Egle
Droši vien nav vienkāršāks veids, kā pagatavot bez kauliem un bez ādas vistas krūtiņas, nekā cepeškrāsnī. Jā, jums, iespējams, nāksies to marinēt vai pārklāt vistu ar drupatām vai mērces maisījumu, taču šīs receptes ir ļoti vienkāršas un ātri aizvedīs jūs no virtuves, bez cepšanas.
Tā kā vistas krūtiņas var kļūt sausas, kad tās tiek pārceptas, tūlītējs nolasīšanas gaļas termometrs ir svarīgs rīks, kas ir jūsu arsenālā. Visas vistas krūtiņas būs atšķirīgas pēc lieluma un biezuma, tāpēc jums jāpārbauda vairāki gabali, vai tie nav pieticīgi. Kad vistas krūtiņas reģistrē 160 F, izņemiet tās no krāsns. Vistas gaļu turpinās gatavot dažas minūtes, līdz gala temperatūrai sasniedzot minimālo drošo temperatūru 165 F. Vista tiks pagatavota, un šajā temperatūrā tā joprojām būs mitra un maiga.
Cepot vistu, kas ir pārklāta drupatās vai graudaugos, novietojiet to uz stiepļu statīva uz seklas pannas, lai vistas gaļa būtu kraukšķīga no abām pusēm. Ja tomēr apvalkoto vistu cep sviestā, tai vajadzētu palikt sviestā; nelietojiet statīvu tādā gadījumā.
Pievienojiet savam repertuāram dažas no šīm ceptās vistas krūtiņu bez kauliem receptēm.
-
Karesē vistas
Stefānija Kirkosa / Egle
-
Cepeškrāsnī cepta parmezāna-ķiploku cālis
Egle / Diāna Rattraja
Parmesan sieram ir liela nozīme šajā garšīgajā cepeškrāsnī ceptās Parmesan un ķiploku vistas gaļas receptē. Tas ir neticami garšīgs, kā arī kraukšķīgs. Pasniedziet vistas krūtiņas ar kartupeļiem vai rīsiem vai pagatavojiet itāļu stila maltīti ar kādu marināras mērci un spageti.
Tā ir ģimenei draudzīga recepte, kurai ir nepieciešams ļoti maz laika. Vienkārši ievietojiet to krāsnī un atpūtieties.
-
Cepta vista ar bekonu un piparu Džeka sieru
Egle / Diāna Rattraja
Bārbekjū mērces, bekona un džeka siera piparu slāņi vistu atkaulotajām vistas krūtiņām ņem no parastās līdz ārkārtas. Šī ceptā vistas gaļa ar bekonu un piparu džeku ir viegli pagatavojama, un garšas kombinācija nav nekas pārsteidzošs. Pievienojiet šo recepti savam sarakstam!
-
Cepta karināta vistas gaļa
Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images
Karija garšu ir daudz šajā garšīgajā ceptās kraukšķētās vistas ēdienā. Starp sastāvdaļām ir kokosriekstu piens, ķiploki, karija pulveris un sīpols. Rozīnes un pārslveida kokosrieksts traukam piešķir tekstūru un papildu garšu. Recepte prasa bez kauliem, bez ādas vistas krūtiņas, taču jūtieties brīvi izmantot bez kauliem vistas ciskas.
Pasniedziet vistu un tās mērci virs karstiem vārītiem rīsiem.
-
Viltus krata un cep vistas krūtiņas
tirc83 / E + / Getty Images
Kukurūzas pārslu drupatas, kviešu dīgļi, sezama sēklas un milti apvieno, lai veidotu kraukšķīgu pārklājumu šīm viltotajām kratiņām un ceptu vistas krūtiņu. Ietaupiet naudu un samaziniet ķīmiskās vielas diētā, kad gatavojat mājās gatavotus maisījumus.
-
Kraukšķīgā rančo vistas gaļa
Philippe Desnerck / Getty Images
Rančo mērces maisījums maizes rupjmaizes garšu piešķir šīm vienkārši izceptajām kraukšķīgajām Rančas vistas krūtiņām. Skāba krējuma pārklājums palīdz garšvielām pievienotajai rīvmaizei pieķerties pie vistas.
-
Saucy vistas recepte
Tatjana Volgutova / Getty Images
Šis vistas gaļas izstrādājums ir recepte, kuru vēlēsities ietaupīt šai super aizņemtajai dienai. Atkaulotas vistas krūtiņas vienkārši cep ar sagrieztu tomātu mērci. Pasniedziet šo bezkaunīgās vistas recepti ar rīsiem vai pamata salātiem.
-
Ceptu citronu vistas recepte
belchonock / Getty Images
Citronu un ķiploku marināde nodrošina, lai jūsu ceptas vistas krūtiņas paliks mitras un aromātiskas. Sagriezti citroni nodrošina papildināšanu šim yummy ceptajam vistas ēdienam. Ja jums patīk citrona garša, šī ceptas citronu vistas recepte ir paredzēta jums!
-
Cepta Čedaras vistas gaļa
Zolotaosen / Getty Images
Četru čadas vistas kraukšķīgo pārklājumu veido divu veidu siers un rīvmaize. Vistu vispirms iemērc olu un skābo krējumu maisījumā, pēc tam rīvmaizes maisījumā.
-
Ceptas vistas parmezāna vakariņas
Egle / Diāna Rattraja
Šīs ceptās vistas parmezāna vakariņas ātri kļūs par ģimenes iecienītākajiem ēdieniem. Vistu sakuļ un cep, un pēc tam to papildina ar iecienīto makaronu mērci un sieru. Viss, kas nepieciešams maltītes pabeigšanai, ir daži karsti vārīti spageti.
-
Vistas krūtiņas pergamentā
Egle
Pergamenta papīrs saglabā ceptas vistas krūtiņas sulīgas un maigas. Izmantojiet savus iecienītos garšaugus un garšvielas, lai aromatizētu šīs vistas krūtiņas pergamenta papīrā un pēc tam papildinātu ar citrona, apelsīna vai laima šķēlītēm.
-
Vistas gaļa ar netīru rīsu pildījumu
foodandwinephotography / Getty Images
Pikanti Cajun stila netīrie rīsi veido šo cepto vistas krūtiņu bez kauliem pildījumu. Pilnīga pannas mērces pilēšana ir ideāls pēdējais šīs vistas gaļa ar netīro rīsu pildījumu.
-
Cepeškrāsnī cepta zilā siera vista
Dženifera Meiere / Egle
Bagātīga, krēmīga zilā siera mērce garšo šīm ceptajām vistas krūtiņām bez kauliem. Viegli cepeškrāsnī cepts zilā siera vistas ēdiens padara lielisku ēdienu, kad jums ir nepieciešams kaut kas ātrs un aromātisks.
-
Hoisin-glazētas vistas krūtiņas
Keitija Darbniece
Āzijas hoisin mērce, sojas mērce un ingvers nodrošina lielisku garšu šīm cepeškrāsnī sautētajām vistas krūtiņām. Pasniedziet šīs iedvesmotās hoisin glazētās vistas krūtiņas ar karstiem vārītiem rīsiem vai Āzijas stila nūdelēm pasakainām ģimenes vakariņām.
-
Cepta vistas gaļa
gbh007 / Getty Images
Paniņas un garšvielu miltu pārklājums padara šo cepto vistas gaļu maigu un sulīgu. Sviests nonāk pannā, lai vistu iegūtu bagātīgu aromātu. Šī ir lieliska "cepta" vista, lai uzņemtu pikniku un baudītu aukstumu.
-
Persiku glazētas vistas krūtiņas
Egle / Diāna Rattraja
Šeit ir vēl viena pēdējā brīža vistas krūtiņas recepte, kuru jūs varat sajaukt minūtēs. Persiku konservi un nedaudz sinepju un etiķa pārveido šīs vistas krūtiņas bez kauliem. Šī persiku glazētās vistas krūtiņu recepte ir kaut kas, ko jūs varēsit sasniegt atkal un atkal.
-
Chimichurri vistas un krouts
Marians Blazes
-
Ar sieru pildītas vistas krūtiņas
Egle / Diāna Rattraja
Fetas siers un zaļumi veido šo ar sieru pildīto vistas krūtiņu pildījumu. Vistu cep līdz pilnībai garšīgā ķiploku tomātu mērcē.
