Egle
- Kopā: 60 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: Kalpo 4
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 489. lpp | Kalorijas |
| 23 g | Tauki |
| 37 g | Ogļhidrāti |
| 35 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo 4 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 489. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 23g | 29% |
| Piesātinātie tauki 5g | 26% |
| Holesterīns 95 mg | 32% |
| Nātrijs 386 mg | 17% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 37g | 14% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 18% |
| Olbaltumvielas 35g | |
| Kalcijs 145 mg | 11% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Mīli saldos kartupeļus? Vairāk tos neatlaižot uz šķīvja sāniem. Sakņu veggie ieņem centrālo vietu šajā garšīgajā, sabalansētajā ēdienā. Grauzdēti saldie kartupeļi ir pildīti ar grilētas vistas garšvielu un sautētu veggies sajaukumu - viss ir saspiests ar grila mērci. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat vienu vai meklējat jaunu veidu, kā iesmērēt kāposti ģimenes vakariņās, pievienojiet šo ēdienu savam BBQ sarakstam.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- 4 vidēji saldie kartupeļi
- 1 mārciņa vistas krūtiņas
- Košera sāls (pēc garšas)
- Melnie pipari (pēc garšas)
- 1 tējkarote paprikas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas (sadalīta)
- 1/2 tase šalotes (kubiņos)
- 1 paprika (kubiņos sagriezti 1/4 collu kubiņos)
- 1 ķiploka daiviņa (malta)
- 2 tases kale
- 1/4 glāze bbq mērces (plus vēl pēc garšas)
- 1/4 glāzes zaļo sīpolu (plānās šķēlītēs)
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Aptiniet katru saldo kartupeli folijas gabalā un ievietojiet uz cepešpannas.
Cepiet uz cepeškrāsns centrālā statīva 45 minūtes līdz 1 stundai un 15 minūtēm vai līdz kartupeļi ir mīksti pieskārienam un nazis var viegli caurdurt mīkstumu. Laiks mainīsies atkarībā no kartupeļa lieluma. Jūs varat arī sākt sajust saldo aromātu, jo tas kļūst tuvāk pilnīgai vārīšanai.
Vistas krūtiņas abās pusēs garšojiet ar sāli, pipariem un papriku.
Uzkarsējiet lielu kastroli vidēji augstas karstumā. Pievienojiet 1 ēdamkaroti eļļas un ļaujiet uzkarst.
Uzmanīgi pievienojiet vistas krūtiņu un ļaujiet vārīties 6 minūtes.
Apgrieziet uz otru pusi, samaziniet siltumu līdz vidējam un pagatavojiet vēl 6 līdz 7 minūtes vai līdz vairs nav sārta un vistas iekšējā temperatūra sasniedz 165 F.
Pārnes uz tīras plāksnes, lai ļautu atpūsties un nedaudz atdzist.
Pēc nedaudz atdzesēšanas sasmalciniet vistu 1/2 collu kubiņos.
Atsevišķā pannā pievienojiet atlikušo eļļu un sautējiet šalotes un piparus. Vāra apmēram 2 līdz 3 minūtes, līdz smaržīga, nepārtraukti maisot.
Pievienojiet ķiplokus un kāpostus un pagatavojiet, līdz tā tikko sakuļ, apmēram 2 minūtes un nepārtraukti samaisiet. Pēc garšas viegli sezonējiet ar sāli un pipariem.
Noņem no uguns un pārlej bļodā.
Pievienojiet vistas un bbq mērci dārzeņu maisījumam un samaisiet, līdz apvienojas.
Kad saldo kartupeļu gatavošana ir pabeigta, izsaiņojiet un 3/4 ceļu caur kartupeļa centru izgrieziet gareniski, lai varētu pildījumu.
Izmantojiet dakšiņu, lai samaisītu saldos kartupeļus, un nedaudz izraujiet, lai izveidotu dziļāku dobumu.
Katrā saldajā kartupelī ielieciet karoti pat dārzeņu / vistas maisījuma daudzumu.
Sasmērējiet vistas virsu ar īpaši uzsildītu bārbekjū mērci, ja vēlaties, un dekorējiet ar zaļajiem sīpoliem.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- ēdiens
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
