Egle / Diāna Rattraja
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 60 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 89 | Kalorijas |
| 5 g | Tauki |
| 10 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 60 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 89 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 5g | 6% |
| Piesātinātie tauki 3g | 14% |
| Holesterīns 23 mg | 8% |
| Nātrijs 61 mg | 3% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 10g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 17mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šos šokolādes čipsi pamatdatus ir viegli pagatavojami, un tie ir garšīgi!
Visu sviestu cepumi tiek pagatavoti ar daudz šokolādes skaidiņām, taču jūtieties brīvi pievienot vēl dažus. Tos var pagatavot, pievienojot arī riekstus.
Sastāvdaļas
- 1 glāze sviesta (istabas temperatūrā)
- 1/2 tase cukura
- 1 glāze brūnā cukura (stingri iesaiņots)
- 2 lielas olas
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 1/2 tases universālu miltu
- 3/4 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- 2 līdz 3 tases pusmīksto šokolādes skaidiņu
- Pēc izvēles: 1/2 līdz 1 glāze sasmalcinātu riekstu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Lielā maisīšanas traukā saldo krējumu sakuļ ar sviestu un cukuriem līdz gaismai. Beat olās un vaniļā, līdz tas ir labi sajaukts.
Izsijāt kopā miltus, sāls cepamo pulveri un cepamo soda; iemaisa pirmajā maisījumā, labi samaisot. Salocīt šokolādes skaidiņās. Ja vēlaties, salieciet sasmalcinātos riekstos.
Chill, ja vēlaties.
Izmantojiet sīkdatnes liekšķeri vai viegli sagrieziet bumbiņās ar diametru apmēram 1 1/2 collas un novietojiet 2 collu attālumā vienu no otra uz nesasmalcinātas vai pergamenta papīra izklātas sīkdatnes lapas.
Cep 8 līdz 10 minūtes vai līdz malas ir gaiši brūnas.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes variācijas
- Visu pusmīksto šokolādes čipsu vietā izmantojiet visas vai pusi sviesta šķipsnas, zemesriekstu sviesta vai baltās šokolādes skaidiņas. Vai arī izmantojiet miniatūras pusmastošās šokolādes skaidiņas.Par piparmētru šokolādes skaidiņām pusmēdeļu mikroshēmu vietā izmantojiet šokolādes piparmētru skaidiņas un vaniļas ekstraktu aizstājiet ar 1/2 tējkarotes piparmētru ekstrakta. Baltās šokolādes makadāmijas riekstu sīkdatnēm pievienojiet 2 tases baltās šokolādes čipsi un 1 glāze sasmalcinātu makadamijas riekstu. Pievienojiet apmēram 1/2 tases īrisa vai Heath Bar čipsi, lai iegūtu papildu sviesta aromātu un konfekšu kraukšķīgumu.
Receptes tagi:
- šokolāde
- deserts
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
