Egle ēd / Viktorija Heide
- Kopā: 45 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 9 porcijas (pa 2 sīkdatnēm)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 662 | Kalorijas |
| 46 g | Tauki |
| 57 g | Ogļhidrāti |
| 9 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 9 porcijas (2 sīkdatnes katrā) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 662 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 46g | 59% |
| Piesātinātie tauki 23g | 113% |
| Holesterīns 44 mg | 15% |
| Nātrijs 131 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 57g | 21% |
| Diētiskā šķiedra 7g | 25% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Kalcijs 179mg | 14% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie 7 slāņu sīkdatņu batoniņi ir izgatavoti no septiņām pārsteidzošām sastāvdaļām, kas veido septiņus slāņus. Sviesta graham krekeri veido grunts garoza. Pēc tam tiem pievieno šokolādi un sviesta šķipsniņas, tad kokosriekstu, saldinātu iebiezinātu pienu un visbeidzot sasmalcinātus pekanriekstiņus. Lai gan tas var izklausīties sarežģīti, tas tā nav. Tie ir ātri pagatavojami un ir ideāls papildinājums svētku sīkdatņu ballītei vai jebkuram pasākumam, kurā sīkdatnes ir piemērotas. Negaidiet brīvdienas, lai baudītu šos neticamos sīkfailus!
Sastāvdaļas
- 4 unces nesālīta sviesta (1 nūja)
- 1 1/2 tases graham krekinga drupatas
- 1 (6 unces) pakete pusmīksto šokolādes skaidiņu
- 1 (6 unces) paciņas sviestaplēves čipsi (vai vairāk šokolādes skaidiņas)
- 1 (3 1/2 unces) var sasmalcinātu kokosriekstu (apmēram 1 1/3 tases)
- 1 (14 unces) var saldināt iebiezinātu pienu
- 1 līdz 1 1/2 tases pekanriekstu (sasmalcināti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle ēd / Viktorija Heide
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Ielieciet sviestu 9 līdz 13 collu cepšanas pannā un lieciet cepeškrāsnī, līdz sviests ir izkusis.
Egle ēd / Viktorija Heide
Pārkaisiet sviestu un apkaisiet graham krekinga drupatas.
Egle ēd / Viktorija Heide
Izklājiet šokolādes skaidiņas pa graham krekinga skaidiņām, pēc tam pievienojiet sviesta spoku šķipsniņu slāni. Pārliecinieties, ka mikroshēmas pārklāj visu Graham krekinga drupatas slāni.
Egle ēd / Viktorija Heide
Apkaisiet kokosriekstu virs sviestagliemeņu čipsu slāņa.
Egle ēd / Viktorija Heide
Vienmērīgi pa virsu sasmērējiet saldinātu iebiezināto pienu.
Egle ēd / Viktorija Heide
Apkaisa ar sasmalcinātiem pekanriekstiem.
Egle ēd / Viktorija Heide
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 25 līdz 30 minūtes, līdz tas ir iestatīts un viegli brūns.
Egle ēd / Viktorija Heide
Pannā atdzesējiet stieņus. Kad atdzisis, sagriež tos 1/2 collu kvadrātā.
Egle ēd / Viktorija Heide
Pasniedz un izbaudi!
Egle ēd / Viktorija Heide
Padomi
- Pirms to lietošanas izmantojiet grauzdiņus. Lai grauzdētu, sasmalcinātus pekanriekstus lieciet sausā katliņā uz vidējas uguns. Pavārs, maisot un pagriežot, līdz tie ir viegli brūni un aromātiski.Ja jūs nevarat atrast iepriekš sagatavotus graham krekinga drupatas, pagatavojiet savu no Graham krekeriem. Sasmalciniet sīkdatnes, līdz tās veido smalku un vienmērīgu drupu. Ja pasniedzat ikvienam ar uztura ierobežojumiem, nomainiet riekstu veidu vai vienkārši receptē izlaidiet riekstus. Uzglabājiet šīs sīkdatnes noslēgtā traukā vēsā vietā. Jūs pat varat tos uzglabāt ledusskapī, lai izvairītos no nepatīkamiem izkusušiem sīkfailiem. Ja jums ir palikuši sīkfaili, sasaldējiet tos. Pirms pasniegšanas vienkārši atkausējiet uz galda. Ja jūs tos pasniedzat svētku sīkdatņu ballītē, noteikti marķējiet sīkfailus un to sastāvdaļas, jo dažiem cilvēkiem var būt alerģija pret riekstiem.
Receptes variācijas
- Izmantojiet vairāk šokolādes čipsi vai baltās šokolādes skaidiņas, nevis sviestkāju čipsus. Aizvietojiet šokolādes vai sviesta pēdas čipsus ar īrisa skaidiņām, zemesriekstu sviesta skaidiņām vai citām iecienītākajām čipsiem.Svētku vērpjot nomainiet riekstus ar sasmalcinātu piparmētru vai izmantojiet piparmētru skaidiņas, nevis sviesta spieķu čipsi. Aizstāt pekanrieksti ar sasmalcinātiem valriekstiem.
Receptes tagi:
- Bāra sīkdatnes
- deserts
- dienvidu
- Ziemassvētki
