Egle
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: apmēram 3/4 tases (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 481 | Kalorijas |
| 28 g | Tauki |
| 49 g | Ogļhidrāti |
| 11 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: apmēram 3/4 tases (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 481 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 28g | 36% |
| Piesātinātie tauki 4g | 20% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 7535mg | 328% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 49g | 18% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 13% |
| Olbaltumvielas 11g | |
| Kalcijs 301mg | 23% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Kamēr Carne Asada parasti nozīmē liellopu gaļu, šī marināde tikpat labi darbojas uz vistas vai cūkgaļas. Ja vēlaties salikt kopā garšīgu meksikāņu ēdienu, tad ar to jāsāk lieliska marināde.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase sarkanvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēdamkarotes steika mērces
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 tējkarotes sāls (lietojiet mazāk, ja vēlaties)
- 1 tējkarote svaiga salvijas (sasmalcināta vai 1/2 tējkarotes žāvēta salvija)
- 1 tējkarote svaiga pikanta (vai 1/2 tējkarotes žāvēta pikanta)
- 1 tējkarote ķimenes pulvera
- 1/2 tējkarotes sausas sinepes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Apvienojiet visas sastāvdaļas un kārtīgi samaisiet, līdz sāls ir izšķīdis.
Egle
Ja pagatavojat pirms termiņa, uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā 5 dienas pēc pagatavošanas.
Padomi
- Marinējiet sarkano gaļu un cūkgaļu 4 līdz 12 stundas. Mājputnus marinējiet apmēram 2 līdz 4 stundas.Zivis, jūras veltes un dārzeņus 30 minūtes.
Receptes tagi:
- BBQ liellopu gaļa
- vakariņas
- meksikāņu
- sadarbība
