Ķīniešu olu kultenis ar ķiploku maurloku recepti

DigiPub

• Kopā: 10 minūtes
• Sagatavošana: 5 minūtes
• Pavārs: 5 minūtes
• Raža: kalpo no 2 līdz 4

15 vērtējumi Pievienojiet komentāru

Uzturvērtības (uz porciju)
148. lpp	Kalorijas
13 g	Tauki
1 g	Ogļhidrāti
8 g	Olbaltumvielas

Skatīt Pilnas uztura vadlīnijas Slēpt pilnvērtīgas uztura vadlīnijas ×

Fakti par uzturu
Porcijas: Kalpo no 2 līdz 4
Porcijas lielums
Kalorijas	148. lpp
% Dienas vērtības *
Kopējais tauku daudzums 13g	16%
Piesātinātie tauki 3g	15%
Holesterīns 226 mg	75%
Nātrijs 204 mg	9%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 1g	0%
Diētiskā šķiedra 0g	0%
Olbaltumvielas 8g
Kalcijs 35 mg	3%
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.

(Informācija par uzturvērtību tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā būtu jāuzskata par aptuvenu.)

Šī ķīniešu olu kulteni recepte ir izgatavota ar ķiploku ķiploku maurlokiem. Tie ļoti labi sader ar olu, bet jūs varat izmantot arī regulāros maurlokus. Šis ēdiens parasti prasa daudz maurloku, jūtieties brīvi samazināt daudzumu līdz 2 vai 3 ēdamkarotēm un pēc vēlēšanās pievienot citas garšvielas.

Sastāvdaļas

• 1 ķekars ķiploku maurloku
• 4 lielas olas
• 1 1/2 tējkarotes vieglas sojas mērces (vai ne vairāk kā 1/2 tējkarotes sāls)
• Svaigi malti melnie vai baltie pipari (pēc garšas)
• 2 ēdamkarotes augu vai zemesriekstu eļļas

Soļi, lai to panāktu

Apkopojiet sastāvdaļas.

Nomazgājiet un iztukšojiet ķiploku maurlokus. Noņemiet cietos galus un visas novāktās zaļās lapas augšpusē un sasmalciniet 1 collas garumā, līdz jums ir 1/3 glāzes (5 ēdamkarotes).

Sakuļ olas. Pievienojiet sojas mērci vai sāli, 1 tējkaroti augu eļļas un piparus.

Sildiet smago kastroli vidējā-augstā karstumā.

Pievienojiet atlikušo eļļu, paceļot pannu tā, lai eļļa pārklātu pannas apakšu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet maurlokus.

Īsi apmaisiet, pēc tam pievienojiet sakultu olu maisījumu.

Samaziniet siltumu līdz vidēja lieluma un viegli sakuliet olas.

Noņemiet tos no karstuma, kad tie tikko ir izdarīti, bet joprojām ir mitri.

Pasniedziet karstu un baudiet.

Receptes tagi:

• olu
• brokastis
• Āzijas
• pavasaris

Novērtējiet šo recepti, kas man vispār nepatīk. Tas nav sliktākais. Protams, tas notiks. Esmu ventilators - ieteiktu. Pārsteidzoši! Es to mīlu! Paldies par vērtējumu!