviestmaizi ar sviestu

  

  Klasisks grilēta siera pagatavošanas veids ar sviestu. Grilēts siers

  Būsim īsti - grilēta siera sviestmaize ir gandrīz visu laiku labākā ēdamā prece. Tas ir krēmīgs. Tas ir bagāts. Tas ir kraukšķīgs. Tas ir absolūti perfekts. Un pats labākais - lielākajai daļai no mums - tas ir viens no garšīgākajiem ēdieniem, ko atceramies no savas bērnības. Pamatā tā ir nostalģija visjaunākajā gooey-ist formā.

  Klasika, kuru vairākums no mums uzauga ēdot, ir pagatavota ar amerikāņu sieru, baltmaizi un sālītu sviestu. Daži cilvēki varbūt atceras, ka tauki ir izgatavoti uz majonēzes bāzes (un, ja tas ir tas, ko meklējat, šo recepti varat atrast ŠEIT), taču šajā receptē mēs izmantosim sāļo sviestu.

  Lūk, kā jūs to darāt:

• Majonēzes izmantošana, lai izveidotu kraukšķīgāko grilētā siera sviestmaizi

  

  Majonēzes izmantošana grilēta siera pagatavošanai. Grilēts siers

  Daži cilvēki zvēr, ka majonēze ir negaidīta atbilde, lai izveidotu perfektu grilēta siera sviestmaizi. Šāda veida sviestmaižu taukvielām ir jēga - tā ir viegli izkliedējama, tā veido vienmērīgi zeltainu garozu, un pievienotās garšas noteikti palīdz uzlabot un pievienot sviestmaizi dziļumam.

  Manuprāt, tā ir dienvidu lieta, tāpēc es ieteiktu izmantot hercoga Mayo, ja jūs to varat atrast, vai mājās gatavotu versiju. Esmu lasījis, ka tieši zemāks cukura saturs palīdz garozai kraukšķīgai līdz pilnībai, un man jāsaka, ka, pārbaudot šo recepti, tā noteikti darbojās un bija ļoti garšīga.

  Lūk, kā jūs to darāt:

• Kā izveidot grilētu sieru, izmantojot kausētus bekona taukus

  

  Bekonā sagriezts siers. Grilēts siers

  Manuprāt, speķa smērviela ir viena no nepietiekami izmantotajām un nenovērtētajām grilētā siera smērvielām. Tas ir iesaiņots pilns ar sāļo labestību, tas palīdz skaisti brūnēt sviestmaizi, tas ir bez atkritumiem, un pats galvenais - tas garšo tāpat kā speķis!

  Bekona smērvielu var iegūt, savācot atlikušo eļļu, kas tiek pagatavota no vārīta speķa. Dažreiz tajā ir nedaudz gabaliņu izdedzināta bekona, kas peldas ap kausēto taukvielu, bet tas palīdzēs izcelt izturīgo bekona garšu, kuru mēs visi mīlam. Jo kvalitatīvāks speķis, jo labākas kvalitātes ziedes jūs iegūsit, tāpēc paturiet to prātā nākamreiz, kad iegādāsities un pagatavosiet speķi.

  Lūk, kā jūs to darāt: