Egle
- Kopā: 60 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: no 4 līdz 6 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 191 | Kalorijas |
| 6 g | Tauki |
| 36 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 līdz 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 191 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 6g | 8% |
| Piesātinātie tauki 4g | 18% |
| Holesterīns 15 mg | 5% |
| Nātrijs 37 mg | 2% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 36g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 11% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 98mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis garšīgais Butternut skvoša ēdiens iepriecinās pat visiecienītākos skvoša nīdējus ģimenē. Brūnais cukurs, kļavu sīrups, sviests, kā arī daži kanēlis un muskatrieksts garšo butternut ķirbi, un tas labi der šķiņķim, cūkgaļai, desām vai gandrīz jebkuram gaļas vai mājputnu ēdienam.
Butternut skvošs ir viens no Amerikas iecienītākajiem ziemas skvošiem. Tas ir salīdzinoši mitrs un ar saldu, riekstu garšu. Šis ceptais ēdiens ir vienkāršs veids, kā izbaudīt skvošu. Kubētu butternut skvošs ir arī jauks papildinājums grauzdētiem Briseles kāpostiem.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- 2 mārciņas butternut skvoša (apmēram 1 vidēja skvoša)
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/4 tase brūna cukura (iepakots)
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Dash sāls
- Dash muskatrieksts
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F.
Viegli ieeļļojiet lielu cepešpannu vai izsmidziniet ar pagatavošanas aerosolu, kas nav noturīgs.
Egle
Nomizojiet ķirbi ar dārzeņu mizotāju, izņemiet sēklas un sagrieziet skvošu 1/2 līdz 1 collas kubiņos.
Egle
Ielieciet sagrieztu skvošu lielā bļodā.
Egle
Sildiet kļavu sīrupu, brūno cukuru, sviestu, kanēli, vaniļu, sāli un muskatriekstu, līdz tas ir karsts un sviests ir izkusis.
Egle
Sasmērējiet sīrupu pāri skvoša kubiņiem un viegli samaisiet, lai pārklātu.
Egle
Pārlieciet skvošu uz sagatavotā cepšanas trauka.
Egle
Trauku pārklāj ar foliju un cep 30 minūtes.
Noņemiet foliju, viegli samaisiet skvošu un cepiet nesegtu apmēram 15 minūtes ilgāk vai līdz skvošs ir maigs.
Egle
Pasniedziet šo skvošu ar ceptu šķiņķa vakariņām vai ar cūkgaļu, liellopa gaļu vai desām.
Egle
Izbaudi!
Padoms
- Lai viegli nomizotu ķirbi, nogrieziet galus un izmantojiet taisnu vai y formas dārzeņu mizotāju.
Receptes variācija
- Pievienojiet skvoša maisījumam dažus sagrieztus ābolus vai bumbierus vai, atverot pannu, pievienojiet dažus grauzdētus pekanrieksti.
Receptes tagi:
- Skvošs
- garnīrs
- dienvidu
- kritums
