Diāna Rattraija
- Kopā: 9 stundas 8 minūtes
- Prep: 8 minūtes
- Pavārs: 9 stundas
- Raža: 6 porcijas
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
843 | Kalorijas |
33 g | Tauki |
50 g | Ogļhidrāti |
84g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: 6 porcijas | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 843 |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 33g | 42% |
Piesātinātie tauki 13g | 64% |
Holesterīns 240 mg | 80% |
Nātrijs 1767mg | 77% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 50g | 18% |
Diētiskā šķiedra 5g | 19% |
Olbaltumvielas 84g | |
Kalcijs 166mg | 13% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šajā katliņa cepeša receptē ietilpst kartupeļi, burkāni, sīpoli, ķiploki un piedevas. Izmantojot iekļautos dārzeņus, tas rada pasakainu maltīti ar vieniem ēdieniem, un to ir tik viegli pagatavot un gatavot lēnajā plītī.
Sastāvdaļas
- 3 līdz 4 mārciņas liellopa gaļas cepetis (liesa patrona, apakšā apaļa vai sagriezta)
- Dekorē: Košera sāli un piparus (pēc garšas)
- 1/4 tase ūdens
- 4 ēdamkarotes miltu
- 1 tējkarote mērces brūnināšanas mērces (piemēram, Virtuves pušķis, Gravy Master)
- 1 ķiploka daiviņa (malta)
- 2 vidēji sīpoli (sagriezti ķīļos)
- 4 līdz 6 vidēji kartupeļi (mizoti un sagriezti 1 collas gabaliņos)
- 2 līdz 4 burkāni (uz pusēm un uz pusēm)
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet liellopa gaļas cepeti lēnajā plītē; apkaisa ar sāli un pipariem.
Pagatavojiet gludu pastu ar miltiem un aukstu ūdeni; iemaisa Virtuves pušķī un izklāj uz cepeša. Pievienojiet ķiplokus, sīpolus, kartupeļus un burkānus (vai izmantojiet citus sakņu dārzeņus, piemēram, pastinakus vai rutabaga).
Nosedz un vāra uz lēnas uguns 8 līdz 10 stundas.
Pēc garšas pievienojiet vēl sāli un piparus, ja nepieciešams.
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- lēnas plīts katla cepetis
- ēdiens
- amerikānis