Egle
- Kopā: 35 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 15 minūtes
- Raža: kalpo no 6 līdz 8
Lielākajai daļai iepriekš restorānā ir bijuši taco salāti. Tas ir garšīgs, ar garšu un eksploziju, un ir lielisks veids, kā pārslēgt parasto Tex-Mex stila ēdienu. Tā vietā, lai izietu, lai iegūtu nākamo reizi, mēģiniet to pagatavot mājās. Padarīt savu ir ļoti viegli, daudz lētāk un garšīgāki! Lai pagatavotu šo recepti, jūs pat varat izmantot burgeru atlikumus. Vienkārši sasmalciniet liellopa gaļu un pievienojiet to veggies pēc tam, kad tie ir sautēti. Ja jūs to darāt, sāciet sīpolus un ķiplokus gatavot pāris ēdamkarotes olīveļļas.
Jūs varat pasniegt šos salātus divos veidos: pievienojiet karstu liellopa gaļas maisījumu zaļumiem uzreiz vai apmēram 30 minūtes atdzesējiet liellopa gaļas maisījumu un atdzesējiet. Pēc tam labi samaisiet un izmantojiet to zaļumu papildināšanai.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa zemes liellopa gaļas
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 jalapeño pipari (malti)
- 2 ēdamkarotes taco garšvielu maisījuma
- 1 glāze liellopu gaļas
- 1 tase salsas
- 1 glāze franču salātu mērces
- 1 (15 unces) pupiņu pupiņas (vai melnas pupiņas, izskalotas un nosusinātas)
- 8 tases jauktu salātu
- 1 sarkanais paprika (sasmalcināts)
- 1 dzeltenā paprika (sasmalcināta)
- 4 lieli tomāti (sasmalcināti)
- 2 avokado (mizoti un kubiņos)
- 1 tase piparu džeka siera (sasmalcināts)
- 1 glāze Čedaras siera (sasmalcināts)
- 1 glāze sagrieztu melno olīvu
- 1 glāze skāba krējuma
- 2 tases nacho tortilla čipsi (vai tostada čaumalas, drupinātas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Lielā katliņā vāriet maltu liellopa gaļu ar sīpoliem, ķiplokiem un jalapeño, maisot, lai sadalītu gaļu. Kad gaļa ir apbrūnējusi, labi noteciniet.
Egle
Pievienojiet taco garšvielu maisījumu, liellopu gaļu un salsu un uzvāra. Vāra uz lēnas uguns, bieži maisot, 5–7 minūtes, līdz sabiezē.
Egle
Noņem no uguns un maisa franču mērci.
Egle
Jūs varat pagatavot salātus tagad vai atdzesēt un atdzesēt šo maisījumu. Lai pagatavotu salātus, lielā saldo traukā salātus salieciet ar pupiņām, papriku un tomātiem. Augšā ar liellopa gaļas maisījumu.
Egle
Augšā ar avokado, sieriem, olīvām, skābo krējumu un tortiljas čipsiem un nekavējoties pasniedz.
Egle
Izbaudi!
Egle
Receptes variācija
- Čipsu vietā jūs varat pasniegt šos salātus Tostada čaumalās, kuras varat atrast pārtikas preču veikalā. Vienkārši sasildiet čaumalas, kā norādīts uz iepakojuma, un pasniedziet šos salātus tajās.
Receptes tagi:
- Liellopu gaļa
- vakariņas
- tex-mex
- ģimenes vakariņas
