Egle ēd / Diāna Čistruga
- Kopā: 90 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 75 minūtes
- Raža: 12 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 192 | Kalorijas |
| 12 g | Tauki |
| 20 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 12 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 192 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 12g | 15% |
| Piesātinātie tauki 5g | 26% |
| Holesterīns 20 mg | 7% |
| Nātrijs 56 mg | 2% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 20g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 17% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 24 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Viena no senāk zināmajām kūku izciļņu receptēm parādījās 1912. gadā, uzdodot maizniekam traukā “izliet” sviestu, cukuru, olas, miltus, rozīnes, zobakmens krējumu, cepamais sodas un ūdeni un tos cept.
Otrā pasaules kara laikā izcirtņu kūka, kas pazīstama kā prātīga kūka, olu vietā tika pagatavota ar etiķi un ūdeni, kas bija ļoti racionāli un lielākoties nebija pieejami mājas pavāram.
Šodienas kūkā tiek izmantoti kārbu kūku maisījumi un daži augļu vai pīrāgu pildījuma veidi. Gadu gaitā tas pats paliek tas, kā tos var sagatavot ar minimālu piepūli, lai panāktu maksimālu ietekmi.
Ābolu pīrāgu pildījuma un dzērveņu mērces pievienošana - kas tik ļoti atgādina svētkus - piešķir šim vieglajam deserta nosaukumam: Ziemassvētku izcirtņa kūka. Bet to tikpat labi varētu saukt par Pateicības dienas kūku un tas darbojas abās brīvdienās.
To ir viegli pagatavot, jo tas sākas ar dzeltenu kūku sajaukumu, un visas sastāvdaļas ir sajauktas tieši cepešpannā. Tieši tā - nav bļodu, ko mazgāt!
Šī recepte ir piemērota daudzām dažādām variācijām. Sāciet šeit un ļaujiet radošumam uzņemties spārnu.
Easy Dump kūku kolekcija
Sastāvdaļas
- 1 (16 unces) var veselu dzērveņu mērci
- 1 (21 unce) var ābolu pīrāga pildījumu
- 1 kaste dzeltenā kūka maisījuma (diviem slāņiem)
- 4 unces sviesta (mīkstināts)
- 1/2 tase valriekstu vai pekanriekstu (sasmalcināts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas. Sildiet cepeškrāsni līdz 325 F.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Izlejiet dzērveņu mērci nesadalītā 13 x 9 collu cepšanas pannā.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Uz pannas izmetiet ābolu pīrāga pildījumu.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Vienmērīgi sadaliet maisījumu un virsū uzkaisiet sausu kūku maisījumu. Sagrieziet sviestu un ielieciet kūka augšdaļu.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Apkaisiet valriekstus vai pekanriekstus virs kūkas mīklas.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Cep 65 līdz 75 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā ievietots zobu bakstāmais vai kūkas testeris iznāk tīrs.
Egle ēd / Diāna Čistruga
Pasniedz un izbaudi!
Egle ēd / Diāna Čistruga
Receptes tagi:
- Apple
- deserts
- dienvidu
- Ziemassvētki
