BBQ ballīšu plānošanas kontrolsaraksts

Grilēšanas piederumi

Egle

Ir klāt vasara, un ir pienācis laiks bārbekjū! Neatkarīgi no tā, vai plānojat nelielu piemājas mājas sarīkošanu ģimenei vai lielu grila ballīti, ir dažas nepieciešamās lietas. Sākot no ēdieniem līdz rīkiem grilam un aukstajiem dzērieniem līdz galda iestatījumiem, visu nepieciešamo kontrolsaraksts nodrošinās, ka neko neaizmirstat.

Grilēšanas aprīkojums

Metjū Vards / Getty Images

Grils ir jebkura lieliska grila sirds. Kamēr grili ir dažādu formu un izmēru, un katrs piemājas šefpavārs dod priekšroku degvielai un kokoglei, jums nepieciešamie rīki ir vienādi.

Investīcijas labā grila rīku komplektā var ilgt gadiem. Pārliecinieties, vai jums ir nerūsējošā tērauda lāpstiņa, knaibles un grila dakša, kas var izturēt karstumu. Lieliski noderēs arī birstīšanas suka, tāpat kā cimdi un ugunsdzēsības cimdi un priekšauts. Neaizmirstiet arī papildu degvielu vai kokogles grilam!

Grilēšanas kontrolsaraksts

• LāpstiņaTangasGrill ForkGrill GloveApronGas vai CharcoalAlumīnija folijaOilTowel

Ledus dzērieni

MarkSwallow / Getty Images

Labs dzērienu daudzums ļaus visiem atdzist un atspirdzināties. Ir daudz dzērienu, kas ir ideāli piemēroti mājas pagalmā, tāpēc esat pārliecināts, ka kaut ko atradīsit ikvienam.

Dzērieni visiem

Piedāvājiet dažādus bezalkoholiskos dzērienus bērniem un viesiem, kuri nelieto alkoholu. Vissvarīgākais dzēriens, it īpaši, ja tā ir karsta diena, ir ūdens. Pārliecinieties, ka jums ir daudz krājumu, lai ikviens varētu palikt hidratēts.

Augļu perforatori ir lieliski piemēroti vasaras novadam, un mājās gatavotas limonādes krūze vienmēr ir hit. Jūs varat piedāvāt arī citas jautras receptes, piemēram, dzirkstošo dzērveņu perforatoru vai kardinālo perforatoru.

Dzērieni pieaugušajiem

Dzesētāja piepildīšana ar ledus aukstu alu ir bārbekjū tradīcija. Lai gan jūs varat izvēlēties savu uzticamā zīmola lietu, ir daudz fantastisku alus, kurus izpētīt.

Grilētu ēdienu savienošana ar vīnu ir vēl viens piedzīvojums, kas var aizņemt jūs visu vasaru. Ir jautri atklāt “lieliska cookout vīna atrašanas noteikumus”, un jūs bieži redzēsit, ka vislabākie cienītāji ir lēti sarkanvīni.

Jūs varat arī parādīt savas bārmeņu prasmes, un ir daudz jautru kokteiļu cienīgu kokteiļu. Parasti tos ir viegli sajaukt un atskaņot svaigus vasaras augļus.

Dzērienu kontrolsaraksts

• Alus, vīns, kokteiļiLemonāde vai bezalkoholiskais perforatorsSodaWaterPlastic CupsDzesētājsSaltsPudeļu attaisītājsKorķa skrūve

Garšvielas un mērces

bhofack2 / Getty Images

Sākot no steika marinādes līdz burgeru stiprinājumiem, sīkumi padara jūsu ēdienu labāku. Garšvielas, garšvielas un mērces, kas vajadzīgas bārbekjū, būs atkarīgas no tā, ko jūs gatavojat, lai gan ir dažas skavas, kuras jūs nevēlaties aizmirst.

BBQ mērce

Lai gan veikalā ir pieejamas daudzas lieliskas grila mērces, jūs, iespējams, vēlēsities pagatavot savu. Lielākā daļa bārbekjū mērces recepšu ir viegli pagatavojamas, un tās jūsu grillētajai gaļai var dot pielāgotu pieskārienu.

Burgeru un karsto suņu kontrolsaraksts

Burgeru un karsto suņu ēdienkartē garšvielas ir būtiskas. Iesniedzot visus iecienītos papildinājumus, ikviens var izveidot savu ideālo ēdienu. Lai patiešām atdalītu savus burgerus, izmēģiniet slepeno mērci vai radošus papildinājumus, kas noteikti gatavo super burgerus!

• KečupsMustardsBārbekjū mērceMajonēzeHot mērceSiersSomātiTomātiLatātiSīpolsMiesnīcasBaconHamburger vai Hot Dog maizītes

Bārbekjū piedevu kontrolsaraksts

Jebkura cita stila bārbekjū var būt nepieciešami daži īpaši garšvielas. Daži no tiem nonāks tieši pie jūsu grilētiem ēdieniem, bet citi tos varēs izmantot kā virskārtas vai mērces.

Tas, vai jums ir nepieciešams kāds no šiem, lielā mērā būs atkarīgs no tā, ko jūs apkalpojat. Piemēram, salsai obligāti jābūt ar tortilla čipsiem uz galda, savukārt parastām kartupeļu čipsām var būt nepieciešama rančo vai franču sīpolu iemērkšana.

• Franču sīpolu vai rančo DipSalt un pipari

Sānas

Pārliecinieties, ka pasniegšanas laikā pasniedzat pāris sānu ēdienus. Tie var piedāvāt vasaras sezonas labākos produktus, un daudzus aukstos salātus var pagatavot pirms laika. Daži no tiem ir lieliskas uzkodas, kamēr jūs gaidāt arī uz grila.

• Arbūzs, ogas un citi vasaras augļiSmalki sagriezti dārzeņiTortiljas vai kartupeļu čipsiDienas rullīši, tortiljas vai Pitas

Deserti

Neaizmirsīsim par desertu! Lai arī grilam var pievērst visu uzmanību, jūsu gatavotie deserti viesus lieliski pabeidz.

Galdu iestatīšana un drošība

Jupiterimages / Getty Images

Jūsu piknika galds būs visu darbību centrs. Apdariet to ar jautriem rotājumiem vai saglabājiet to vienkāršu un funkcionālu. Katrā ziņā ir dažas lietas, kas jums noteikti būs vajadzīgas.

Tabulu iestatīšanas kontrolsaraksts

Galda piederumiem ir viegli paņemt vienreizējās lietošanas traukus, piederumus un krūzes. Tie ir ļoti viegli sakopjami, jo viss tiek izmests miskastē, kad esat pabeidzis.

Ja vēlaties būt videi draudzīgāks, paņemiet atkārtoti lietojamus āra galdu klāšanas piederumus. Jums tie būs jātīra pēc katras viesības, taču tie parasti ir pietiekami lēti un izturīgi, lai jūs varētu iziet no gada vai diviem nodarbības.

• Šķīvji un bļodasDagas, karotes un nažiGurķīšiNapkinsGalda galdiņšSalikšanas dēlisToothpicks

Drošības kontrolsaraksts

Ja kāds nelaimes gadījums notiek, jūsu prieka ballītes jautrība un aizraušanās var ātri beigties. Esiet gatavi un pārliecinieties, ka šīs lietas pastāv tikai gadījumā, ja kaut kas notiek. Nav slikta ideja arī atsvaidzināt grila drošību.

• Pirmās palīdzības komplektsFire ugunsdzēšamais aparātsSunscreenBug aerosols vai sveces