ilovemypit / Flickr / CC BY 2.0
- Kopā: 65 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 50 minūtes
- Raža: 1 klaips (10 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 243 | Kalorijas |
| 13 g | Tauki |
| 30 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 klaips (10 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 243 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 13g | 16% |
| Piesātinātie tauki 7g | 34% |
| Holesterīns 27 mg | 9% |
| Nātrijs 375 mg | 16% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 30g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 8% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 107 mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Kā alternatīvu banānu maizei pēc iespējas labāk izmantojiet nogatavojušos banānus ar šo krāšņo banānu jogurta kūku. Tas ir salds, mitrs un vienmēr tik viegli pagatavojams.
Kūka pārveido dažas kopīgas sastāvdaļas desertā, kas ir salds, bet ne pārāk salds. Tas ir nedaudz kā mārciņas kūka, bet nedaudz veselīgāks, gandrīz sagriežot kalorijas uz pusēm. Ir arī daudzi veidi, kā jūs varat spēlēt ar recepti un to uzpost, lai arī tā ir pasakaina.
Tas ir lielisks variants pēcpusdienas tējai, vēlām brokastīm vai kā viegls vakariņu deserts. Jūs varat arī vienkārši dažas dienas turēt to apkārt un baudīt to kā uzkodu.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase / 120 grami sviesta (istabas temperatūrā, plus vēl skārda eļļošanai)
- 1/2 tase / 100 gramu ritentiņu (īpaši smalks) cukurs
- 2 olas (istabas temperatūrā)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 banāni (ļoti nogatavojušies, biezeni)
- 7 unces / 200 grami jogurta (saldināts, vienkāršs)
- 1 2/3 tases / 200 grami universālu miltu
- 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F / 180 C. Ieeļļojiet 8 līdz 4 collu klaipu pannu ar nelielu sviestu. Atlikt malā.
Maisīšanas traukā sviestu un cukuru sakuliet ar elektrisko maisītāju, līdz bāls un pūkains. Pievienojiet olas pa vienai, ik pēc brīža sakulot, pēc katras pievienošanas.
Ar metāla karoti salieciet banānu biezeni un jogurtu.
Izsijāt kopā miltus un cepamo pulveri, pēc tam viegli salieciet banānu / jogurta maisījumā, līdz tie ir tikko salikti. Nepārjauciet.
Karoti maisījuma ietaukotā pannā un cep 50 līdz 60 minūtes vai līdz kūkas vidū ievietots iesms iznāk tīrs.
Izņemiet kūku no cepeškrāsns un ļaujiet tai 5 minūtes nostāvēties pannā. Pēc tam maigi pagrieziet kūku no skārda un atdzesējiet uz stiepļu statīva.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Kūku divas līdz trīs dienas var uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā.Ja jūs izmantojat nesaldinātu jogurtu, pievienojiet vēl 2–3 ēdamkarotes ritentiņu cukura, lai izveidotu saldumu.Jūs varat izmantot 9–5 collas klaipu panna, lai gan jūsu kūka būs nedaudz plānāka.
Receptes variācijas
- Apkaisiet pulverveida cukuru virs kūkas, kamēr tā atdziest, lai radītu saldu putekļu rašanos. Sagriezto kūku pasniedziet ar svaigām ogām vai augļu mērci sānos. Uzlieciet banānu jogurta kūku ar augļu glazūru. Vienkāršu apelsīnu glazūras recepti var pielāgot jebkuram aromātam, vienkārši mainot sulu. Papildus citrusaugļiem izmēģiniet ogu glazūru vai tādu ar tropiskiem augļiem kā mango, un tas viss vasarā būtu pārsteidzošs. Pievienojiet glazūru, kurā nav augļu. Pamatīga vaniļas glazūra ir lieliska iespēja, un brūnā cukura karameļu glazūra patiešām var palielināt kūkas gardumu. Tā vietā, lai iegūtu parasto jogurtu, izmantojiet aromatizētu jogurtu. Lielākā daļa populāro augļu jogurtu ļoti labi papildinātu banānus un varētu šai kūkai pievienot jautru vērpjot.Ziemas mēnešos pārveidojiet šo recepti par garšīgu baudījumu. Tas var būt tikpat vienkāršs kā tējkarotes kanēļa pievienošana, kas ir populāra, lietojot kviešu miltus. Arī garšīgi būtu pievienot šķipsniņu muskatriekstu un dažus smalki sagrieztus riekstus.
Receptes tagi:
- Banāns
- deserts
- amerikānis
- Tēva diena
