Mike Slater / Oxford Scientific / Getty Images
Pārskats:
Andželikai ir daudz ko piedāvāt garšaugu dārzniekam. Tā augošais augstums var pievienot elegantu ainavas fonu, un praktiski katra tā daļa ir ēdama. Apsveriet iespēju pievienot šo skaisto garšaugu sava dārza noformējumam.
Nosaukums latīņu valodā:
Angelica Umbelliferae (ir vairāk nekā 30 dažādu angeliku šķirņu, atkarībā no tā, kurā pasaules malā tu dzīvo)
Parastais nosaukums:
Angelica, savvaļas selerijas
USDA izturības zona:
Hardijs uz 3. zonu
Ekspozīcija:
Gaišs nokrāsa, var paciest pilnu sauli ar pareizu mulčēšanu.
Raža:
No saknes līdz ziedam, tas viss ir noderīgs. Andželikai ir daudz ko piedāvāt no tās dabiski aromātiskajām svaigajām lapām un no kātiem gatavotajām konfektēm.
Lietojumi:
Lapas - Sausās vai svaigās lapas tiek pagatavotas tējā saaukstēšanās un gāzu samazināšanai. Viņi smaržo tik jauki, ka tos var izmantot kā gaisa atsvaidzinātāju. Medicīniski angelica lapas tiek izmantotas, lai palīdzētu cīnīties ar saaukstēšanos, un tiek apgalvots, ka tās palīdz novērst kustību slimības. Es iepūtu viņiem svaigu, aukstu ūdeni, ja es gribētu izmēģināt šo līdzekli.
Stublājs - stublāji faktiski ir cukuroti! Pēc stublāju nomizošanas (esmu atradis receptes, kurās teikts, ka lobīties, kad jēli, un citi, kas saka, ka vispirms vārās), izmantojiet manu kristalizētā ingvera recepti. Ja kādreiz esat tos ēdis, lūdzu, dalieties pieredzē.
Sēkla - Sēkla sadedzinot atsvaidzina istabu. Sēklas sajauc arī ar kātiem un izmanto alkoholisko dzērienu aromātam.
Roo t - pavasarī, ja kāds sagriež angelikas vainagā, tiek atbrīvota sveķaina viela. Tas var aizstāt fiksējošo līdzekli potpourri.
