Attēlu avots / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Sarkanā dāma ir skaisti veidots rozā kokteilis, kas ir pareizais tropisko augļu garšu sajaukums. Garša ir pārsteidzoša, to ir viegli sajaukt, un tā izskatās absolūti satriecoša, ja tiek pasniegta glāzē ar cukura apmali. Jūs atradīsit to kā lielisku kokteili gandrīz jebkuram gadījumam, ieskaitot dušas, kāzas un dāmu vakarus.
Attēlots Pama granātābolu liķieris, kas sarkana dāma ir aromāts ir salds un pīrāgs. Tas ir jautrs degvīna martini, kas saldo liķieri saista pārī ar rozā greipfrūtu sulas perforatoru. Var pat šķist, ka jūs esat tik ļoti sajūsmā par garšu, ka jūs sasniegsit atzīmi “pārāk daudz” un galu galā sarkt tikpat sārti kā dzēriens.
Sastāvdaļas
- 2 unces degvīna
- 1 unces granātābolu liķieris (Pama)
- 1 unces rozā greipfrūtu sulas
- Dekorē: citrona ķīlis
- Dekorē: cukurs (lokam)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Apberiet citrona ķīli ap kokteiļa glāzes malu un iemērciet glāzi cukura šķīvī. Atlieciet to malā.
Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, ielej degvīnu, granātābolu liķieri un greipfrūtu sulu.
Sakrata un izkāš sagatavotajā glāzē.
Dekorē ar citrona ķīli.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Lai arī recepte prasa rozā greipfrūtu, citrusaugļu sarkanā šķirne šajā kokteilī darbosies lieliski. Svaiga greipfrūtu sula noteikti nodrošinās labākas garšas kokteili. Labākais citrusauglis ir ziemas mēnešos, kad tas būs saldākais un piedāvās visvairāk sulas. Vidēji no viena greipfrūta vajadzētu dot no 5 līdz 6 uncēm sulas, kas ir pietiekami dažām sarkt sarkanām kokteiļiem. Kopumā martini ir vieta, kur parādīt savu labāko degvīnu, un tas ir arī lielisks padoms arī šai receptē. Tā kā Pama dzērienā ir tik spēcīga klātbūtne un drosmīgāka garša, jūs varat atbrīvoties no vidējā plaukta degvīna, ja vēlaties ietaupīt nedaudz naudas. Jūs tik tikko pamanīsit atšķirību.
Receptes variācijas
- Vai tev izskrēja Pama? Grenadīns ir ātrs labojums, kas piedāvā tādu pašu granātābolu garšu. Tā kā tas ir sīrups, tas būs saldāks par liķieri. Lietojot to kā aizstājēju, nogrieziet atpakaļ līdz 1/2 unci grenadīna un atšķīriet starpību ar nedaudz vairāk degvīna un sulas. Izmēģiniet šo recepti ar aromatizēto degvīnu, lai pievienotu nedaudz vairāk dimensijas. Citrusaugļi, ananāsi un citi tropiskie augļi ir patiešām jauki pāri gan granātābolu, gan greipfrūtu starpā. Jūs pat varētu nošaut gurķu vai ingvera degvīnu! Ja vēlaties, izslēdziet degvīnu Blanco tekilai vai vieglajam rumam. Tas būtu arī jauks dzēriens vecāka gadagājuma jebkura veida alkoholiskajiem dzērieniem. Ja greipfrūtu sulu nomainīsit uz apelsīnu liķieri un nedaudz mainīsiet proporcijas, varat pagatavot apburošu Pama martini. Viņi abi veido lielisku pāri, lai viesiem piedāvātu viesības vienā ballītē, ievērojami nepalielinot izmaksas. Ja jums nav Martinika noskaņojuma, pārveidojiet šo maisījumu par garu, atsvaidzinošu kokteili. Turiet degvīnu un Pama ielejiet to pašu, divreiz uzlejiet uz greipfrūtu sulas, piepildiet glāzi ar ledu, pēc tam papildiniet dzērienu ar klubu soda.
Cik stipra ir sarkana dāma?
Šī sarktīgā dāma izskatās salda un nevainīga, bet viņa ir feisty gal! Lai arī tas nav spēcīgākais martini, kuru jūs varat sajaukt, alkohola saturs nonāks 22 procentu ABV (44 pierādījums) diapazonā.
Receptes tagi:
- degvīna kokteilis
- amerikānis
- ballīte
- dzēriens