Zilā siera mērce ir bagātīgs un aromātisks makaronu, gaļas vai pat dārzeņu papildinājums. Mazliet iet tālu, tāpēc jums nav jāapēd milzīga porcija (ja vien jūs, protams, nevēlaties!). Ir svarīgi izmantot augstas kvalitātes zilo sieru, jo lielākajā daļā zilā siera mērču nav daudz sastāvdaļu un zilā siera aromāts tiešām rodas.
-
Viegla zilā siera makaronu mērce
Egle / Dženifera Meiere
Tas nekļūst vienkāršāk - vienkārši apvienojiet sviestu, zilo sieru un pētersīļus ar makaroniem, un jūs galu galā iegūsit pilnvērtīgu, dekadentu ēdienu. Zilais siers un sviests izkausē nūdeles, pārklājot tās ar neticamu garšu. Ietaupiet nedaudz siera, lai beigās drupinātos kopā ar sauju maltu pētersīļu.
-
Zilā siera mērce vistai
Egle / Dženifera Meiere
Ja neesat pārliecināts, kuru zilā siera mērci izmēģināt, sāciet ar šo. Bagātīga tekstūra un garša, šī zīdainā mērce ir pārsteidzoša salīdzinājumā ar vistu, lai gan jūs to diezgan daudz varat pārliet pāri jebkam. Pievienojiet makaronus šai receptei, lai iegūtu patiešām apmierinošu pamatēdienu.
-
Cepta zilā siera vistas gaļa
Egle / Dženifera Meiere
Šī pilnvērtīgā un sātīgā mērce garšo vairāk gardēžu, nekā patiesībā ir. Krējuma sieru sajauc ar zilo sieru un dažām garšvielām, lai izveidotu mērci, kuru var cept ar vistu vai uzkarsēt atsevišķi un pasniegt kā mērci.
-
Zilā siera mērce steiks
Egle
Lai neaizmirstamu ēdienu pagatavotu, steika virsū ir nepieciešama tikai šī biezā zilā siera mērces ledene. Šī mērce ir arī lieliska kā zilā siera papildināšana hamburgeriem.