Karls Tremblijs / Getty Images
Garlaicīgi ar pupiņām un rīsiem? Šeit ir vairāki veidi, kā padarīt veģetāros rīsus un pupiņas atkal un svaigi. Rīsi un pupiņas ir veselīga, daudz šķiedrvielu saturoša izvēle, un tie ir lieliski veģetāriešiem un vegāniem no budžeta.
-
Rīsus un pupiņas ar itāļu garšvielām
Egle
Tikai ar piecām sastāvdaļām, ieskaitot pupiņas, tomātus, rīsus un itāļu garšvielas, šīs baltās pupiņas ar rīsiem ir ātrs un ērts mājās gatavots ēdiens. Daži svaigi baziliki derētu pie šīs vienkāršās receptes. Itāļu garšotu rīsu un pupiņu recepte prasa tūlītējus rīsus, tāpēc šis ir viens ēdiens, kuru jūs patiešām varat novietot uz galda piecu minūšu laikā. Pievienojiet sānu zaļos salātus vai dažus tvaicētus dārzeņus, un jums būs pilnīgi veģetārie un vegānie ēdieni.
-
Rīsi un pupas Burrito
Egle
Veģetārie rīsi un pupiņu burrito ir vēl viens jautrs veids, kā dažādot rīsus un pupiņas. Miltu tortiljas ir arī vegānas un super lētas. Ja jūs neesat vegāns, varat iekļaut nedaudz siera. Pievienojiet sasmalcinātus salātus un nedaudz karstu mērci, un jums ir labi iet.
-
Karību jūras rīsi un pupas
artedetimo / Getty Images
Ir tik daudz veidu, kā ēst Karību jūras rīsus un pupiņas, kā ir citās Karību jūras valstīs. Šī melno pupiņu un rīsu recepte ir ātrs, vienkāršs un garšīgs pagatavojums ar daudzām garšvielām, ieskaitot sīpolus, piparus, karstu mērci un ķiplokus. Papildu kaļķa izspiešana dod tai tik mazu spērienu. Šī vienkāršā rīsu un pupiņu recepte pati par sevi nodrošina pilnīgu veģetāro ēdienu. Pievienojiet papildu karstu mērci, lai tā būtu pēc iespējas ugunīgāka.
-
Meksikas melnās pupas (Frijoles Negros)
tycoon751 / Getty Images
Šīs mājās gatavotās meksikāņu melnās pupiņas no nulles tiek pagatavotas ar zaļajiem paprikām, ķimenēm, oregano, ķiplokiem un nedaudz etiķa. Ja jūs domājāt, ka melnās pupiņas ir mīlīgas, šī neizturīgā recepte var mainīt jūsu domas. Šīs garšīgās pupiņas var izmantot mājās gatavotu Meksikas pupiņu burrito pildīšanai.
-
Rīsu un pupiņu kastrolis
Roberts Ingelharts / Getty Images
Šāda veida receptes parasti tiek pagatavotas uz plīts, bet šī rīsu un pupiņu kastrolis tiek cepts, kā arī dažas veggies un garšvielas. Tā kā šajā receptē tiek izmantoti atlikušie vai iepriekš termiski apstrādāti rīsi un konservētas pupiņas, to var dabūt cepeškrāsnī, tiklīdz sasmalcina dārzeņus.
-
Karību jūras dzeltenie rīsi un rozā pupiņas
Paul Goyette / Wikimedia Commons / CC BY 4.0
Konservētu pupiņu lietošana saīsina receptes sagatavošanas laiku šajā klasiskajā Karību jūras reģiona rīsu un rozā pupiņu traukā. Šī ēdiena unikālo garšu nodrošina sofrito - garšaugu un garšvielu maisījums, ko izmanto neskaitāmu ēdienu pagarināšanai Latīņu Karību jūras reģionā. Jūs varat iegādāties sofrito vai padarīt savu.
-
Melno pupiņu un rīsu salāti
Egle / Diāna Rattraja
Rīsus un pupiņas nav jāsniedz siltas. Izmēģiniet šos melno pupiņu un rīsu salātus, kas ir lieliski piemēroti kā garnīrs vai viegla maltīte piknikiem un vasaras ēdieniem. Laima sulas mērce piešķir šiem salātiem brīnišķīgu, kaislīgu aromātu.
-
Netīri rīsi
Juanmonino / Getty Images
Cajun aromāti ir bagātīgi šajā visu vegānu netīro rīsu traukā. Pagatavojiet to ar brūnajiem rīsiem, nevis baltajiem rīsiem, un iekļaujiet seleriju, papriku, sīpolus, Cajun garšvielas un timiānu. Tas ir ar zemu kaloriju un tauku daudzumu, nesatur lipekli un ir lielisks veids, kā izmantot palikušos rīsus.
