Emīlija Hawkes / Egle ēd
Tikai dažas lietas vairāk atgādina vasaru nekā salds, sulīgs svaiga arbūza kodums. Mūsdienās mēs secinām, ka saliekam arbūzu salātos, sajaucam to bārbekjū marinādēs, pārvēršam to marinētos marinādēs, dzeram kokteiļos, baudām tā saldumu desertos un pat to cepam (jā, tiešām!). Mēs esam noapaļojuši visradošākās vasaras receptes, kuras ir viegli pagatavojamas un kas ļauj jums izbaudīt katru pēdējo garšīgo augļu gabaliņu, ieskaitot veidus, kā pagatavot mizu un sēklas.
Padomi, kā pateikt, vai viss arbūzs ir nogatavojies
-
Arbūzs Granita
Lī Maronejs
Arbūzs granita ir apburošs krustojums starp vasaras slotiņu un sorbetu un rada atsvaidzinošu desertu. Tas iesaiņo arbūzu aromātu ar svaigu kaļķi, kas piešķir fantastisku spilgtumu. Tikai ar trim sastāvdaļām to ir viegli palutināt karstajās vasaras dienās. Bonuss: pagatavošanai nepieciešams tikai blenderis un virtuves siets.
-
Arbūzu augļu grozs
Lī Maronejs
Izveidojiet krāšņu arbūzu augļu bļodu, lai šovasar organizētu nodarbības, baseina ballītes un citas pulcēšanās piemājas dārzā, izmantojot vienkāršas soli pa solim instrukcijas. Piepildiet to ar sezonālo, sulīgo, svaigo augļu izvēli, lai iegūtu veselīgu deserta variantu, kas uz galda izskatās krāšņs.
-
Vesels ar degvīnu pildīts arbūzs
S&C dizaina studijas
Tā vietā, lai piegādātu sešus iepakojumus, kāpēc gan šo vasaru neveidot degvīnu piepūstu "piedzērušos arbūzu" pieaugušajiem koku viesiem? Šis viltīgais kokteiļu projekts ir jautrs ballītēm, un tā izveide prasa mazāk nekā dienu. Pirms pasniegšanas noteikti informējiet apmeklētājus, ka augļi ir ar ķiplokiem.
-
Arbūzs Cosmopolitan
Dženifera Levija
Kosmoss, kāds? Kosmopolīts, kuru popularizēja Sekss pilsētā, iegūst vasaras makeover ar garšīgu dzērienu, kas pierāda, ka jums nav jābūt bārmenim, lai pasniegtu izdomātus kokteiļus tieši no jūsu mājas virtuves.
-
Arbūzu Gazpacho zupa
Stīvens Krugs / Getty Images
Spāņu stila arbūzs gazpacho ir veselīga zupa, kas nav pagatavota, un tā ir ideāli piemērota baudīšanai karstās dienās, kad nevēlaties ieslēgt plīti. Arbūzu bez sēklām kubi peld garšīgā biezenī, kas piepildīts ar svaigu laima sulu un kaislību, lai pievienotu zing.
-
Arbūzu alus
S&C dizaina studijas
Tikai dažu minūšu laikā parasto kviešu alu var pārveidot par augļu shandy stila novārījumu, kas pelnījis to lēnām malkot ēnainā lievenī. Neskaidrs arbūzs un vaniļas sīrups ir viss, kas jums nepieciešams, lai pārveidotu savu kefinu.
-
Arbūzu un mozzarella salāti ar baziliku
bk1bennett
Baudiet saldo vērpjot klasisko itāļu kafiju salātus, kad tomātus nomainīsit pret sulīgiem arbūzu gabaliņiem. Tie lieliski papildina svaigas, mīkstas mocarellas siera bumbiņas un aromātiskas bazilika lapas. Pasniedziet ar balzamiko sīrupu pasniegšanai.
-
Arbūzs, Feta siers un svaigu piparmētru salāti
Stjuarts Vests
Šajos atsvaidzinošajos vasaras salātos skaisti atdzesējiet, kraukšķīgos arbūzu pārus ar svaigu piparmētru un tangy feta sieru. Recepte piedāvā padomus, kā pielāgot viesībām perfektu ēdienu atbilstoši savām personīgajām gaumēm.
-
Veselīgas arbūzu popsoles
Emīlija Hawkes / Egle ēd
Arbūzu popsikules nevarēja būt vieglāk pagatavojamas, un tās ir brīnišķīgs vasaras cienasts. Arbūzu gabaliņus sablenderē blenderī, pēc tam ielej popsicle veidnēs vai ledus gabaliņu traukos un sasaldē ar vai bez izvēles aromātiem, kā ieteikts receptē.
-
Arbūzu, Prosciutto un Feta salāti
Stjuarts Vests
Atsvaidzinošais arbūzs, tangy feta siers un sāļais prosciutto lieliski apvienojas ar olbaltumvielu pildītajiem vasaras salātiem, kas vakariņās vai jaukās, vieglajās pusdienās padara elegantu iesācēju. Salāti ir ietērpti gardā medus vinaigretē un gatavi ar sezama sēklām un svaigām piparmētru lapiņām, lai iegūtu glītu noformējumu.
-
Dziļi cepts arbūzs
Šarlēna Kolinsa / Getty Images
Ja jūs nekad neesat nobaudījis ceptu arbūzu, ir pienācis laiks to izmēģināt! Jūs varat sagatavot arbūzu trīsstūrus cepšanai tāpat kā daudzus citus ēdienus. To vispirms iemērc vienkāršā mīklā, pēc tam ievieto karstā eļļā, līdz tā kļūst zeltaina. Izbaudiet siltu ar pulverveida cukura putekļošanu kā jautru uzkodu vai desertu.
-
Grauzdētas arbūzu sēklas
DigiPub / Getty Images
Vai jūs zinājāt, ka arbūzu sēklas var grauzdēt, lai tās pārvērstu par garšīgu uzkodu, līdzīgi kā saulespuķu vai ķirbju sēklas? Šīs bieži mētātās augļu sēklas iegūst nevīžīgu garšu, kas atgādina karameļu, kad tās grauzdētas pannā, pēc tam vārītas ar sāli. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā mēnesi.
-
Arbūzs Martinis
Ivans Grubacki / EyeEm
Kad tiek gaidīti vasaras viesi, ir lielisks laiks izmēģināt šo izsmalcināto arbūzu martini recepti, kas klasiskajam kokteilim liek sezonālu vērpšanu. Svaigu arbūzu sulu kokteiļu kratītājā apvieno ar degvīnu, laima sulu, vienkāršu sīrupu un ledu, lai iemaisa martini glāzēs.
-
Saldais un tangy arbūzs BBQ mērce
Ians O'Leary / Getty Images
Arbūzu bārbekjū mērcei piemīt viss tangy pikantā aromāts, kuru jūs alkstat vasaras gatavošanas laikā, ar nedaudz pievienotu saldumu, lai padarītu to vēl gardāku. Izmantojiet to kā universālu marinādi, glazūru vai mērci cūkgaļas ribām, grauzdētai visai, vistas spārniem vai grilētiem dārzeņiem.
-
Franču grilēts arbūzs
sveta_zarzamora / Getty Images
Vasara ir lielisks laiks visu veidu ēdienu, ieskaitot arbūzu, grilēšanai! Griežot šos iecienītos vasaras augļus ar nedaudz olīveļļas un sāls, tas izceļ to saldumu un piešķir dūmakainu aromātu, kas ir ārpus šīs pasaules. Izbaudiet to tieši no grila vai pievienojiet to augļu salātiem un salātiem ēdiena gatavošanas ballītēs.
-
Vecmodīgi arbūzu rinda marinējumi
Debijs Smirnoffs
Vai domājat, ko darīt ar arbūzu mizām, kas palikušas no augļu šķīvju, kokteiļu un salātu pagatavošanas? Šī dienvidu stila recepte tos marinē ar patīkami garšvielā pagatavotu šķidrumu, lai pagatavotu gardu alternatīvu augļu kausiem karstās vasaras dienās.
-
Arbūzu sorbets
Sāra Rosso
Izmantojiet savu saldējuma ražotāju, lai šovasar saputotu vieglo arbūzu sorbetu. Tas padara jauku desertu pēc vasaras vakariņām vai atsvaidzinošu aukslēju tīrīšanas līdzekli starp cookout kursiem. Jums vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas, ieskaitot arbūzu, cukuru un kaļķi.
-
Arbūzu pīrāgs
Paulo Simao
Cepiet pārslveida divkāršās garozas arbūzu pīrāgu, kas ir lielisks veids, kā izlietot palikušās arbūzu miziņas. Mizas mizo, sasmalcina un apvieno ar garšvielām ar garšvielām ar kanēli, muskatriekstu, krustnagliņām, rozīnēm un pekanriekstu gabaliņiem. Izmantojiet iekļauto mājās gatavotās sviesta mīklas garozas recepti vai ietaupiet laiku ar sagatavotajām mīklas izstrādājumu loksnēm.
-
Arbūzu ledainā tēja
Dmitrijs V. Petrenko / FOAP
Šis ir atspirdzinošs dienvidu iedvesmots dzēriens, ko šovasar varat lepni pasniegt ģimenei un draugiem. Ar augļiem, garšaugiem un aromātu pārpilns, jūs ātri nokļūsit caur krūzi.
-
Saldēts arbūzu kokteilis
Egle
Šī necaurlaidīgā vasaras recepte arbūzu kokteiļiem iegūst papildu salduma kļavu sīrupu un krēmīgumu no piena un jogurta bāzes.
-
Saldēts arbūzs kokosriekstu Mojitos
Egle
Iegūstiet baseina ballīti, kas sākās šovasar ar pieaudzis slinkums, kas klasiskajam mojito piešķir tropisko vērpjot. Saldēti arbūzu gabaliņi un krēmveida kokosriekstu piens tiek sajaukti ar kokosriekstu rumu, laima sulu un svaigām piparmētru lapām. Dekorējiet ar vairāk augļu, piparmētru un pēc izvēles sasmalcinātu kokosriekstu jaukai prezentācijai.
-
Saldēts arbūzs Margarita
Malkolms P Čepmens
Margaritas ar augļu garšu ir klasisks vasaras ballīšu kokteilis. Šie saldētie arbūzu dzērieni liek saldu vērpjot uz tradicionālās piemales, kas būs laipni gaidīta visās jūsu āra ballītēs.
-
Grilētu arbūzu salāti ar piparmētru
Aleksandra Grablevska / Getty Images
Izmantojiet savu grilu, lai padarītu šos atsvaidzinošos augļu salātus pasniegšanai mājas pagalmā. Ievietots vienkāršā saldinātā sīrupā ar smalki sasmalcinātām svaigu piparmētru lapām, tas var dubultoties kā garnīrs vai viegls deserts.
-
Grieķijas arbūzu un Feta salāti
Rons Purijs / Getty Images
Sulīgs arbūzs un sāļš, tandzīgais fetas siers ir šefpavāra iecienīta sastāvdaļa vasaras salātiem. Šie salāti, kas satur tikai četras sastāvdaļas, nevarētu būt vieglāki, un tie veido jauku mazkaloriju sānu ēdienu cookout šķīvjiem. Pievienojiet nedaudz svaigu sasmalcinātu piparmētru, lai iegūtu pievienoto spilgtumu.
-
Ziemeļjūras makrele ar sālījumiem, arbūzu un Wasabi Mayo
Elaine Lemm
Gada jūras velšu šefpavārs Robs Grīns izveidoja šo krāšņo, budžetam draudzīgo recepti, kas vizuāli iespaidīgu zivju ēdienu gatavo vakariņām vai veselīgām pusdienām. Svaigas skumbrijas filejas ir pannā apceptas un pārklātas ar sālītiem dārzeņiem, arbūzu, wasabi majonēzi un bērnu garšaugiem.
-
Grilēts Halloumi un arbūzu sviestmaize
Egle ēd
Šajā radošajā receptē starp divām grilētām halloumi siera plāksnēm tiek salikti arbūzs, tomāti un svaiga piparmētra. Šīs miniatūrās Vidusjūras stila siera un augļu sviestmaizes ir supergaršīgas un rada lielisku, ar rokām gatavotu vasaras ballīšu uzkodu.
-
Ķīļveida arbūzu augļu punča limonāde
Westend61 / Getty Images
Karstās dienās saputojiet glāzi šī augļu pīķa. Tas ir pagatavots ar degvīnu, sajaukto arbūzu, rozā dzirkstošo limonādi, pētersīļiem, agaves nektāru un citronu sulu. Dodieties uz priekšu un reiziniet recepti, lai izveidotu krūzi pieaugušajiem, ko baudīt piemājas vasaras pulcēšanās vietās.
