Egle / Diāna Rattraja
Aizmirstiet pieklājīgas kartes, lētus pildītus dzīvniekus un dārgas rozes - šī Valentīna diena pārsteidza savu mīļoto ar dekadentu mājās gatavotu šokolādes desertu. Nekas nesaka: "Es tevi mīlu", piemēram, kādu laiku pavadot virtuvē. Un pats labākais, ka varat to izbaudīt kopā, lai sāktu patiešām “saldu” svētku tradīciju.
-
Šokolādes maizes pudiņš
Egle / Anita Šektere
Maizes pudiņš ir skaists komforta ēdiens, un šī Valentīna cienīgā dubultā šokolādes maizes pudiņa versija ir svētku cienīga. Recepte ir lieliski daudzveidīga, un to var pagatavot pat dienu priekšā, un, kad esat gatavs ripot, to var pagatavot cepeškrāsnī. Izmantojot gan kakao pulveri, gan šokolādes čipsus līdz šokolādes aromātam, un iepakojumu aizpilda ar oža, gooey mērci virsū.
-
Fudgy šokolādes cepumi
Rūta Hornbija fotogrāfija / Getty Images
Brauniji var šķist vairāk kā uzkodas pēc skolas, nevis kā deserts datumu naktī, taču neatlaidiet šos bagātos laukumus. Viņi ir blīvi un dekadenti, vairāk līdzīgi izdomājumam, nevis cepeškrāsns pārdošanas standartam. Nekautrējieties brīvi rīkoties un pievienojiet sasmalcinātus valriekstus, šokolādes skaidiņas vai pat karameles lenti. Pirms pasniegšanas, lai iegūtu glītu noformējumu, putekļainos šokolādes cepumus ar nedaudz pulverveida cukura.
-
Tūlītēja poda šokolādes lavas kūka
Egle / Diāna Rattraja
Ja esat uzlēcis uz vilciena Instant Pot, jūs jau zināt, ka varat to izmantot, lai pagatavotu pārsteidzošus desertus. Un, ja jūs nekad neesat pagatavojis šokolādes lavas kūku savējā, vai jūs kādreiz pietrūkstat. Šī vienkāršā Instant Pot šokolādes lavas kūkas recepte sanāk diezgan ātri, it īpaši, ja atsevišķās sesijās sadalāt aveņu mērci un kūkas. Vai ne aveņu ventilators? Pirms pasniegšanas tā vietā mēģiniet tos apkaisīt ar nedaudz pūdercukura.
-
Sīkfaili bez šokolādes zemesriekstu sviesta
Egle / Klēra Koena
-
Šokolādes podi de Creme
Egle / Lī Maroneja
Zīdīgāki par pudiņu un biezāki par putām, šokolādes podi de creme ir tieši tas, ko ārsts lika izbeigt jūsu vakariņas vai pasniegt kādam saldumu kādam īpašam. Espresso pulveris palielina šokolādes pakāpi, nepievienojot pārāk daudz kafijas aromāta, un dažas stundas atdzesējot ledusskapī, viņiem ir laiks brīnišķīgi iestatīties. Virsū pievienojiet nedaudz pārslveida jūras sāls, lai vēl vairāk akcentētu šokolādi.
-
Miltu bez šokolādes kūka ar Crème Anglaise
Shilpa Harolikar / Getty Images
Miltu bez šokolādes kūka ir deserts, kas ir gatavots, lai atstātu iespaidu. Jūs to droši vien esat redzējis iecienītā restorāna ēdienkartē, un to ir pārsteidzoši vienkārši pagatavot mājās. Ja jūs to negatavojat tikai pareizi, šī recepte izrādīsies jauka un izdomāta, tā vietā, lai kļūtu slapja kā parasta kūka. Bezkrāsains šokolādes kūka ar krēmveida anglēzi ir jauks papildinājums šokolādes-krējuma kontrastam, kas ļaus jums sasniegt sekundes.
-
Šveices šokolādes kūka ar krējuma sieru
Lauri Pattersons / E + / Getty Images
Ja jūs nekad neesat izgājuši ārpus kūku sajaukšanas kastes, šī gardā, šokolādes tipa Šveices šokolādes kūka ar krējuma siera glazūru ir lieliska vieta, kur sākt. Cepšana no nulles ir vienkāršāka, nekā varētu domāt, taču, lai sasniegtu labākos rezultātus, uzmanīgi izmēriet visas sastāvdaļas. Pašmāju krējuma siera apsaldēšana to visu papildina, taču, ja pietrūkst laika, varat izmantot arī iegādātu apsaldējuma vannu.
-
Karstās šokolādes krūzes kūka
Egle / Lī Maroneja
Tajos laikos, kad jums ir nepieciešams cienasts, bet nevēlaties kurināt krāsni, šī karstās šokolādes krūzes kūka ietaupa dienu. Viņi ir pilni ar zefīriem, tāpat kā jūsu iecienītais dzēriens ar saldu laiku. Vislabākais ir tas, ka viņi "cep" mikroviļņu krāsnī tajā pašā krūzē, no kuras jūs tos ēdat, tāpēc sakopšanai ir tikai viens trauks. Padariet sevi par vienu, lai svinētu.
-
Spānijas šokolādes mandeļu kūka
Egle / Liza Sjerra
Ar liķieri samērcēti ladyfinger sīkfaili un maltās mandeles piešķir šai īpašajai Spānijas šokolādes mandeļu kūkai unikālu tekstūru, kas joprojām ir vieglāka nekā daudzi svētku deserti. Licor 43 ir sarežģīts augu gars, kas piešķir jauku dimensiju, taču arī rums darbotos lieliski. Pasniedziet to ar kafiju vai espresso, lai skaisti pasniegtu maltīti.
-
Šokolādes zemesriekstu sviesta kauliņi
Sloniki / Getty Images
Tā vietā, lai tērētu roku un kāju uz šokolādes kastes, izveidojiet savu, lai dāvinātu savu konfekti! Šīs šokolādes zemesriekstu sviesta obligācijas garšo kā zemesriekstu sviesta kauss, visi ir izauguši, pievienojot sasmalcinātus datumus papildu saldumam un rūgto saldo kakao, lai iegūtu lielāku dimensiju. Tos var uzglabāt istabas temperatūrā vai ledusskapī, bet, ja tos atdzesē, tie cietāks.
-
Piena produktu nesaturoša šokolādes bundītes kūka
csundahl / Getty Images
Tas, ka jūs izvairāties no pienotavas, nenozīmē, ka jums ir jānodod Valentīna dienas deserts. Šī krāšņā šokolādes kūkas, kas nesatur piena produktus, padarīs diezgan labu priekšmetu, kā arī patīkamu desertu. Vārds gudrajiem: Pirms liešanas mīklā kārtīgi ieeļļojiet savu kūku pannu. Pretējā gadījumā kūka pielīp un neiznāk vienmērīgi.
-
Franču šokolādes suflē
Getty attēli
Ap suflē ir daudz mitoloģijas, taču tās nav tik grūti, kā jūs, iespējams, esat dzirdējuši. Šīs atsevišķās šokolādes kūkas ir vieglas, gaisīgas, šokolādes un tikpat iespaidīgas, cik garšīgas. Pasniedziet tos tūlīt pēc cepšanas, pirms suflē nokrīt. Šīs franču šokolādes suflē iesaiņojumu papildina nedaudz svaiga putukrējuma.
-
Zemenes bez šokolādes iegremdētas zemenes
mvrgasphoto / Twenty20
Lai izbaudītu cienastu Valentīna dienā, jums nav jāuzlādē cukurs. Šīs zemenes, kas nesatur šokolādi, iemērc skaistu, indīgu desertu vai dāvanu iecienītākajiem cilvēkiem. Rotājiet tos ar sasmalcinātiem riekstiem, nesaldinātu kokosriekstu vai miniatūrām šokolādes skaidiņām, lai iegūtu vēl jaukāku trauku. Iegūstiet lielas, sulīgas zemenes iespaidīgākajai prezentācijai.
-
Labāk nekā seksa šokolādes kūka
Egle / Diāna Rattraja
Šī Roberta Redforda kūka, tautā dēvēta par “Better Than Sex” kūku, ir sakapāta, kas pilna ar sasmalcinātiem šokolādes īrisa batoniņiem, karameles un izdomājuma mērces, un saputota papildinājuma kūka, kas atbilst tā nosaukumam. Pagatavojiet savu iecienīto šokolādes kūku vai pat izmantojiet iepildītu kēksu sajaukumu, un šī Better Than Sex šokolādes kūka oficiāli ir vienkāršāka nekā jebkurš deserts.
-
Vācu šokolādes kūka no augšas uz leju
Egle / Diāna Rattraja
Šokolāde, kokosrieksts, pekanrieksti un krējuma siers - kas varētu būt labāks? Vācu šokolādes apgrieztā kūka ir ar vieglāku garšu nekā tradicionālā, un papildinājumi to padara īpaši īpašu. Kad esat izmēģinājis šo apbrīnojamo kombināciju, jums būs jāpievieno šī maigā, aromātiskā kūka parastajai rotācijai.
-
Viegli lēnas plīts mīklas kūka
Viljams Rīvels / Dorling Kindersley / Getty Images
-
Šokolādes banānu kūka
Deniss Gotliebs / Photodisc / Getty Images
Banānu biezeni piešķir šai apbrīnojami mitrajai šokolādes banānu kūkai tās jauko tekstūru un saldo aromātu, kas jūsu Valentīnam patiks. Iesaldējiet to ar savu iecienīto šokolādi vai krējuma siera apsaldējumu, un augšpusē ar šokolādes cirtas, lai iegūtu īpašu izskatu.
-
Šokolādes putas bez cukura, ar zemu ogļhidrātu saturu
Teubner / Getty Images
Tiem no mums, kuriem ir diētas ierobežojumi, nav jāpalaiž garām šī bez šokolādes uzpūtenis ar zemu ogļhidrātu saturu. Saldināšanai izmanto Splenda un vienā porcijā ir mazāk par četriem neto ogļhidrātiem. Papildiniet to ar nedaudz putukrējuma, kas saldināts ar cukura aizvietotāju dekadentam desertam, kas neuzpūš jūsu uzturu.
-
Šokolāde un apelsīnu Martini
Villijs Nešs / StockFood Creative / Getty Images
Šokolāde un apelsīns ir dabiski pāri, un tie kopā glāzē garšo tikpat lieliski kā jūsu šķīvī. Šajā vieglajā šokolādes un apelsīnu martini saldajā kokteiļu stundā vai dzeramajā desertā tiek izmantotas tikai trīs sastāvdaļas. Izrotājiet to ar izkausētu šokolādes apmali papildu īpašajai laimīgajai stundai.
-
Vienkāršākais šokolādes izdomājums
Geoff George / Dizaina attēli / Getty Images
Neejiet ārā un iegādājieties šokolādes izdomājumu no iedomātā šokolādes izstrādājuma. Izveidojiet savu ar šo vienkāršāko šokolādes izdomājuma recepti, kas nav vienkāršāka! Tas prasa arī mazāk nekā 10 minūtes, tāpēc varat to sakult vienā mirklī. Kad esat apguvis recepti, mēģiniet pievienot sasmalcinātus riekstus vai kaltētas dzērvenes, pusmastes vietā izmantot dažādu garšu čipsus vai pat pannā uzklāt vairākas garšas, lai veidotos skaisti slāņains izdomājums. Debesis ir robeža.
-
Šokolādes zīda pīrāgs ar skaidiņas garoza
KidItamae / Flickr / CC BY 2.0
Pīrāgu cienītāji, vai mēs esam jums saņēmuši Valentīna dienas desertu? Šajā šokolādes zīda pīrādziņā ar skaidiņas garoza tiek izmantots pudiņa maisījums, lai to viegli saliktu, un skaidiņas garoza, kas lieliski papildina vienmērīgu pildījumu. Lai šokolādes garšu dubultotu, izmantojiet šokolādes skaidiņas garozu vai papildu kontrastu iegūšanai - parasto. Izrotājiet to ar drupinātiem šokolādes tāfelītēm, ja vēlaties mazliet iedomāties.
