Jūs visu dienu smagi strādājāt, un ir pienācis laiks attīt atpakaļ un atstāt darbu aiz muguras. Pareizi, tā ir laimīgā stunda, stundu vai divas jūs ļaujat sev atpūsties, atspiest un apsēsties ar lielisku dzērienu.
-
Sajaucot mūsu iecienītos laimīgās stundas dzērienus
gruizza / Getty Images
Vietējā bārā laimīgā stunda nav rezervēta dzērienu īpašiem piedāvājumiem. Lai arī šīs dažas stundas pēcpusdienā un vēlu vakarā iegūst vārdu, nav iemesla, ka nevari priecīgu stundu baudīt mājās vai kopā ar dažiem draugiem privātākā atmosfērā.
Kaut arī dzērienu īpašie piedāvājumi ir paredzēti, lai jūs pievilinātu (un, cerams, paliktu pēc to beigām), jūs bieži vien redzēsit, ka, padarot dzērienus mājās, jūs varat ietaupīt vēl vairāk naudas. Papildus ietaupītajai naudai jūs varat arī izmantot iespēju kontrolēt savus dzērienus.
Mūsu iecienītākie laimīgās stundas dzērieni
Daudzi dzērāji laimīgās stundas laikā dod priekšroku dzērieniem vienkāršiem. Šis nav īstais laiks, lai iedomāties kokteiļus ar eksotiskām sastāvdaļām. Nē, mēs no dienas bieži esam pārāk noguruši un nolietojušies, lai pieliektu lielus pūles.
Daži no mūsu iecienītākajiem dzērieniem pēc darba ir visvienkāršākie, tie ir viegli sajauktie dzērieni, kas sanāk sekundēs, nevis minūtēs. Vienkāršs šķidruma un maisītāja ieliešana - tie ir kokteiļi, kurus mēs mīlam, kad pienāk laimīgā stunda.
Un tomēr ir pārāk viegli iestrēgt dzēriena riestā. Ātra un viegla dzēriena režīms dažreiz var kļūt garlaicīgs, un tas var būt izaicinājums, kā izvairīties no šī ieraduma. Lai palīdzētu jums izrauties no vakara dzērienu cikla, apskatīsim dažus no mūsu iecienītākajiem laimīgās stundas kokteiļiem un redzēsim, kā tos pārveidot par kaut ko jaunu, nekļūstot pārāk mežonīgiem un trakiem.
-
Ja jums patīk džins un toniks
Klēra Koena
Vai jūs esat tas, kurš apsēžas pie bāra un pēc darba pasūta atsvaidzinošu Gin & Tonic? Varbūt jūs vairāk esat Vodka Tonic entuziasts? Šie ir lieliski dzērieni, kas ātri sagādā labsajūtu un kurus daudzi dzērāji izbauda pēc garas un smagas dienas.
Sakratiet savu toniku
Ir daudz vienkāršu veidu, kā padarīt tonizējošāku rutīnu. Neatkarīgi no tā, vai pievieno nedaudz augļu no aromatizētā degvīna vai sulas izsmidzināšanas, vai arī pilnībā izslēdz šķidrumu, sajauktos dzērienus, kuru pamatā ir tonizējoši dzērieni, pielāgojam.
- Mango toniks - paņemiet savu degvīna toniku un pievienojiet mango liķieri (vai jebkuru aromatizētu liķieri, kas jums ir pieejams krājumā), lai atsvaidzinātu vērpjot.Zemeņu džins un toniks - kaut kas tik vienkāršs kā mājās gatavots augļu sīrups var pārveidot jūsu iecienītos dzērienus. Šajā gadījumā tas ir zemeņu izstrādājums, bet to darīs jebkurš sīrups. Toniks ar garšvielām rudenī - uzturiet lietas super vienkārši un sajauciet ar degvīna toniku, bet sāciet ar DIY uzlējumu, kas piemērots sezonai. Šī recepte ir lieliski piemērota rudenim, un uzlējums ir ideāls nedēļas nogales projekts, kura sagatavošanai nepieciešams ļoti maz laika.Leprechaun - vai jūsu bārā ir pudele īru viskija? Izlaidiet džinu un degvīnu un ar toniku ielejiet mazliet brūnās lietas. Jūs būsit pārsteigts, cik labi tas darbojas.
Varbūt vieglie dzērieni nav jūsu stils. Apskatīsim sodas augstbumbas tumšāko pusi mūsu nākamajā laimīgās stundas iecienītākajā vietā.
-
Ja jums patīk rums un kokss
Klēra Koena
Varbūt jūs esat tas tips, kurš atbalsta vienkāršu Rum & Coke apmierinājumu. Ja šis ir jūsu laimīgās stundas dzēriens, tad varat veikt dažas vienkāršas izmaiņas.
Uzlabojiet savu rumu un koksu
Pirmie ieteikumi ir pastiprināt ruma un kolas spēli. Vai jūs esat pieraduši ielej Bacardi un koksu? Mēģiniet Appleton Estate vai Mount Gay izmēģināt rumu. Vēl labāk, apskatiet vietējās spirta rūpnīcas un uzziniet, kādi amatniecības rumi ir pieejami. Daži no labākajiem jaunajiem rumiem tiek ražoti vismazākajās spirta rūpnīcās.
Alternatīva koksam? Protams, jūs varat izmēģināt Pepsi, bet pieņemsim to vēl vienu soli. Vai esat mēģinājis Q Kola? Tas ir pilnīgi atšķirīgs kolas uzņemšana, nekā vairumam amerikāņu ir pieraduši, un tas ir fantastiski ar novecojušu rumu.
Sakratiet rumu un koksu
Un tomēr, ja vēlaties spēlēt kopā ar Rum & Coke pamatprincipu, šeit ir vēl daži dzērieni, ko izmēģināt:
- Cuba Libre - tas ir viss, kas jums patīk Rum & Coke ar veselīgu svaigas laima sulas izsmidzināšanu, un kombinācija ir pilnība glāzē.Lounge Lizard - šis vecais mīļākais sajauc tumšo rumu ar jūsu izvēlēto kolu un pievieno īsu ielej Vasaras tēja - tāpat kā Cuba Libre, šī recepte citrusaugļiem pievieno populāro maisījumu, izmantojot apelsīnu liķieri, skābo maisījumu un citrona izspiedumu. Tas ir fantastiski atsvaidzinošs.Dark & Stormy - pavisam izlaidiet kolas un sajauciet savu rumu ar ingvera alu un kaļķiem šai vienkāršajai tikpat populārajai augstlēkšanai.
Protams, jūs vienmēr varat pārslēgties uz viskiju un kolas un kaut ko izsaukt, bet mēs šeit cenšamies satricināt lietas!
Jums ir ingvera alus uz rokas, vai ne? Jo tas jums būs vajadzīgs nākamajam dzērienam.
-
Ja jums patīk Maskavas mūlis
Egle
Maskavas mūlis ir atgriezies, un paldies labestībai par šo jaunāko augšāmcelšanos. Tas ir pasakains dzēriens, kas atkal iekaro un kļūst tik populārs, ka bāri un dzērienu veikali beidzot regulāri krāj ingvera alu.
Nopietni, ka bija nedaudz ingvera alus sausuma, un dažus gadus jums bija jāzina, lai atrastu labu vietējos veikalos. Ingvera alus, jūs sakāt? Jā, ja jūs Maskavas mūli pagatavojāt ar ingvera alu (vai jūsu bārmenis to ir pasniedzis), tas nav pareizi: īstajam Maskavas mūlam ir nepieciešams ingvera alus.
Sakratiet Maskavas mūli
- Gin Gin Mule - izvēlieties lielisku džinu un savienojiet to pārī ar iecienīto ingvera alu, bet ne pirms tam, kad savā dzērienā iesmērējat sauju svaigu piparmētru. Pot of Gold - lietas kļūst patiešām interesantas, ja degvīna-ingvera alus kombo pievienojat plūškoka ziedu, gurķi un piparmētru. Perfekta vētra - izlaidiet degvīnu un rumu un izmantojiet Grand Marnier kā bāzes šķidrumu. Tas ir tikpat stiprs un lieliski garšo ar ingvera alu.Anejo Highball - balstoties uz ruma versiju, pievienojiet nedaudz curacao un kaļķa ar rūgtvielām, lai izdomātu, bet vienkāršu jaunināšanu.
Tagad, kad jūs saprotat pilnu ingvera alus potenciālu, pāriesim pie dažiem viskija iecienītākajiem favorītiem.
-
Ja jums patīk Džons Kolinss
imagenavi / Getty Images
Viskijs un laimīgā stunda ir kā zemesriekstu sviests un želeja, tie bija domāti. Protams, jūs varat pasūtīt viskiju un koksu vai skotu uz klintīm, bet Džons Kolinss ir tik daudz interesants.
Ja jūs nepazīstat šo klasisko kokteili, tas nav nekas iedomājams: viskijs, citronu sula, vienkāršs sīrups un klubiskā soda. Tas ir lielisks veids, kā baudīt arī viskiju un sodas.
Kolinsu dzērienu saime
Vai Džons Kolinss regulāri ir jūsu laimīgās stundas izvēlnē? Ir tik viegli mainīt lietas, un tas var sākties, vienkārši mainot garu. Patiesībā tur ir visa kollīnu dzērienu ģimene, kas ir gatava sajaukšanai.
Vai džins ir tava lieta? Izmēģiniet Tomu Kolinsu. Tur ir arī Degvīna Kolinss un Huans Kolinss (tā ir tekila, ja neesi izdomājis vārdu spēli). Lai iegūtu smalku vijumu, jūs pat varat pievienot ogas un citus augļus vai aromatizētus sīrupus.
Sakratiet savu Džonu Kolinsu
Vai vēlaties viskija vidusskolu, kas ir pat vieglāk nekā Džons Kolinss? Izmēģiniet kādu no šīm izlasēm:
- Jameson & Ginger - saukts arī par Irish Buck, tas ir vienkārši īru viskijs un ingvera ale. Ielejiet un izbaudiet! Presbyterian - ar šo recepti lietas kļūst mazliet trakas, jo mēs sajaucam divas skaidras sodas ar mūsu viskiju. Es zinu, ka tas ir daudz jāņem. Mamie Taylor - Jā, pat skotu var savienot pārī ar ingvera sodas, un šeit jums ir izvēle starp vieglāku ale vai pikanto alu. Jebkurš dzēriens jūs uzņems laimīgās stundas laikā.Whiskey Fizz - izvēlieties viskiju, jo jebkurš stils to darīs šajā vienkāršajā klasikā, un viss, kas jums nepieciešams, ir citrons, cukurs un soda.
Viskijs, pārbaudi! Pārejam pie nelielas tekilas, vai ne?
-
Ja jums patīk Tekilas saullēkts
Egle
Tekilas saullēkts ir garš un stimulējošs dzēriens, kuru ir grūti izskrūvēt. Ikviens var ielej tekilu un apelsīnu sulu un pievienot grenadīnu, vai ne? Tā ir droša likme tequila laimīgajai stundai, jo (kamēr mēs šeit esam godīgi) ne katrs bārmenis cenšas panākt labu Margaritu.
Un tomēr Tekilas saullēkts nav pats interesantākais vai absolūti atsvaidzinošākais kokteilis pasaulē. Tas ir lieliski piemērots vēlām brokastīm, taču līdz brīdim, kad laimīgā stunda riņķo apkārt, mums ir vajadzīgs īsts mani.
Otra tekilas saullēkts
Ļaujiet man jūs iepazīstināt ar “oriģinālo” Tekilas saullēktu, jo, ja jums tā nebija, jūs pazaudējat. Pirmajā receptē, kas ieguva šo slaveno vārdu, nav apelsīnu sulas vai grenadīna. Tā vietā mēs sajaucam tekilu ar laima sulu un kluba soda. Pēc tam saullēkta efektam mēs izmantojam creme de cassis.
Atspirdzināšanas skalā oriģinālā recepte desmitkārtīgi pārspēj populāro recepti. Izmēģiniet to pats un redziet, ko domājat.
Sakratiet savu tekilas saullēktu
Kamēr mēs skatāmies atsvaidzinošos tekilas dzērienus, pārbaudiet šos favorītus:
- Paloma - tekila un greipfrūti, tā ir viena no tām kombinācijām, kas pagatavota dzērienu debesīs, un daži dzērieni to parāda labāk nekā vienkāršā Paloma, kurā tiek izmantota greipfrūtu soda.Grenada - ja greipfrūtu sula ir jūsu bāra noliktavā un jūs vēlaties to saglabāt saullēkts jūsu glāzē, pārslēdzieties uz šo vienkāršo recepti. Dnyny Ocean - balstoties uz Grenādu, šim dzērienam sajauc maisījumā citronu sulu, agaves nektāru un maraschino liķieri.Chimayó - rudens iecienītākais ēdiens, uzņemiet galonu svaigi spiestu, nefiltrētu ābolu sidru un izveidojiet iecienītu Ņūmeksiku. Tas ir arī cits šī creme de cassis lietojums. Brave Bull - Tekila ne vienmēr ir jāsajauc ar augļiem, un šī vienmērīgā, malkojošā zemā bumba izvēlas kafijas liķieri.
O, kafijas liķieris! Tas izklausās kā melnais krievs, tas nozīmē, ka mēs esam uz nākamo dzērienu.
-
Ja jums patīk baltais krievs
Egle
Mums visiem ir tās dienas, kad mēs vēlamies samierināties ar tīra komforta glāzi, un daži dzērieni to var izvilināt līdzīgi kā slavenais baltais krievs. Tas ir krēmīgs, garšīgs un ļoti viegli sajaucams, turklāt tam ir tik daudz iespēju.
Ātri baltie krievu slēdži
Vai šodien nejūties kā krēms? Iet uz melno krievu. Vai krēms kļuva slikts? Dubļu slīdēšana uz glābšanu! Svaigi no degvīna? Paķeriet brendiju netīrai baltajai mātei vai rudzu viskiju nepieklājīgajam Pītam.
Jums nav jāiet tālu, lai padarītu balto krievu darbu savas ikdienas alkas dēļ vai tam, kas palicis jūsu dzēriena kabinetā. Tas ir vienkārši, un kafijas kafijas kombināts ir tāds, kuru var mīlēt ikviens.
Sakrata savu balto krievu
Atkal ir ļoti viegli iekrist riestā ar šo, pat ar visām iespējām. Šeit ir vēl dažas receptes, kas satricinās jūsu baltkrievu ikdienas gaitas:
- Grauzdēta grauzdēta mandele - neatkarīgi no tā, vai vēlaties degvīnu vai nē, izlaidiet Kahlua un tā vietā ielejiet kadru ar amaretto.Smith & Kearns - Atkal degvīns nav obligāts, ja jums tas ir nepieciešams, lai viegli uzņemtu dzērienu. Šī recepte ir arī fantastisks veids, kā atvieglot kafiju un krējumu, jo maisījumā tiek ievesta klubiskā soda. Kolorado buldogs - ja jūs nedomājat, ka soda un krējums darbojas, tad Colorado Bulldog jums vēl nav bijis. Šajā ir kola, un tas ir kā pastiprināta, krūtiņa krējuma soda, kas var būt nedaudz pārāk vilinoša.Seattle Brew Crew - Melnkrievam var pievienot arī spraigu vērpjot, pievienojot sodu degvīna un kafijas maisījumam, un šī recepte parādīs jūs cik viegli tas ir.
